含鹼性的食物有：
1. 檸檬：儘管檸檬汁味酸，但消化後會產生鹼性的灰，使體內呈鹼性狀態。
2. 蔬菜：大多數蔬菜都是鹼性食物，如菠菜、芹菜、黃瓜、胡蘿蔔、西紅柿等。
3. 水果：一些水果也是鹼性食物，如橙子、櫻桃、葡萄、蘋果、香蕉等。
4. 堅果：像杏仁、核桃、榛子、開心果等堅果種類也是鹼性食物。
5. 穀物和豆類：燕麥、糙米、綠豆、黃豆等都是鹼性食物。
6. 無糖的牛奶和豆漿。
注意：儘管這些食物被認為是鹼性的，但體內的酸鹼平衡主要取決於整體的飲食結構，包括蛋白質來源、其他礦物質和維生素的攝取等。因此，不應過度依賴特定的食物來調節酸鹼平衡，而是應該保持均衡的飲食。
