1、用料:萵筍尖若干、小米辣適量、蒜蓉適量、白胡椒適量、五香粉適量、耗油適量、白糖適量、辣椒面適量、芝麻適量、鹽少放、孜然適量。2、萵筍尖,沖洗乾淨,一根切成四份。3、準備好調料。4、加鹽,胡椒粉,五香粉,白糖。不需要澆熱油。5、平底鍋里加少量食用油。燒熱。6、放入切好的萵筍尖。小心燙着。7、葉子變軟後,加點味極鮮和耗油。8、再把準備好的調料。一起放進去。攪拌均勻就行啦!