1、楊梅泡酒一般在一到二週即可飲用,但不要超過一個月,泡時間長了就沒有味道了。2、楊梅酒有清熱、益氣、養陰、除濕的功效,適量的飲用能夠促進食慾,還有利於身心健康。常喝楊梅酒,有消食除濕、解暑降温、生津止渴、助消化。