1、飲食中少吃脂肪含量多的食物，但是又不能缺少蛋白質，所以首選豆製品，但是豆製品容易導致腹脹氣，所以選擇的只有魚、蝦類海產品食物中的蛋白質；家畜肉中蛋白質含量不少但脂肪含量高，所以儘量避免食用牛、羊、豬肉。
2、另外炒菜中儘量不要用動物油，動物油中脂肪含量也是比較高的；平時適量的吃一些綠色蔬菜和富含Vc的水果對緩解主動脈硬化有很大的幫助。
3、骨質增生可以補充一些含有Vd的鈣片，因為只有鈣而沒有Vd是很難吸收的；另外蝦米和木耳中含鈣量也是比較高的，可以適量的吃一點，還應該多曬太陽也是利於鈣質吸收的。
