1、材料：抱兒菜500克、胡蘿蔔1根、鹽1小茶匙、葡萄籽油1小勺、白糖1小勺、米醋半勺、胡椒粉少量。2、胡蘿蔔、抱兒菜分別切細絲，拌入鹽、白糖、米醋。3、5分鐘後，淋入葡萄籽油。4、最後加入胡椒粉拌勻即可。
