1、材料:豬絞肉一斤、葱段適量、香菇、素蠔油適量、水一碗、米酒適量、餛飩片一包。 2、將豬絞肉,葱段,香菇素蠔油,米酒,所有材料拌勻備用; 3、餛飩皮一包; 4、一碗水適量抹在餛飩皮周圍; 5、包出自己喜歡的形狀即可。