排骨最忌豆芽焯水幾分鐘

一般來説，豆芽焯水的時間不宜過長，大約2-3分鐘就可以了。焯水的目的是去除豆芽表面的雜質和微生物，同時也能保持豆芽的脆嫩口感。如果焯水時間過長，豆芽可能會變得過軟或失去營養。因此，最好掌握好焯水的時間，確保豆芽的口感和營養價值。