1、包好的餛飩最好是冷凍保存而不要冷藏。2、並且也需要放冰箱冷凍才能保存的，這樣存放的時間才長久。3、因為冰箱本就有保鮮、冷凍的功能，也有延長存放期的功能。4、冰箱冷凍抽屜取出，晾乾水汽，平鋪上一層保鮮膜。注意，保鮮膜不要拉斷，連筒一起放在旁邊。然後，把包好的餛飩整齊地擺在保鮮膜上。擺滿一層，拿起放在旁邊的膜筒再回鋪一層，繼續擺放，以此類推，讓保鮮膜呈S形隔離餛飩各層。在最上面一層鋪好保鮮膜，拉斷蓋好。
