1、原料;白糖適量、清水適量、食用油少許、開水適量。
2、我們在鍋中加入清水和白糖,再加入少許食用油,這樣更順滑,先大火炒制,順着一個方向攪拌,亂翻容易翻砂。熬製大泡轉小泡後可以用於掛霜,之後轉中小火,繼續熬至香油色
3、最後熬成棗紅色,加入開水,大火煮開,水糖融合,就完成啦。
1、原料;白糖適量、清水適量、食用油少許、開水適量。
2、我們在鍋中加入清水和白糖,再加入少許食用油,這樣更順滑,先大火炒制,順着一個方向攪拌,亂翻容易翻砂。熬製大泡轉小泡後可以用於掛霜,之後轉中小火,繼續熬至香油色
3、最後熬成棗紅色,加入開水,大火煮開,水糖融合,就完成啦。