1、主料:羊肉片,大葱各適量。 2、配料:老抽,醋,雞精,鹽各適量。 3、鍋內放適量水燒開,放入羊肉片,變色撈出備用。 4、將大葱切絲。 5、將羊肉片和大葱裝盤,放入老抽、醋、鹽、雞精攪拌均勻即可食用。