羊肚菌在煲湯時搭配一些其他食材可以提升其味道和營養價值，以下是幾種常用的搭配方式：
1. 鮑魚：羊肚菌和鮑魚可以搭配在一起煲湯，增加了鮑魚的鮮美味道，營養豐富。
2. 雞：羊肚菌和雞肉可以搭配煲湯，雞肉的鮮嫩口感和羊肚菌的香氣相互補充，加強了湯的口感。
3. 火腿：羊肚菌和火腿可以搭配煲湯，火腿的鹹香味道會為湯增添一層層次感。
4. 竹筍：羊肚菌和竹筍可以搭配煲湯，竹筍的清脆口感和羊肚菌的柔軟口感形成對比，提升了湯的口感。
5. 青筍：羊肚菌和青筍可以搭配煲湯，青筍的鮮甜味道與羊肚菌的醇厚口感相輔相成，營養豐富。
6. 茶樹菇：羊肚菌和茶樹菇可以搭配煲湯，茶樹菇獨特的香味能夠更好地融入湯中，豐富了湯的味道。
以上是一些常見的與羊肚菌搭配煲湯的食材，具體搭配還可以根據個人口味和喜好進行調整。
