1、原料：老母雞、幹春砂仁。2、春砂仁雞湯做法步驟：這隻雞好大，我只用一個雞腿。雞腿洗淨放入砂煲裏，加入清水，水儘量加多一點，開火煲兩個半小時。幹春砂仁浸泡半小時，撈起。用刀把春砂仁拍碎，越碎越好，待用。兩個半小時左右之後放入春砂仁，加入適量鹽，繼續煲10分鐘即可熄火。春砂仁的香味已經散發出來了。春砂仁也可以吃進肚子裏的哦。盛好上桌！
