1、海星比較常見的吃法有：清蒸、煮食、蒸蛋、煲湯等。2、海星的肉都藏在五個角中，將裏面的肉挖出來就可以食用，海星吃起來有淡淡的鹹味和濃郁的鮮味，海星中含有豐富的營養成分，如蛋白質、氨基酸以及多種微量元素等。
