北京種植蔬菜較為常見的有以下幾種，可能較為旺盛賺錢：
1. 菠菜：菠菜在北京的市場需求量大，生長週期短，適應性強，相對容易種植，銷售價格也比較穩定，具有較高的賺錢潛力。
2. 生菜：生菜也是北京市場上的熱銷品種，生長週期短，價格相對穩定，消費者對其健康價值的認可度較高，能夠帶來較好的賺錢回報。
3. 黃瓜：黃瓜在夏季的市場需求量大，生長週期較短，適應性強。如果能夠做好黃瓜的產銷對接，通過合理的供應鏈管理，能夠獲得較高的盈利。
4. 西紅柿：西紅柿也是北京市場上的主流蔬菜之一，市場需求量大。雖然其生長週期較長，但價格較高，種植者可以通過優質的品種選擇和高效的生產管理，賺取可觀的利潤。
5. 茄子：茄子在北京的市場需求也比較旺盛，價格較為穩定。茄子生長週期較短，易於種植，相對較容易獲取較高的銷售利潤。
當然，選擇種植哪種蔬菜最旺盛賺錢還需要綜合考慮市場需求、種植成本、銷售渠道等因素，並結合自身的種植技術和經驗來進行決策。
