1、先將蘿蔔清洗乾淨，然後切成條，把蘿蔔條放入盤中，加入適量的鹽，醃製五個小時，曬上四天的左右。2、最後把有調料的蘿蔔條放入瓶子裏面，用用保鮮膜來封口，放在陰涼通風的地方醃製十五天，裏面的蘿蔔乾就能入味。
