老白茶是一種非常珍貴、營養豐富的茶葉，沖泡時需要特別注意。以下是老白茶沖泡的最佳方法：
1. 準備好乾淨的茶杯和濾網，將老白茶放入濾網中。
2. 熱水要使用沸水，建議水温在95℃左右。熱水需要注入茶杯中，沖泡時間需要掌握好，一般在3~5分鐘。
3. 老白茶的温度不宜過高，一般稍微降温到85℃左右再飲用，這樣茶湯會更加清香。
4. 在清洗茶具的同時，也需要將老白茶的茶渣徹底清洗乾淨。老白茶容易被污染，必須保持茶具的清潔衞生，並使用高品質的老白茶。
以上是老白茶的沖泡方法，不同的人口感不同，建議按照自己的口感和喜好進行調整。
