1、材料:切片麪包、生雞蛋、黃油。 2、在切片面包中間挖一個雞蛋黃大小的洞。 3、取一點黃油放入平底鍋中加熱至融化為止。 4、麪包平放入油中。 5、生雞蛋打入麪包的洞中。 6、可以在鍋邊再加些黃油。 7、將麪包和雞蛋翻到另一面加熱至黃色為止。