1、豬肚和山藥、芥菜煲湯。
2、原材料:山藥50克,豬肚150克,芥菜50克,姜10克,清湯1200克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克。
3、豬肚剔淨汆水,山藥、芥菜洗淨待用。
4、取淨鍋上火,放入清湯、山藥、豬肚、姜、芥菜大火燒開轉中火煲45分鐘調味即成。
1、豬肚和山藥、芥菜煲湯。
2、原材料:山藥50克,豬肚150克,芥菜50克,姜10克,清湯1200克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克。
3、豬肚剔淨汆水,山藥、芥菜洗淨待用。
4、取淨鍋上火,放入清湯、山藥、豬肚、姜、芥菜大火燒開轉中火煲45分鐘調味即成。