1、食材:純牛奶250克、玉米澱粉50克、糖15克、雞蛋80克、麪包糠50克、油150克、鹽25克、番茄醬50克。 2、準備一盒牛奶倒入鍋中。 3、在牛奶中加入白糖。 4、再加入玉米澱粉攪拌均勻後熬煮。 5、熬煮至濃稠關火。 6、倒入洗好的碗中,放入冰箱冷藏至凝固。 7、凝固好的牛奶切成條。 8、一遍玉米澱粉一遍雞蛋液最後裹上面包糠。 9、全部裹好放入盤中備用。 10、起鍋倒油,油熱後依次放入牛奶條,中火慢炸。 11、炸好的牛奶條瀝乾油份蘸上番茄醬就可以開動了。