1、花生和早熟多粒花生要求12℃以上才能發芽，23℃是最適宜的發芽温度，普通型和龍生型中、晚熟大花生要求15℃以上種子才能萌動發芽，25~30℃是最適宜的發芽温度。
2、如温度達到40℃，則發芽受阻，超過48℃則種子不能發芽。低温對花芽分化影響也大，能使花芽分化過程延遲，因而使盛花期和終花期後移。在開花期間，短時間低温對開花有嚴重影響，開花前2~3天出現低温，則減少開花數。
3、中國花生分佈很廣，各地都有種植。主產地區為山東、遼寧東部、廣東雷州半島、黃淮河地區以及東南沿海的海濱丘陵和沙土區。其中以北方的河北、河南，蘇、皖兩省北部等地區較多。
