1、杏鮑菇產地自然分佈在意大利、西班牙、法國、德國、捷克斯洛伐克、匈牙利、原蘇聯南方、摩洛哥、印度、巴基斯坦、中國的新疆和四川西部，是高山、草原、沙漠地帶。2、2國內很多地方都有杏鮑菇生產，其中河北石家莊和保定唐縣杏鮑菇生產規模是比較大的。
