保鲜的精选知识

1、常温保存：我们从市面上购买回来的鲍鱼，如果是鲜活的状态，那么大家就可以放到一个常温的环境当中保存，只需要一个大盆，盆里面装入适量的水，就可以将鲍鱼放入到水里面，一般可以保存三天左右的时间，如果家里面设备比较齐全，有...

1、低温干燥保存：这个保存方法适用于我们买回来的葡萄需要放上几天的情况。首先要做到的就是买回来的时间要第一时间去保存，防止放太久了非常容易软烂。我们选择新鲜的葡萄连同着葡萄粒上面的葡萄藤一起剪下来，不能将葡...

1、保鲜膜包装——抑制水分的蒸发，防止失水、皱缩，以达到保鲜目的。抑制呼吸作用，防止呼吸热的无谓消耗，以达到保鲜目的。2、冰冷水处理——利用冰冷水及碎冰覆盖于生鲜产品上面的方法。如：冰鲜水产、葱蒜保鲜等。3、冰盐...

1、保存少量花螺可以在盆子里加入冷水，加盐调制到与海水相近的咸度，再把花螺放进去。注意降温，不要让水温升高。方法是用矿泉水瓶子装水冷冻，再投入盆子里。花螺的生存力强，不需要充氧。活的花螺养的时间久了会消瘦，应该尽...

1、注意冰箱的温度设置。保存蔬菜时，冰箱的温度并不是越低就越好，调整好冰箱的温度非常重要。一般情况下，冰箱的蔬菜保存温度以5-7度为好。同时，不用将蔬菜放到特别角落的地方，最好在一开冰箱就能看到的地方，以保证及时在蔬...

1、锡纸保存法。拿出一张比较大的锡纸，把湘菜放进去，然后用锡纸把香菜卷起来，两头边缘对折一下，要将香菜包裹严实，然后再放进冰箱里面，这样即使过了三个月湘菜都还是十分新鲜的。锡纸能够减少香菜和空气的接触，从而湘菜的呼...

1、冰箱冷冻保存。将生蚝放在冰箱中冷冻，会对生蚝鲜美的味道和口感带来一定的影响，若是长期冷冻，其所具有的丰富营养价值也会收到损失，因此，将生蚝放在冰箱冷冻的时间不能过长。2、保鲜膜包好保存。用保鲜膜包好，另外加点盐...

1、喝不完的豆浆可以放在冰箱里保存，应该放到饭盒里放凉后加盖，或盛到碗里使用密封性能较好的保鲜膜封好后再冷藏，保证不透气、不透水，不让细菌和空气进入，冷藏前不宜加糖，随喝随加。2、豆浆的冷藏时间最好控制在12-24小时...

1、贮存苹果妙法：准备一轻便、洁净、无味、无病虫的木箱或纸箱，把经过挑选的苹果，用纸包整齐地码放在箱内。2、为防止果箱磨破苹果，应在箱底及四周垫些纸或草；包苹果的纸要用柔且薄的白纸，纸的大小以能包住苹果为宜。普通的...

1、冰箱保存：可以准备一些保鲜膜和一个干净的容器,需要先将喝剩的粥倒入干净的容器中,接着用保鲜膜包裹着容器,将其放在桌面上等粥放凉后放进冰箱中保存,这样做可以保存到第二天,但是食用时需要加热。2、凉水保存：煮好...

1、先拿一卷干净的保鲜膜，用这个保鲜膜将你的蔬菜包裹起来。包裹好后，将你的这个蔬菜放到一个干净的纸箱子里面。将你的整个纸箱子放到家里阴凉干燥的地方保存起来就可以了。2、拿一张干净的纸巾，将这张纸巾用清水完全浸...

1、保鲜袋包装。防止水份蒸发，并有孔洞使其散热。2、预冷降温。刚进货蔬菜尽早降温：要尽快入冷藏库保鲜，不需入冷藏库的要打开包装散热（香蕉、菠萝、哈蜜瓜）。冰水处理：将水槽盛满0℃冰水，将产生热量较大的（玉米、毛豆类）全部...

1、完整榴莲可以放冰箱。一般来说,带壳的榴莲是可以放进冰箱的。不过,带壳的不用放冰箱,在常温下让它自然熟会更甜。剥出来的肉倒是可以在冰箱多放几天。2、榴莲吃不完把果肉取出来放在保鲜盒中,密封以后再把保鲜盒放...

1、冰箱保存。鲈鱼的肉质洁白肥嫩，刺细少、无腥味、味道鲜美，富含丰富的蛋白质、维生素、脂肪、碳水化物、钙、铁、磷、钾、钠、铜等营养成分，是非常容易变质的一种食物。2、而冰箱的低温可抑制细菌微生物的生长繁殖，将新...

1、放进冰箱。作为热带水果，菠萝很容易腐坏，所以用保鲜膜包好剩下的菠萝，可以避免氧化发黑，再放进冰箱冷藏，能保鲜2天。2、盐水浸泡。把没吃完的菠萝放进装有盐水的保鲜盒里，可以保鲜1天。3、用糖腌制。把菠萝切成片状或小...

1、可以使用干燥剂，把干燥剂用布包好，与游戏机一同放入盒子内即可。2、干燥剂是指能除去潮湿物质中水分的物质如硫酸钙和氯化钙等，通过与水结合生成水合物进行干燥；物理干燥剂，如硅胶与活性氧化铝等，通过物理吸附水进行干燥...

1、冷藏保存。豆角中含有较多的水分和营养物质，在常温放置下会容易变质，所以可以将豆角放在冰箱低温环境中，如果是将豆角放冰箱冷藏的话，用保鲜袋将豆角装好密封，避免水分流失，这样可以存放3-5天时间。2、真空保存。把豆角...

1、把购买来的新鲜甜玉米直接放在0度的环境下存储。但这种方法不适合较长时间的存放，适合短期存放（可存放约10-12天），时间久了容易发生霉变。2、新鲜甜玉米在保留最里层3层内皮和玉米穗须的基础上，把其他外层厚皮全部剥掉，...

1、将卤菜放入保鲜袋子里，放冰箱冷藏室，这样可以长期保存。2、可以把卤菜放入到卤水中，然后放到适合温度下保存。3、在放卤菜的液体中，加上一层薄薄的油，这样可以延长保存时间。4、选择盛卤菜的容器，不能选铁质、铝质，可以使...

1、放入冰箱冷藏，拉面没有全部吃完的话，如果是生的拉面，那么我们可以把它放在保鲜袋里面，然后放入冰箱进行冷藏保鲜，当然冷藏保鲜的话时间也不宜过久，一般两到三天就需要把它全部食用完。如果是已经下好的面条没有吃完的话，...

1、真空包装，隔绝气体，可适当延长期限；真空包装后再经微波杀菌，这能存放很长时间。不妨把卤肉装在保鲜袋里扎紧，放冰箱冷藏室。2、把卤肉泡在卤水中，也能延长卤肉的保存期限，但是这就面临着一个卤水的保存问题了。保存卤水，不...

1、常温泡水保存。我们只需要将买回来的新鲜的海螺放到一个水盆里面保存就行，水盆里接上一些清水，不需要太多，刚没过海螺的部分就可以。使用这样的方法一般可以保存2-3天左右的时间，但需要注意的是尽量做到每天的早上和晚...

1、可以把熟食买回家后就把保鲜膜撕掉，用食品保鲜袋包装熟食，之后再放进冰箱里储存；2、将熟食放到有盖的陶瓷容器中也是不错的选择；3、如果容器没有盖子，覆盖保鲜膜时，不要把食物装的太满，以免接触到保鲜膜。...

大闸蟹是一种昂贵且易腐的食品，因此保鲜非常重要。以下是一些常见的保鲜方法：1.保持低温：将蟹放入冰箱冷藏室中，温度保持在4℃左右。这种方法适用于短期储存，最好在2-3天内尽快食用。2.盐水泡制：将螃蟹放入盐水中浸泡，以防止...

1、泡过的绿豆建议你还是不要存太久，这样营养也会流失掉的。如果你想一两天就吃完，那就放冰箱冷藏层里面冷藏。如果你是想保留很久，那就放冷冻层把它冷冻起来。2、绿豆细胞中的水分在冰点下会结成冰晶，冰晶会刺破细胞（形成...