尖椒的精选知识

1、首先准备2斤尖椒，洗净之后放在通风的地方，晾干表皮上的水分，同时准备3颗大蒜，剥皮之后洗净，和尖椒放在一起晾干水分。2、全部晾干之后，把尖椒斜着切成均匀的小段，放在大一点的盆中，把大蒜切成薄片也放在盆中，加60克盐，50克白...

1、冷冻尖椒的做法：尖椒无需清洗，直接将其中腐烂的一些拿出来，留下品质较好的准备保存，把尖椒表面的水分擦干后，装入食品袋，接着把空气排干净，封口，再放入冰箱冷冻储存，放入冰箱冷冻可以保持了尖椒的鲜辣清香，而且储存的时间长，...

1、准备食材。护心肉3两，青尖椒6个，红尖椒6个，独蒜头2个，生抽适量，鸡精适量，盐适量。2、青红尖椒、肉和独蒜头都切片。3、护心肉用生抽和盐腌制5分钟。4、热锅热油放护心肉炒到变色后装出。5、锅内留底油爆香蒜头放辣椒加少...

1、主料：牛里脊肉400克。2、辅料：辣椒（青、尖）200克，色拉油约500克。3、调料：酱油15克，白砂糖5克，料酒15克，淀粉（玉米）10克，碱2克，香油2克，鸡精5克，虾酱5克。4、牛里脊切条，加入酱油、白糖、淀粉上浆。5、杭椒洗净拍松。6、锅烧热入油...

1、原料：土豆、尖椒、葱、花椒粉、盐、鸡精、水。2、土豆切丝后用水冲洗。3、控水捞出。4、尖椒切丝，葱切碎。5、油开下入土豆丝翻炒。6、加葱花炒香。7、加盐加鸡精炒匀。8、炒至土豆丝透明，加入尖椒丝迅速炒匀。9、盛...

1、鸡翅、鸡腿等有骨肉400g、尖椒500g、干花椒20g、蒜30g、姜20g、菜油适量、料酒、淀粉、酱油、味精、糖适量一点点、碱水面200g。2、做法：鸡挑选带骨头的部分，没有整鸡可以买鸡全翅。切小丁，不要太大坨了，小块便于入味...

1、材料：牛里脊肉400克，尖椒200克，盐、酱油、白糖、料酒、淀粉、色拉油、干辣椒各适量。2、牛里脊切条，在一个干净的碗中，加入酱油、白糖、淀粉，将里脊条上浆，拌匀；尖椒洗净去籽、拍散切段。锅中放入适量色拉油，等烧到3成热时，...

1、主要原料：腊肉100g，青椒3个，豆腐皮100g。2、配料：黄酒40ml，清水50ml，葱2-3段，姜3-4片调料葱蒜末，姜末，干辣椒，黄酒，生抽，糖。3、葱蒜末各一勺，姜末1小勺，干辣椒10根左右，黄酒15ml，生抽10ml，糖1小勺。4、腊肉放入碗中，加入黄酒，清水和...

盆栽尖椒的浇水频率取决于多个因素，包括盆土的湿度、气温和光照条件等。一般来说，尖椒需要保持适度的湿润度，但也不能过度浇水。通常情况下，盆栽尖椒需要每周浇水1到2次。在夏季或气候干燥的地区，可能需要更频繁地浇水。另...

1、食材：鸡蛋2个、尖椒适量、热水适量、五香粉1勺、香其酱适量。2、鸡蛋打匀，放入热油锅，用筷子快去搅拌。3、倒入切碎的辣椒，加入香其酱，加入适量水。4、收汁，加入五香粉。5、沸水放入面条煮3分钟，出锅过凉水，拌卤吃。...

尖椒茄子的做法简单又好吃功效：尖椒和茄子是一种营养丰富的搭配食材，富含维生素和矿物质，具有促消化、增强免疫力、抗氧化等功效，对身体健康非常有益。材料：-2个尖椒-2个茄子-2瓣大蒜，切碎-2片姜，切丝-适量食用油-1汤匙生抽-...

1、材料：尖椒100g、红椒30g、瘦肉150g、小葱2根、大蒜几瓣、油、盐、辣黄豆酱。2、将瘦肉切成碎末。3、将小葱和大蒜切成碎末。4、将尖椒和红辣椒切成小丁。5、平底锅放油，烧热后放入肉末炒散。6、放入葱蒜爆香。7、放...

1、用料：现成的烤鳗鱼1-2条，料酒适量，瓶装无糖乌龙茶或绿茶1瓶，蒲烧汁适量，米饭1-2碗；2、鳗鱼取出来切好；3、把鳗鱼铺在平底锅里，浇乌龙茶，大概和鳗鱼差不多厚度即可；4、盖上锅盖，中火焖3分钟；5、千万不要用大火，鳗鱼会碎。正宗的...

虎皮尖椒是一道非常经典的川菜，它的特点是辣味浓郁，口感酥脆。下面是一种常见的家常做法：材料：-尖椒10-15根-猪肉末100克-姜蒜末适量-料酒适量-盐适量-生抽适量-白胡椒粉适量-淀粉适量-酱油适量-鸡精适量-植物油适量做法：1...

尖椒肉丝汤，是一道口感爽脆，味道鲜美的川菜汤品。下面是尖椒肉丝汤的做法：所需材料：-瘦肉丝：150克-尖椒：2个-葱姜蒜：适量-鸡蛋清：1个-清汤：适量-盐：适量-生抽：适量-料酒：适量-胡椒粉：适量-鸡精：适量-油：适量步骤：1.将瘦肉切成丝，用料酒...

1、食材。牛肉250克，尖椒250克。2、将牛肉横切条之后，加入生粉、一点点料酒、一点点酱油、盐、一点蚝油，拌匀腌15分钟。3、将青尖椒对切开备用。4、锅烧热，倒多点油，等油温5成热时候将牛柳倒入滑油至牛柳变色捞出。5、将锅...

当然可以一起炒黄瓜和尖椒。黄瓜和尖椒均属于蔬菜类食材，搭配在一起炒制可以增加口感和颜色。黄瓜和尖椒的口感各自独特，一起炒制可以让菜肴更为多样化，并且...

尖椒鸡蛋是一道非常经典的川菜，以下是它的做法：材料：-鸡蛋3个-尖椒3-4个-姜蒜适量-生抽适量-盐适量-食用油适量步骤：1.将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，打散备用。2.尖椒洗净切丝，姜和蒜切末备用。3.热锅热油，将打散的鸡蛋倒入锅中...

1、原料：尖椒、瘦肉；调料：植物油、生抽、盐、糖、白酒、淀粉；2、将瘦肉切薄片，用盐、白酒、糖和一调味匙淀粉，加一点水，与肉片拌匀，待用；3、尖椒去蒂去尖，拿出里面的芯，斜刀切丝；4、起油锅，放肉片，炒到半熟时放入尖椒；5、下少许生抽...

1、材料：腊肉100克、尖椒3根、小红辣椒3根、洋葱半个、生抽1汤匙（15ml）、香油1/4茶匙（约1ml）。2、将腊肉冲净，放入蒸锅中，大火蒸20分钟取出，稍冷却后切片1厘米长的小薄片。小红辣椒斜切成片。尖椒去蒂去籽后切成丝。洋葱也切...

1、主料：羊肠。2、辅料：尖椒、葱、姜、蒜。3、香料：花椒、大料、桂皮。4、调料：盐、味精、鸡粉、料酒、淀粉、食用油。5、羊肠洗净后用香料、料酒、盐、水焖烧至全熟。6、焖好的羊肠斜刀切段备用。7、尖椒切条、葱姜蒜切...

1、尖椒5个、牛肉200克、姜丝。2、做法：牛肉切片，放盐，酱油，胡椒粉，生粉，一点料酒，姜丝少许，拌匀后再加点花生油拌下，腌15分钟；尖椒去掉蒂和籽，如果喜欢吃辣的，可以把籽留下。对半切开后，切成小块；3、锅烧热后，放油(最好多放点)，爆香...

1、鸡心500g，尖椒3个，孜然10g，芝麻10g，葱花，姜，蒜，盐，糖，鸡精，料酒，酱油适量。2、首先把鸡心从中间切开洗净血，用温水多洗几次。3、尖椒可以挑选辣一点的，如果能吃辣的话，洗净后，切成块，不要把尖椒切得太小，尖椒可以有效的去除鸡心的腥...

1、食材：金针菇350克尖椒2个，油少许，醋1勺，生抽勺，白糖少许，蚝油1勺。2、金针菇切掉根部，清洗一下，洗的时候不要弄乱，后边穿辣椒的时候好操作。3、尖椒洗干净切成一段一段的，大概3厘米宽。4、把金针菇从尖椒的空隙里穿过来，尽量...

1、青尖椒辣。2、青尖椒辣，又名辣椒，是一种茄科、辣椒属的植物。青辣椒可以作为蔬菜食用，干红辣椒则是许多人都喜爱的调味品。辣椒不但能给人带来好口感，还含有丰富的维生素C、叶酸、镁及钾等营养成分。还有温中散寒、开...