瘦肉粥的精选知识

1、三米洗净下锅，倒入热水，开始煮粥。2、瘦肉洗净切丝，放入盐、生抽、料酒、姜片抓匀，再倒入花生油抓匀，腌制片刻。3、蚝豉浸泡片刻，洗净。4、胡萝卜去皮洗净切丁，青菜洗净切小块。5、待米粥浓稠时，放入胡萝卜蚝豉煮五分钟。6...

1、首先应该选择一块新鲜的鸡胸肉，这里的肉对比猪肉来说更加适合小婴儿，因为肉质会比较嫩，而且也容易煮软，用刀背切断肉的纤维之后，就可以改刀了，改刀最好是越细小越好，因为这样比较容易煮软，而且要提前进行焯水，把血沫焯出来...

1、主料：猪肉(瘦)100克、大米50克。2、辅料：植物油1茶匙、食盐1/2茶匙、生抽1茶匙、水适量。3、大米，用水冲洗两遍。4、电饭锅放入三分之二的水，煮35分钟左右。5、瘦肉切粒。6、加入植物油、食盐、生抽拌匀。7、腌制十分...

1、皮蛋瘦肉粥属于高蛋白低脂肪的食物，如果适当的食用，不会增加体重。2、但其确实没有减肥的功效，营养过剩就会转化为脂肪，造成肥胖。所以人体吸收的热量不要过多，才能达到减肥的功效。皮蛋瘦肉粥热量不是特别高，但不要过多...

1、原料:大米150g、猪里脊肉100g、皮蛋2个、清水适量、香葱2根、生姜1小块、料酒1匙、生抽1匙、食盐适量、鸡精适量、香油适量、生粉适量。2、将大米洗净沥干，加入香油，搅匀后放置一旁，浸泡15-30分钟；3、香葱洗净切碎，姜去...

1、皮蛋瘦肉粥中的脂肪含量比较少，热量也不算高。热量为214大卡/100g，脂肪4.19克。而且，适当吃皮蛋瘦肉粥还有助于减肥呢。2、因为皮蛋瘦肉粥中含有丰富的维生素、膳食纤维以及矿物质，适量的食用能帮助消化，增加饱腹感，减少...

1、将大米放入大碗中，加水揉搓后，洗净，放入水中浸泡30分钟。2、将泡过的大米再度洗净，沥去水后倒入锅中，加入水适量，水量约为平时煮饭时的2倍。盖上锅盖，按下开关开始煮。3、瘦肉浸泡出血水后，再冲洗干净，切成肉丝，放入盐适量、...

1、材料：芋头2大片，红葱酥1大匙，香菇2朵，虾米1大匙，瘦肉丝1大匙，白饭1碗，高汤适量，净香菜少许。调料A：盐1/8小匙，淀粉水1小匙。调料B：盐、味精、胡椒粉、香油各适量。2、香菇、虾米泡软；芋头洗净切长条、过油；瘦肉加调味料A腌30分...

皮蛋瘦肉粥的正确做法如下：材料：-瘦肉150克-红米100克-皮蛋2个-姜片3片-葱末1汤匙-盐少许-鸡精少许-磨菇粉（可选）少许-水1000毫升步骤：1.将红米淘洗干净，放入锅中加水煮沸。2.水煮沸后，转小火继续煮10分钟，直至米粒变软。3.将...

1、皮蛋瘦肉粥可以辅助下火。2、皮蛋又称变蛋，属于药食同源的食物，皮蛋瘦肉粥主要是由皮蛋以及瘦肉所煮成的粥。皮蛋的性质偏凉，能够起到一定清凉明目的作用，还能够滋阴清肺，对于改善上火所引起的咽喉肿痛能够起到辅助作用...

1、首先准备青菜、肉末。2、青菜肉末粥是将米洗干净后，用几滴油、一点点盐腌10分钟以上，加入5~6碗的清水煲成白粥。3、瘦肉切成小块，再剁成肉末，加入一点点盐、生姜末、生粉搅拌均匀，下锅前用少量的清水化开，以免下锅以后受...

1、隔天晚上先取150g大米淘洗干净，装入保鲜袋中放入冰箱冷冻室。2、猪里脊肉一小块切成4cm左右长的肉丝，放在保鲜盒内，倒一点生抽，几滴柠檬汁，少许盐，白胡椒粉和玉米油，以及少许水淀粉抓拌均匀，盖上盖子放冰箱冷藏。3、第二天...

1、主料；猪肉（瘦）100克、大米50克。2、辅料；植物油1茶匙、食盐1/2茶匙、生抽1茶匙、矿泉水适量。3、三分之一筒大米，用水冲洗两遍。4、电饭锅放入三分之二的矿泉水，煮35分钟左右。5、瘦肉切粒，加入植物油、食盐、生抽拌匀，腌...

1、主料：大米一杯。2、辅料：瘦肉150克、青菜一棵、姜3片、盐少量、植物油少量。3、选把大米粥煮好。4、提前猪肉用盐，姜，生抽，植物油腌制。5、粥煮好后，放瘦肉下去拌匀。6、再放青菜拌匀即可。...

做猪肝瘦肉粥的步骤如下：材料：-猪肝：100克-瘦肉：100克-大米：1杯-姜片：几片-香菜：适量（用作garnish）-盐：适量步骤：1.将猪肝和瘦肉切成小块，将大米洗净备用。2.锅中烧水，放入姜片烧沸。然后加入大米和瘦肉块，用中小火煮熟。3.将猪肝块...

1、材料：银耳，红苹果1颗，瘦猪肉6两，水6杯，白饭3杯，枸杞12粒，太白粉少许，盐少许，鸡粉少许。2、银耳洗净，剥成小片；3、红苹果洗净，去籽，切成16瓣；瘦猪肉洗净，切成约1公分的厚片，再用少许太白粉拌匀备用。4、取一深锅，加入6杯水和3杯白饭，...

1、食材：大米0.5勺，瘦肉30g，青菜10g，盐2g，酱油5g。2、将要用的青菜用水洗净。3、然后，把洗净的青菜切成小段，再取适量的青菜切成小段。4、先将肉洗净，再剁成肉沫，这样就可以放在一边了。5、接下来，将半勺大米过一遍水，冲洗一下。...

1、食材：红萝卜1个、白粥半锅、瘦肉300克、生粉适量、盐2匙、鸡粉2匙、清水适量。2、瘦肉要选那种颜色比较深的，肉里面带有白条的那种会比较适合煮粥。3、把瘦肉洗干净切薄片，用生粉和1匙盐搅拌均匀腌制一会。4、红萝卜...

1、主料：准备好3两瘦猪肉，然后再准备一点点芹菜叶。2、辅料：醋、盐、味精等辅料。3、把准备好的瘦猪肉洗干净后切碎、然后在剁成肉泥，这是为了让宝宝更好的消化。4、在剁肉泥的过程中要适量的加入一些嫩芹菜叶，这样不仅能...

1、食材：大米80g、姜10g、瘦肉30g、胡椒粉3g、皮蛋一个、香菜5g、葱5g。2、在粥中加入姜和瘦肉，将生米熬成白粥，开小火慢炖，放入姜丝，瘦肉，用筷子搅拌均匀。3、加入胡椒粉和皮蛋块。加入胡椒粉后，倒入剥壳切好的皮蛋块，快速用...

1、皮蛋瘦肉粥孕妇可以吃，不过，要适量的吃。2、虽然说，瘦肉中含有丰富的铁血红素、蛋白质以及氨基酸，对于孕妇贫血有所改善。3、但是，因为皮蛋瘦肉粥中的皮蛋在制作过程中，会添加一些工业用的原料，所以，在食用之后，会对身体有...

1、切少许葱、姜丝，将瘦肉切成条，肉丝用淀粉浆好，皮蛋切成小块。2、将米洗好放入砂锅，用少许色拉油腌制十分钟，放满锅水煮。3、粥煮粘稠后，放入浆好的肉丝、皮蛋搅拌均匀，放入蒜末姜丝、枸杞，小火煮两分钟，加入适量鸡精、盐搅...

1、东北珍珠米（颗粒比较圆的）小半碗、猪瘦肉末80克、皮蛋一个、姜、葱、香菜各适量。2、先将米洗一遍，然后浸泡了4小时。3、锅内放5碗水，冷水放肉末、姜粒，肉末放的时候，要用手捏散。4、水开放泡好的米。锅再开后，关中小火，直...

1、材料：大米200克，干银鱼50克，猪肉300克，葱，胡椒粉，盐。2、银鱼用水泡软，猪肉切条，葱切粒。3、米洗净和银鱼一起放高压锅煮至冒气，关火。4、等高压锅没气后加入板筋肉，葱花，盐煮熟，起锅前加入胡椒粉。...

1、主料：大米1量杯（约140g）。配料：瘦肉100g、皮蛋2个、姜1小块、香葱1根2、调料：香油1/2茶匙（3ml）、盐1茶匙。3、将大米淘洗干净，放入水，倒入香油搅匀后放置一旁，浸泡30分钟。姜去皮切成细丝，香葱切碎。皮蛋切成小块。4、把肉先...