熟不熟的精选知识

1、闻气味：成熟的芒果会散发出香味，一般味道越浓郁越成熟。2、看颜色：皮质细腻且颜色深的芒果比较成熟。3、不要挑选略有青色的芒果，这种芒果往往没有完全成熟。4、最后还可以从触觉来感受芒果是否成熟，轻轻按压芒果，成熟芒...

1、通常来讲时间要把握好，开锅后的20分钟左右，基本就熟了。2、蒸的时候，要把握里面馅料的大小，如果馅料比较多，肉比较多，相应的要增加时间。3、蒸完后，要开锅蒸2-3分钟，汤包表面如果不滑，比较涩就是熟了。...

1、根据芝麻的响声来确定是否炒熟，芝麻的响声跟爆破声非常相似，听见几秒的响声以后就可以熄火了。入锅前芝麻就一定要清理干净，假如芝麻里是否有洗好的残渣，残渣在加热的过程当中也会产生响声，进而影响分辨芝麻是不是炒熟...

1、看硬度。细致地把果实全身轻摸一遍，选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实，都尽量不要。如果选了，回家后要马上食用。2、看外表。体型饱满、无伤无病的果较好，靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮...

1、看颜色。选购枇杷可以观察枇杷表面的颜色，成熟的枇杷表面呈金黄色，颜色偏深，未成熟的枇杷表面呈青黄色，表面光泽度较差。2、看手感。选购枇杷的时候可以用手捏一下枇杷，成熟的枇杷软硬适中，富有弹性。未成熟的枇杷手感则...

1、可以采取插筷子的方法。煮熟的肉较为软烂，使用筷子可以直接将肉戳透，而未煮熟的肉较有弹性，且肉质较为紧实，使用筷子无法轻易戳穿。2、判断肉熟了没有可以看颜色。煮熟的肉血水被排出，肉的颜色会变为白色，而未煮熟的肉颜...

1、成熟的菠萝蜜皮色会变暗沉，有时还会出现黑圈黑点，而没熟的菠萝蜜表皮青绿色。2、成熟的菠萝蜜闻起来果香浓郁，在相对小点的如15平米左右的房子内的话，香气会充满整个屋子，没熟的菠萝蜜果香清淡或无香味。3、成熟的菠萝...

1、判断火锅熟不熟，首先是素菜类。如香菜、空心菜、白菜这些常见绿色蔬菜，一般来煮1分钟左右就可以吃了。2、牛羊肉片、五花肉、酥肉等常见肉类要等水滚后再放进去。但肉片厚薄程度和火的大小不同，煮的时间也不同，一般来...

1、要看看烤肠有没有淌油：如果烤到香肠下面出油了，就说明已熟。2、要看看烤肠表皮是否变白：熟了的香肠表皮会变白一些，且稍微有一些膨胀。3、用筷子戳烤肠：拿筷子戳一下，看是否能戳穿，能戳穿就代表熟了。...

1、若鸡蛋羹处于汤汤水水的状态，则表明未熟透。2、如果鸡蛋羹外层凝结，但用筷子插下去，内部最上面有鸡蛋羹，而下面是水的，则是半熟状态；3、当鸡蛋羹呈现出蜂窝形或相对坚硬的情况时，表明它已经蒸的太久了。4、如果蒸鸡蛋的状...

1、若是青瓜沸水下锅,水煮沸后3-4分钟即可出锅,若是冷水下锅,则煮5-6分钟出锅。2、同时黄瓜切的厚度也会影响黄瓜汤的出锅时间,黄瓜厚度会厚的就可以多煮1-2分钟。煮前还可加两滴清油,这样做出来的黄瓜汤会更加清爽可...

1、判断猪心是否熟透的标志可以通过观察颜色和猪心是否由软变硬来判别,非常的简单。2、猪心可以根据自己的喜好来制作出不同的美味，但猪心通常会有腥味，需要处理干净才可以制作美食。在煮猪心之前应当先在少量面粉中滚...

1、首先要判断杏鲍菇是不是熟了，一般可以通过闻杏鲍菇的味道。毕竟成熟了的杏鲍菇，闻起来会有淡淡的香味。而没有成熟的杏鲍菇，闻起来的味道不太对，可能还会有一点点刺鼻。2、当然对于众多的小伙伴来说，判断杏鲍菇是不是熟...

1、最直接的方法就是看螃蟹外壳的颜色,活螃蟹外壳的颜色一般是青色,而煮熟的螃蟹外壳会呈红色,如果螃蟹局部还有青色的话,说明螃蟹还没有熟透。2、可以通过看螃蟹的蟹黄来判断,螃蟹如果已经熟了的话,打开螃蟹的外壳会...

1、西葫芦的颜色一般都是成熟的，外观越绿越嫩。如果太白，就有点老了，沉了，含水量多的也是成熟的表现。2、西葫芦长直，如果尾巴也很强壮，多一点凸起，形状奇怪，可能是激素，而不是自然生长。如果它的外观是嫩绿色的，有点白色，那就是...

1、判断竹筒饭的熟度只需要拿根筷子插入饭中间，中间熟了筷子不粘饭。2、竹筒饭蒸30分钟左右，具体根据竹筒大小决定。竹筒饭，用山兰稻（一种旱稻）香米配肉类为原料，放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中，加适量的水，再用香蕉叶将竹...

1、烤箱烤茄子200-300摄氏度烤20分钟左右。茄子在烤的时候要连皮一起烤,需要的时间稍微久一点,烤茄子的时候一定要在表面刷油,还要防止滴油起明火烧糊茄子表皮。2、茄子，别称为矮瓜、白茄等，茄属于直立分枝草本至亚灌木...

1、一般来说，麻辣烫肯定是熟的了；因为蔬菜的话2到3分钟就可以了；而荤菜的话也就5分钟左右就熟了；所以完全不用担心没熟。麻辣烫煮的时间一般来说普通的菜品5到10分钟就可以了；2、麻辣烫里面的食材是不一样的,不能同一个时...

1、牛排的熟度也可以按触觉来划分。近生牛排口感柔嫩、湿软、多汁、新鲜，是原生肉感；一分熟牛排口感柔嫩，有肉汁鲜味，生熟层次感交汇；三分熟牛排口感大体偏嫩，肉感多元化，相对鲜美；五分熟牛排口感不会太嫩，但有层次、有厚重感；...

1、想要判断豆角熟没熟，可以通过看颜色。一般情况下在做豆角的时候，豆角由青色变成了黄色，就说明豆角熟了。2、将豆角放在锅里面翻炒的时候，可以取豆角适当的尝一下。如果说豆角的口感有一点点软没有发硬的话，那就说明豆角...

1、观察香蕉的颜色。正常成熟的香蕉，颜色更深黄，看着颜色是比较好看的。如果是催熟的话，黄中带点绿，一看就知道催熟的没到位。2、观察香蕉的形状。自然成熟的香蕉肉眼看上去就是圆润光滑。尽量选择香蕉是弯的。因为香蕉在...

1、如果不能判断榴莲有没有熟的话，那么可以先观察一下它的外观，如果他的外观看起来是黄色的，那么就说明，基本上已经成熟了，如果外观看起来是青色的，那么很明显它是深的，所以我们在购买榴莲酥，如果不能判断他有没有成熟的话，那...

1、一般披萨烤熟了会变软，而且颜色会很鲜艳。2、如果是半成品比萨饼底，通常是已经烘焙过再冷冻或冷藏保存的，失水太多，再加热就会很硬，建议先解冻后再加工，用高温短时间烘焙，不适合做乳酪太多的披萨。3、烘焙温度过低，导致烘...

1、观察番茄表皮颜色。成熟的番茄表皮是呈现均匀的鲜红色，外观圆润饱满有光泽，且捏起来的手感是柔软且结实有弹性的。2、而还未成熟的番茄，表皮会呈现青绿色或者是不均匀的偏黄的红色，外形有些会出现不规则的形状，且手感偏...

1、用筷子。将一根干净无水无油的筷子插入到红糖发糕中，然后再抽出来，若是筷子上还沾有红糖发糕的话，那么就代表其内部可能还没有成熟，还需要继续蒸制；若是抽出来的筷子上没有红糖发糕的话，那么就证明其已经成熟了，可以食用...