三明治的精选知识

1、原料：高筋面粉350克、黑麦粉200克、红糖30克、酵母7克、盐10克、水350ML、黄油30克、老面50克。2、用后油法将面团打到尽量接近完全阶段，放在温暖处发酵至原面团的2.5倍大3、排气后分割成两个面团，并滚圆，盖上保鲜膜松...

1、根据情况而定，若是冷藏的三明治只需要微波炉加热20-30秒即可使用。2、微波炉加热可以使食物内外均匀受热，避免过热，影响食物的美味，还可以杀死食物表面的细菌，这是最简单实用的方法。如果家里没有微波炉，也可以用蒸锅或...

1、材料：方型面包(2片)、圆生菜叶，番茄(若干片)、黄瓜(若干片）、火腿片(1-2片)、鸡蛋(1个)、美乃滋（蛋黄酱）。2、番茄洗净去蒂切成片，黄瓜切3-4片。3、在平底锅加1汤匙油，烧热后打入1个鸡蛋，将它煎成荷包蛋，可在煎蛋过程中将蛋...

1、准备食材：鸡蛋，火腿，肉松，番茄。2、铺上煎好的鸡蛋，再铺上番茄，铺上火腿，撒上肉松。3、拿一片生菜包住，用保鲜膜包好，并用牙签固定，防止它散开。4、完成可以享受美味了。5、烹饪技巧6、生菜建议用大一点的叶子。7、中间的配...

1、全部材料混合在一起，揉至扩展或完全阶段都可，放入冰箱冷藏发酵。第二天从冰箱里取出，回温后至两倍大，排气。2、把面团分成两份，中间发酵15分钟，再次排气。3、把面团擀成椭圆形，一边擀薄，从厚一些的边开始卷起，封好口。4、排...

1、一个鸡蛋煎好，洒黑胡椒备用，一个鸡蛋在碗里打散做鸡蛋液，把鸡蛋液抹在面包片一侧即可。2、牛排正面两分钟反面两分钟。3、牛排出锅，切合适大小放置，把面包抹了鸡蛋液的一面朝下，小火放锅里煎一分钟，铺上芝士片，煎面包的过...

1、用料：吐司2片、鸡蛋1个、生菜1片、火腿肠1片、玉米油适量。2、玉米油放入平底锅，将油烧入8分熟，开小火，放入火腿片煎。3、鸡蛋搅打均匀，放一点盐，放点小葱，倒入平底锅煎，几十秒翻面再煎几十秒。4、吐司切掉边缘。5、放入多...

1、密封冰箱冷藏保存。三明治采用面包片、蔬菜、肉类、蛋类等食物组成，其营养价值较高，但使用的食物有生熟区分，十分容易滋生细菌导致其变味变质，建议做好后如不采取马上吃掉的话，要立即用保鲜膜将其紧密包裹起来，然后放入...

1、三明治里面可以放鸡蛋、香肠、芝士、黄瓜、生菜、紫菜等。2、材料：面包4块、油一勺、盐一撮、鸡蛋2个、香肠一包、芝士几片、黄瓜一根。3、做法：鸡蛋打散，加入少许盐，调匀。黄瓜切片。芝士放入面包片中间。摆放上黄瓜...

1、主料：黑芝麻双色吐司片93克、鸡蛋1个、芝士片2片、火腿片22克、生菜33克、番茄44克、食盐少许2、食材准备：火腿片、原味芝士片、生菜、番茄、鸡蛋、黑芝麻双色吐司片，火腿片提前取出解冻。3、生菜取中间嫩绿的叶子，清...

1、将蕃茄，黄瓜，火腿切片，备用，面包最好放面包机里加热一下，这样吃起来口感更脆实，做时也不易被果蔬的汁浸透。2、取锅，刷净热锅凉油，少许油即可，否则太腻，鸡蛋打入锅中，待一面成型后晃动锅使其鸡蛋和锅分离，掌握熟练可以一下颠勺...

1、食材：面包片适量、培根适量、欧芹适量。2、方法/步骤：面包片切掉四边。3、培根切半，入锅中煎一下。4、面包片涂一层薄薄的黄油，摆上一片奶酪，再放2片培根盖上一片面包，然后重复一次。5、做好两份三明治，把四边上压实。6、...

1、三明治放沙拉酱：瓶装沙拉酱的主要原料是植物油、鸡蛋黄和酿造醋，再加上调味料和香辛料等调制而成。其中植物油在欧洲多是用橄榄油，而在亚洲一般是使用大豆色拉油。油类与鸡蛋黄经充分搅拌后，发生乳化作用，就成了味美可...

食材：方型面包(2片)、圆生菜叶，番茄(若干片)、黄瓜(若干片）、火腿片(1-2片)、鸡蛋(1个)、美乃滋（蛋黄酱）。1、番茄洗净去蒂切成片，黄瓜切3-4片。2、在平底锅加1汤匙油，烧热后打入1个鸡蛋，将它煎成荷包蛋，可在煎蛋过程中将蛋黄...

1、前一天晚上将两个鸡蛋放进冷冻冰箱。2、鸡蛋剥壳竖向切成两半，放入电饼铛。3、把火腿切薄片放在鸡蛋上，同时将切片放进电饼铛。4、取出面包切片，一片抹上沙拉酱一片抹上千岛酱，放入煎好的1/2鸡蛋和火腿薄片，切黄瓜片放...

1、自制土司切去边皮。2、切碎的火腿肠丁调入鸡蛋液中，加少许盐调味搅拌均匀，锅中放少量油，小火摊成长方形蛋皮。3、出锅冷却。4、准备果酱，沙拉酱。5、生菜洗净，擦干水分。6、下面铺一保鲜膜，放上土司片，挤上沙拉酱。7、挤...

家常三明治是一道非常简单且美味的食品，它可以作为早餐、午餐或晚餐的一部分。它的制作方法非常灵活，可以加入各种喜爱的食材，根据个人的口味进行调整。下面是一个简单的家常三明治的制作方法。首先，我们需要准备以下食材...

1、用料：厚切吐司2片、培根1片、鸡蛋1个、生菜2片、黄瓜1段、番茄半个、番茄酱、沙拉酱适量。2、所有食材备好。培根需要提前解冻。3、吐司放在平底锅中稍微煎下至两面微微金黄。4、平底锅倒少许油，小火煎吐司至微微金...

1、胡萝卜吐司面包去掉硬边，切成长方形，用擀面杖擀压平整。2、在面包片上铺上奶酪片，再均匀地抹上一层苹果酱。3、将面包片卷成卷（若不好卷，可借助筷子来卷）。4、将面包卷包裹上油纸，做成糖果造型，两端系上封口条，用丝带装饰即...

1、主料：面包片4片、鸡蛋2个、西红柿1个、沙拉酱适量、盐适量、油适量。2、锅中油烧热，打入鸡蛋，鸡蛋稍微凝因散少许盐。3、将面包片放入面包槽中。4、烧色调至2档，按下推动条。5、烤好后多士炉自动断电关闭，推动条自动弹...

1、材料:炖汤后的鸡胸肉2块，美乃滋3-4大匙，西芹1根，黄芥末酱2茶匙，盐适量，胡椒适量，橄榄油少许，全麦吐司4片。2、将鸡胸肉从鸡架上卸下来。3、用叉子将鸡肉拨松散。4、把鸡肉切成细末备用。5、西芹洗干擦净后，顺纹切成小细条，...

1、食材：面白片，生菜，火腿，鸡蛋，西红柿，千岛沙拉酱或番茄酱。2、将鸡蛋打撒，开火，锅倒入适量油烧5-6分熟，将鸡蛋倒入，平铺在锅底，转中小火，将过轻微晃动，使鸡蛋不粘锅底，等鸡蛋底熟了，将鸡蛋翻一下，煎熟，关火，装盘被用。3、生菜，西红柿洗...

1、三明治在冰箱能存放2~3天左右。将三明治放入冰箱冷藏室，温度设置在3~10度之间即可。2、常温下，建议在4小时内食用完毕。三明治属于冷加工食品，其主要材料为：吐司面包、火腿、芝士、蔬菜、鸡蛋等，密封好放置在冰箱冷藏保...

1、原料：吐司片6片、鸡蛋两个、红薯一个、美奶滋一盒。2、做法：（1）首先，先把红薯削皮，切成小块，放入蒸锅蒸熟。（2）入蒸锅蒸熟。（3）鸡蛋煮熟后只取蛋黄。（4）蒸熟的红薯用叉子压成红薯泥，加入蛋黄一起。（5）挤入适量的美奶滋。（6）一起搅拌...

1、首先将一块保鲜膜铺在桌面上，然后将三明治平放在保鲜膜上面。2、接着讲三明治用保鲜膜绕一圈，然后推紧。3、再将上下两侧保鲜膜自下而上包紧，然后就这样再继续包裹，最后将保鲜膜尾部粘好，这样就能切开三明治享用了...