羊汤的精选知识

1、将羊肉洗净切成长10厘米、宽3.3厘米、厚3.3厘米的块，羊骨砸断铺在锅底，上面放上羊肉，加水至过肉，旺火烧沸，撇净血沫，将汤滗出不用。2、另加清水，用旺火烧沸，撇去浮沫。再加上适量清水，沸后再撇去浮沫，随后把羊油放入稍煮片刻...

1、羊肉清洗干净，切成小块。2、锅内加水，大火烧开，将锅内的水倒掉，重新加入清水再次大火烧开，放入姜片、大葱、一瓶啤酒；关小火慢炖30分钟左右。3、在锅内放油烧开后将杀好的鱼在里面过一遍立即出锅。产要是去除鱼的腥味。4...

羊汤是道传统中国菜肴，下面是一个简单的做法：材料：-羊骨500克-姜片5片-葱段2根-料酒适量-盐适量-胡椒粉适量步骤：1.将羊骨洗净，放入热水中焯水，煮沸后捞出，用清水冲洗干净，备用。2.锅中加入适量水，放入羊骨、姜片和葱段，大火煮...

羊汤和白萝卜可以一起煮，这样可以增添白萝卜的香味和口感，使得羊汤更加丰富。你可以将羊汤和白萝卜一起放入炖盅或者炖锅中煮，等待羊肉和白萝卜煮熟即可享用。...

本溪羊汤是辽宁本溪地区的传统名菜，以其清香鲜美而闻名。下面是制作本溪羊汤的做法：所需材料：1.新鲜羊腿肉或者羊排：适量2.红薯：适量3.胡萝卜：适量4.大葱：适量5.姜块：适量6.党参：适量7.枸杞：适量8.中药和调料：大枣、盐、味精适量...

砂锅羊汤是一道口感鲜美、营养丰富的传统中国菜肴。下面是制作砂锅羊汤的一种常见做法：所需材料：1.羊肉（带骨鲜羊肩或羊腿肉）500克2.姜片5片3.蒜瓣5瓣4.八角2颗5.黄酒（料酒）2汤匙6.料汁用的酱油、盐、胡椒粉各适量7.适量的...

羊汤油饼是一道传统的中式美食，口感酥脆，味道香浓。以下是羊汤油饼的做法大全：材料：-250克高筋面粉-150毫升温水-1/4茶匙盐-2汤匙油-适量盐和白胡椒粉-适量大葱，切碎-适量花椒粉-适量香菜，切碎-适量羊肉，切丝步骤：1.将高筋面...

1、用料：良姜一大块、白芷3到4片、去籽红辣椒适量、丁香3到4个、香叶2到3片、大葱1棵、桂皮一小块、草果2粒、花椒30左右粒、小茴香20粒左右。2、将羊肉用清水浸泡去血水。3、将羊肉放入冷水锅内，水量以没过羊肉为准，用...

1、汤主料：羊骨500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块。2、调配料：料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。3、羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片；锅内加水，待水开时...

家常熬羊汤的做法大全：1.准备食材：羊肉、生姜、大葱、大蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、盐等。2.羊肉处理：将羊肉切成块状，用清水洗净血水。将羊肉放入冷水中浸泡30分钟，以去除异味，然后捞出沥干备用。3.煮开水：将一锅清水煮沸...

1、羊肉洗净剁成块，党参、北芪切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片；2、锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用；3、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、北芪片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉...

家庭做羊汤的做法如下：所需材料：1.羊肉块：适量2.洋葱：1个，切丁3.大蒜：3瓣，切碎4.姜块：一小块，切片5.胡萝卜：1根，切块6.莳萝：适量7.少量盐和胡椒粉8.水：适量步骤：1.将羊肉块放入沸水中焯水，撇去浮沫。然后用清水冲洗干净，备用。2.在一...

1、羊肉1斤（或羊排）、白萝卜半根。2、萝卜洗干净切滚刀块备用。3、羊肉洗干净，切成块，在滚水中焯下水去膻味备用。4、沙锅中装入羊肉，葱结1把，姜几片，花椒大料若干，辣椒几支，山楂几颗，料酒20毫升。5、大火烧开后放入萝卜，改小火，...

羊汤是一种以羊肉为主要材料熬制而成的汤类食品。它不仅具有独特的味道和口感，还有丰富的营养价值。以下是羊汤的功效和营养价值：1.补血养颜：羊肉含有丰富的铁、蛋白质和维生素B群，可以促进血红蛋白的合成，增加血液的含氧...

1、羊汤主要是用羊肉或者羊骨烹饪而成的汤剂。2、好处：从中医角度来讲，羊汤性温，适量喝一些羊汤可以有效的发汗解表、驱寒暖胃，可以有一定的防止感冒的效果，而且可以促进胃黏膜的修复，起到养胃的功效，可以补气养血，增强人体的...

简阳羊汤是四川省简阳市的特色美食，以羊肉为主要原料制作而成。下面是简阳羊汤的做法：所需材料：1.鲜羊肉750克2.党参20克3.枸杞10克4.黄花菜50克5.干贝15克6.红枣8枚7.生姜10克8.大葱2根9.料酒适量10.盐适量步骤：1.将羊肉...

1、首先，这里先把调料说一下：生羊油2kg，白芷125g，草果50g，桂皮150g，良姜50g，净大葱白25g，姜块100g，盐50g，丁桂面30g，香菜末60g,青蒜苗末各60g，香油60g，味精60g，香料水150g2、羊骨剁开，用刀背砸碎，再用清水泡2个小时，放入温水锅内大火煮...

清水羊汤是一道以羊肉为主要材料，配以清汤熬制而成的汤品。制作清水羊汤的步骤如下：材料：-羊肉：500克-姜片：适量-葱段：适量-料酒：适量-盐：适量步骤：1.首先，将羊肉洗净后切块，随后将羊肉放入开水中焯水，焯水的目的是将羊肉中的杂质...

1、新鲜的羊肉需在凉水中泡1小时，以便去除血水。2、葱切成花，姜切片备用。3、洗干净的羊肉切成片放锅里，加两三碗清水。锅开后，撇去汤表面的浮沫。4、加入少量料酒，以便除膻味，加入姜片，八角，桂皮，盖好锅盖。5、大火烧开，小火熬...

1、主料：莜面210克、开水210克、羊肉100克。调料：胡油6克、料油5克、葱花6克、姜末3克、花椒面1克、姜面1克、酱油3克、土豆丁10克。2、用开水将莜面烫熟,边加水边用筷子搅拌成面团。3、稍微晾凉后用手将面团和好。4、...

1、不宜同时吃醋。许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品，吃起来更加爽口，其实是不合理的。因为羊肉性热，功能是益气补虚；而醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜。2、不宜同...

1、羊肉汤一般熬40至60分钟比较好。羊肉汤用高压锅煮羊肉汤大约需要半个小时，用普通锅煮一个小时。2、羊肉汤是一种很受欢迎的美味，主要成分有羊肉、羊骨等。从中医食疗角度来看，羊肉温润甘甜，入肾经。对于腰膝酸痛、尿频...

1、因为羊汤本身属于燥热性的食物，而绝大部分孕妇的身体也都属于热性的，这种情况下如果服用太多的羊汤就可能会导致自己的身体因此出现上火，故，建议孕妇服用羊汤的时候一定要适量，而且服用羊汤的时候切不可加入一些像胡椒...

1、羊肉切小片，用盐，姜粉，老抽，花椒拌匀腌制30分钟；2、木耳发泡洗干净；3、葱姜蒜洗干净切末，西红柿烫掉皮，萝卜切片；4、开始炒肉，少许油（最好是羊油），将肉，葱姜蒜辣椒皮爆香，加入西红柿，多炒一会会，加入盐，花椒粉；5、关火，另用锅盛水烧开，...

家常羊汤的做法如下：材料:-羊肉块500克-白萝卜1根-胡萝卜1根-洋葱1个-姜片3片-蒜瓣3瓣-八角2颗-香叶2片-料酒2汤匙-盐适量-胡椒粉适量-温水适量步骤：1.将羊肉块放入沸水中焯水，去血水和腥味。2.将焯水后的羊肉块捞出，冲洗...