冬虫夏草怎么吃好 养生的做法你知道吗

对于冬虫夏虫,大家都是很熟悉的,就算是没有吃过,也听过它的名字,它的滋补效果很好。人们会购买一些回来炖成滋补的汤品喝,关于它的具体做法你掌握了吗?

冬虫夏草怎么吃好 养生的做法你知道吗

1、这种药材的产量很少

冬虫夏草这种东西很神奇,夏季的时候它和草一样生在外面,冬天,它的形状就变成虫藏在了地下面。它的产量很少,并且分布在西部的地区的高原上面,需要人工攀爬到高山上面去挖掘,这也是为什么它的售价那么高的原因了,因为越少的东西才珍贵。那么你知道它的具有作用和正确的做法吗?

2、可以给人们带来的好处

它是一种功效比较全面的补品了,很多人身体虚弱,益气不足的时候,或者有些人在经历了一场病的时候,身体的抵抗能力就会下降,可以选择虫草来炖汤喝。,效果还是比较明显的。现在,患有肿瘤疾病的人越来越多了,如果发现的比较晚,那么就会对自己的生命造成威胁,吃一些虫草可以有效的预防肿瘤。

冬虫夏草怎么吃好 养生的做法你知道吗 第2张

3、虫草粥

准备4G左右的虫草,将上面的泥土冲洗干净,还需要淘洗一些大米,将虫草和大米一起放入砂锅里面加水慢慢的熬煮。

等到大米煮开水,柔软了,就可以关火盛出来食用了。

冬虫夏草怎么吃好 养生的做法你知道吗 第3张

4、虫草煲老鸭汤

买回来的新鲜鸭子,将上面的杂毛去除干净,内脏清洗出来,用菜刀将鸭肉剁成一小块的状态,这样煲汤的时候,鸭肉容易变得软烂。

还需要准备一些红枣干、枸杞,虫草大约5G左右的量就行了,太多了会营养成份太高,人的身体吸收不了,反而不好。将这些食材都冲洗干净,将将鸭肉、虫草加上生姜放进去炖。

大约1个小时后,在加入红枣和枸杞,不然这两种东西煮的时间太长,容易煮烂。需要再次煮20分钟,就可以将它盛出来享用了。