豆腐乳和煮鸡蛋可以一起吃，这是一种常见的搭配。豆腐乳有一种特有的香味和咸味，可以增加煮鸡蛋的口味。此外，豆腐乳还含有丰富的营养，如蛋白质、钙和氨基酸等。因此，综合考虑，豆腐乳和煮鸡蛋一起吃是一种健康的搭配。但是，个人的口味和喜好也会影响搭配的选择，建议根据个人口味进行尝试。
