1、食材:黄豆500克、糯米粉500克、食用油适量、红糖适量。2、将黄豆加水泡发。3、将泡好的黄豆放入搅拌机打成碎。4、将打碎的黄豆倒入碗中加100克糯米粉。5、将加入糯米粉的黄豆碎揉成面团。6、将面团搓成条并切成均匀的小段。7、分别将每一个小段压成饼状。8、锅中倒适量油,放入压好的面饼炸至两面金黄。9、找一个小碗加入适量红糖和水搅拌均匀。10、把红糖水倒入锅中大火收汁。