猪肚可以用来炖各种菜肴，常见的包括：1. 猪肚炖黄金汤：猪肚与鸡蛋、火腿、香菇等一起炖制而成的清淡鲜美汤品。2. 猪肚炖海参：猪肚与海参、鲍鱼等一起炖制，口感鲜嫩多汁，富有营养。3. 猪肚炖辣椒：猪肚与辣椒、豆腐等一起炖制，味道香辣可口，适合爱吃辣的人。4. 猪肚炖鸡蛋：将鸡蛋和猪肚一起炖煮，味道鲜美，适合老少皆宜。5. 猪肚炖四季豆：猪肚与四季豆、蘑菇等一起炖制，口感鲜嫩爽口，搭配饭菜更加美味。
