1、材料:羊排500g、土豆3个、洋葱半个、圣女果适量、料酒两勺、生抽一勺、孜然粉少许、黑胡椒少许、椒盐适量。2、料酒加入羊排。3、撒上海盐,黑胡椒,椒盐。4、适量生抽。5、给羊排按摩一个,腌制30分。6、土豆切片,然后少许生抽,黑胡椒,椒盐,孜然。7、空气炸锅提前预热。8、洋葱切片。9、洋葱放入羊排一切腌制。10、放入土豆160度烤10分钟。11、放入羊排,200度盖油纸烤20分,然后取出油纸再烤20分即可。