1、葡萄柚1颗,鸡胸肉1块,莴笋少许,奶油10g,蓝苺适量,酸奶200g,盐巴少许,罗勒叶少许。2、葡萄柚切成8块,取出果肉。3、鸡胸肉切片。4、莴笋洗净撕小块。5、制做酱料:将优格、盐巴、罗勒叶搅拌均匀。6、葡萄柚、鸡胸肉、莴笋、蓝苺摆盘,淋上沙拉酱即可。