笋丝的精选知识

鸡肉笋丝怎么做 鸡肉笋丝的做法

鸡肉笋丝怎么做 鸡肉笋丝的做法

1、将鸡肉切好。2、准备竹笋切成片,并用清水洗下,待用,然后把葱切成段,姜切成丝。3、下油入锅,放葱白,姜爆香,下入鸡肉翻炒变色。4、待变色后放黄豆酱,酒,酱油,老抽翻炒入味。5、随后下入笋片翻炒入味均匀,加入葱即可出锅。6、放...

如何做梅菜笋丝 需要用到哪些原料

如何做梅菜笋丝 需要用到哪些原料

1、原料:梅干菜300克,竹笋300克,素高汤3杯,糖1茶匙。2、做法:(1)梅干菜洗净,切小段;竹笋去壳,剖开,先用水煮熟,再取出切丝。(2)用5大匙油先炒梅干菜,再放入笋丝同炒,加入调味料,小火烧20分钟。汤汁微干即可盛出。...

笋丝炒辣椒窍门 制作笋丝炒辣椒的方法

笋丝炒辣椒窍门 制作笋丝炒辣椒的方法

1、食材:竹笋350克、青椒75克、白糖3克、盐适量、鸡精1克、食用油500毫升。2、竹笋切成薄片放入开水锅中煮1分钟左右,捞出沥干水分。3、青椒洗净后去蒂,对剖去籽,斜刀切成1厘米左右宽的片。4、锅中放入食用油,放入青椒翻炒...

笋丝怎么炒好吃

笋丝怎么炒好吃

要做好吃的笋丝,首先需要准备好以下材料:1.鲜嫩的笋丝2.葱姜蒜切末3.辣椒粉或者辣椒酱(可选)4.盐和味精下面是炒笋丝的步骤:1.将鲜嫩的笋丝用温水泡泡,去除涩味,然后用清水冲洗干净。2.将炒锅烧热,加入适量的油,热油后放入葱姜...

笋丝烧五花肉 笋丝烧五花肉的做法介绍

笋丝烧五花肉 笋丝烧五花肉的做法介绍

1、主料:五花肉300克,笋丝干200克。辅料:盐2勺,料酒半勺,生抽2勺,八角2个,香叶2片,桂皮少许,老抽1大勺,冰糖几块,十三香半勺,葱姜蒜适量。2、五花肉切成大小相当的块。3、入冷水焯一下,漂去浮沫,沥净水分。4、将所有调料和五花肉倒...

清炒笋丝的做法

清炒笋丝的做法

清炒笋丝是一道常见的家常菜,以鲜嫩的笋丝为主料,搭配一些简单的调料和配料制作而成。下面就来介绍一下清炒笋丝的做法。材料:1.笋心一根(约500克)2.葱姜蒜适量3.食用油适量4.盐适量5.酱油适量步骤:1.准备工作:先将笋心洗净,...

家常鸭血汤怎么做好吃 笋丝鸭血汤的烹饪技巧分享

家常鸭血汤怎么做好吃 笋丝鸭血汤的烹饪技巧分享

1、用料:笋尖150g、猪肉100g、猪血1块、盐适量。2、做法:(1)取笋尖部分,切成笋丝。(2)笋丝冷水下锅。(3)不盖盖子,大火煮开,取出笋丝备用。(4)猪肉洗净,剁成肉糜。(5)砂锅煮开水,下猪肉糜。(6)再次煮开,下洗净切成小块的猪血。(7)下烫过的笋...

笋丝什么意思 笋丝的意思

笋丝什么意思 笋丝的意思

1、笋丝,网络用语,指的是《创造营4》选手利路修的粉丝,该选手的应援色是“路人粉”。笋是“损”的谐音。2、2021年,因为疫情的关系回内地需要隔离,王友良拜托好朋友利路修帮忙去教Amu和Yuu中文,然后节目组看中了“中文老师...

肉末炒笋丝怎么做 肉末炒笋丝的烹饪方法

肉末炒笋丝怎么做 肉末炒笋丝的烹饪方法

1、材料:猪里脊肉250克,竹笋150克,鸡蛋清1个,葱末10克,姜末10克,芝麻油(香油)5克,盐2克,绍酒10克,味精1克,湿玉米粉(用水调制)5克,酱油15克,水淀粉5克,植物油500克。2、将猪里脊切末,放入水30克,鸡蛋清、绍酒、盐0.5克、湿玉米粉拌均匀...

草头炒年糕制作方法 猪油草头笋丝炒年糕的做法

草头炒年糕制作方法 猪油草头笋丝炒年糕的做法

1、食材:草头150克、猪肉丝100克、年糕两根(切片)、猪油10克、春笋150克、盐4克。2、所有材料洗净备用,猪肉丝可先略炒一下。3、春笋切丝后在盐水里煮一下去除涩味,草头刴碎。4、取不粘煎炒锅一只,加入一勺猪油加热至融化。...

晒干的笋丝怎么保存 笋丝的保存方法

晒干的笋丝怎么保存 笋丝的保存方法

1、笋干的保存最好就是用真空包装,这样子是最稳固的包装方式。2、放在我们的阴凉干燥处,这种方式是比较短期的但是也是一样有效的。3、要是不是自然条件下晒干的笋干的话比如鲜笋加盐用锅焙干,再放入储藏罐里密封保存,这...

炝拌脆笋丝家常做法 炝拌脆笋丝怎么做

炝拌脆笋丝家常做法 炝拌脆笋丝怎么做

1、大蒜剁成末,加入凉白开兑成蒜汁备用。2、脆笋切小条,小红椒随自家口味添加。3、锅中水开后,下入脆笋焯烫1分钟。4、捞出后,过凉沥干水备用。5、大碗中加入蒜汁,小红椒,盐,糖,再倒入鲜酱油。6、加入适量葱油或芝麻油提香。7...

福建笋丝怎么做 福建笋丝做法

福建笋丝怎么做 福建笋丝做法

1、春笋100克,红萝卜50克,肉丝50克,黑木耳3朵,生抽1茶匙,郫县豆瓣少许,盐少许,糖少许。2、先把肉丝加盐酒水淀粉拌匀,笋切丝,红萝卜切丝木耳撕小块。3、热锅凉油把肉丝炒变色,加老抽少许拌炒均匀起锅。4、下少许的油把郫县豆瓣...

红油笋丝的做法 红油笋丝做法

红油笋丝的做法 红油笋丝做法

1、食材明细:莴笋1根,小米椒2个,辣椒油1汤匙,盐适量,花椒油适量,白芝麻适量。2、莴笋洗净去皮。3、先切片,再切丝。4、芝麻小火炒熟。5、坐锅热油,放花椒小火制成花椒油。6、捞出花椒油。7、小米椒切丝,备芝麻、红油花椒油。8...

笋丝需要炖多久

笋丝需要炖多久

笋丝的炖煮时间取决于你要达到的熟度和口感。一般来说,炖煮笋丝需要大约5-10分钟,直到变得软嫩为止。你可以用牙签插入笋丝来检测它们的熟度,如果能轻松插入且不感到坚硬,那就表示已经炖煮好了。不过,具体的时间还是根据个...

歙味笋丝汤 歙味笋丝汤的基本做法

歙味笋丝汤 歙味笋丝汤的基本做法

1、净冬笋600克,虾仁75克,熟瘦皮火腿15克,小菜心6棵,精盐5克,高汤750克,蛋清少许,玉米粉少许,冰糖4克。2、冬笋片薄片切成细丝,开水煮2次,用冷水漂洗后再用高汤300克煮10分钟,虾仁上浆,菜心修好洗净,火腿切成细丝。热锅凉油将虾仁...

快炒鲜笋丝做法 快炒鲜笋丝怎么做

快炒鲜笋丝做法 快炒鲜笋丝怎么做

1、食材:新鲜绿竹笋300g、香菇50g、芹菜50g、红辣椒10g、盐5g、糖3g、味精3g、香油15ml。2、新鲜竹笋比较老的部分去掉,切丝备用。3、香菇洗3-4次以后,再用水把它泡软,泡软以后把水沥干,香菇头去掉,再切丝备用。4、芹菜切...

香辣笋丝腌制方法 香辣笋丝腌制方法

香辣笋丝腌制方法 香辣笋丝腌制方法

1、食材:新鲜竹笋800g、小米椒适量。2、蒸熟选择新鲜健壮的竹笋,去皮留芯;将去皮后的竹笋进行第一次蒸煮,蒸熟即可;3、沥干将蒸熟后的竹笋用山泉水进行第一次漂洗,然后出水沥干;4、腌制对沥干后的竹笋进行腌制,加入小米椒。竹...

笋丝捡垃圾养你什么梗 笋丝捡垃圾养你的意思

笋丝捡垃圾养你什么梗 笋丝捡垃圾养你的意思

1、笋丝指的是《创造营2021》学员利路修的粉丝。“笋丝捡垃圾养你”是利路修粉丝的一个捡垃圾应援活动,又环保又赚钱。2、利路修(LELUSH),1994年1月23日出生。2021年,因为疫情的关系回内地需要隔离,王友良拜托好朋友利路修...

怎样做梅菜笋丝 梅菜笋丝做法

怎样做梅菜笋丝 梅菜笋丝做法

1、材料:梅干菜500克,嫩竹笋150克,白砂糖5克,植物油50克。2、做法:(1)梅干菜洗净,切小段。(25)嫩竹笋去壳、剖开,先用水煮熟,再切丝。(3)锅中倒入50克油烧热,放入梅干菜略炒,再放入笋丝一起炒。(4)加入调味料(素高汤3杯、糖5克),改用小火烧...

西红柿笋丝汤怎么做 几大步骤做出超好吃的西红柿笋丝汤

西红柿笋丝汤怎么做 几大步骤做出超好吃的西红柿笋丝汤

1、西红柿笋丝汤怎么做,首先准备原材料:酸笋丝100g,西红柿1个,鸡蛋1个,油适量,盐适量,鱼露3ml,蒜头10g,葱20g,地瓜粉30g。2、准备好要用的食材,把西红柿切成薄的小方块,蒜头葱切末。3、锅里放少许的油,先放入蒜头爆香,再放入西红柿...

油焖笋丝简单做法 怎么做油焖笋丝

油焖笋丝简单做法 怎么做油焖笋丝

1、主料:竹笋250g。2、辅料;食用油80g、葱丝10g、姜丝适量、生抽3g、食盐2g。3、打开包装袋后将笋丝捞出,用清水浸泡十分钟。4、姜切丝,葱花。5、热锅凉油,下入姜丝爆香然后撒入葱花和笋丝,煸炒至笋丝变色淋入生抽(上色,增加...

红烧肉笋丝窍门 做笋丝红烧肉的步骤

红烧肉笋丝窍门 做笋丝红烧肉的步骤

1、竹笋少许、五花肉、油、盐、糖、酱油。2、步骤:竹笋先用凉水泡个2-3个小时水多点。3、等竹笋全部发开后,用漏斗捞起来沥干水分待用。4、在锅里放油,油锅热后,放入五花肉。5、炒到差不多倒点酱油,在翻滚几下就趁起来。6...

排骨笋丝做法 怎么做排骨笋丝

排骨笋丝做法 怎么做排骨笋丝

1、主料:春笋500克、排骨300克。2、辅料:花生油6毫升、盐5克、豆豉10克、冰糖3克、生抽3毫升、料酒3毫升、蒜1个。3、准备好的春笋,一个、取春笋的心,用来焖排骨。4、去壳,洗干净,取心,切大块,清水煮沸,放笋下去过沸水。5、捞...

笋丝水芹菜如何做 如何做笋丝水芹菜

笋丝水芹菜如何做 如何做笋丝水芹菜

1、食材:野生水芹菜300g、竹笋300g、干辣椒1个、盐1小勺、鸡精半勺。2、准备水芹菜和笋,笋去壳,削去外皮,对半切开。3、锅中水烧开后放入笋煮3分钟后捞出冲冷水。4、笋切成丝、水芹菜切成段。5、锅烧至八成热放入油。6、...