芋艿的精选知识

1、材料：芋头500克。2、配料：牛肉300克。3、调料：料酒15克，酱油15克，葱段15克，姜片15克，蒜末10克，精盐3克，白糖1O克，味精3克，鲜汤300克，淀粉10克，色拉油750克。4、将牛肉切成小块。芋头去皮切滚刀块。5、勺内加色拉油烧六成热，下入...

1、先煮好白米粥，粥要煮的黏黏糯糯的。2、用打蛋器反复搅拌，把米粒打碎。3、姜切末，胡萝卜切丝。4、胡萝卜丝和姜末下入锅中煮上3分钟左右。5、鱼片斜刀切成厚度约4--5毫米的小片。6、加适量的胡椒粉和盐及少许白醋，腌制5...

1、芋头盆栽水培之前要先准备好容器，可以用底部无孔的花瓶、塑料瓶或者是小杯子。2、将要进行水培的芋头清洗干净后放进水中，但不要全部浸入水里，大概放进水里1/3或1/2就可以，需要让它适当的接触空气。大概一周就会发芽了...

1、芋艿中还有大量的黏液蛋白和多种微量元素，人们食用以后可以促进身体的免疫球蛋白再生，而且能增强人体抵抗能力，可以防止细胞癌变，并能预防多种疾病发生。芋艿中不得含有丰富蛋白质，它还含有一些微量元素，磷，钙，铁，钾和胡萝...

1、食材：芋艿550克、糯米粉250克、白糖60克、熟芝麻30适量。2、芋艿蒸熟去皮。3、趁热加入糯米粉，用铲子压一压拌一拌。小心烫手。4、待快凉了，带上手套揉成团。5、搓成小剂子，差不多65克12个。6、象包汤圆一样，包上糖芝麻...

芋艿和芋头是两种不同的植物。芋艿是一种多年生草本植物，属于天南星科芋艿属，又称为芋根、芋蓉、芋苗等。芋艿的茎部发达，叶大而心形，叶柄粗壮。芋艿的根茎部分肥大，呈球状或椭圆形，外皮颜色多样，如白色、紫色等。芋艿的根茎...

1、做法一：芋泥（1）材料：芋头800g，淡奶油100g，纯牛奶100g，细砂糖80g，菜籽油90g。（2）芋头去皮，洗净，上锅蒸熟。（3）加入淡奶油、牛奶和糖碾压成泥。（4）入不粘锅小火炒，分2~3次加入油，每次等到油全部吸收之后再加第二次油。5、全部吸收后，再...

1、芋艿不建议冷冻保存。由于芋头中含有非常丰富的淀粉，而淀粉是一种不耐低温的成分，要是放在温度过低的环境中，非常容易出现发黑、发烂的情况，非常影响芋头的食用价值。2、熟芋头在保存时，建议将其保存在冷藏环境中即可，因...

芋艿是一种非常营养且美味的食材，可以烤、煮、炸等多种方式来烹饪。以下是一种烧芋艿的常见方法：1.选择新鲜的芋艿，表皮应该干燥、光滑且没有明显的损伤。2.将芋艿去皮切块，然后用水冲洗干净。3.将芋艿放入锅中加水，水量要...

芋艿老鸭汤的做法：材料：-一只老鸭-适量的芋艿-适量的姜片-适量的葱段-适量的料酒-适量的盐步骤：1.将老鸭洗净，切块备用。2.将芋艿剥皮，切块备用。3.将老鸭块放入开水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。4.在炒锅中放入适量的油...

1、芋艿6个、青菜5棵、盐适量、猪油适量。2、做法：青菜切条，芋艿先蒸熟以便剥皮。3、芋艿去皮后切块，米淘洗过后放一调味勺盐，腌制15分钟。4、把芋艿青菜倒入电饭煲，再加半勺盐，煮完后焖5分钟。5、打开电饭煲，搬入半勺猪油，化...

1、芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。2、芋头性甘辛、性平、有小毒，归肠、胃经；具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝...

1、芋艿读：[yùnǎi]。2、即芋母。指芋艿块茎之大者。与“芋子”相对。明李时珍《本草纲目·菜二·芋》﹝集解﹞引寇宗奭曰：“当心出苗者为芋头，四边附之而生者为芋子，八九月已后掘食之。”参见“芋艿”。...

1、首先将芋艿洗净去皮。2、鸭子切块汆水后冲洗，入锅下料酒煮。3、汆水，入锅下料酒煮。4、偏尖笋洗一洗，切段。5、芋艿切块入锅，加盐，与鸭子、芋艿块一同烧煮。6、开锅后小火煲一小时左右即可上桌。...

芋艿和栗子可以一起煮，它们的口感和味道可以相互补充，形成一道美味的菜肴。可以将芋艿和栗子一起放入煮锅中，加入适量水，煮至熟烂即可。可以根据个人口味加入适量糖或者其他调料增加风味。...

1、温度：芋艿适宜的生长温度为25-30℃，苗期和生长期温度较低的话要注意保温；2、土壤：选择疏松肥沃、土层深厚的沙壤土进行种植；3、播种：选择合适的品种，一般在4月左右播种，播种前还要进行催芽；4、管理：芋艿出苗后要合理浇水、施...

红薯和芋艿是可以一起煮的。它们都是根茎类植物，烹饪时可以一起加入锅中煮熟。可以做成糖水煮红薯芋艿、红薯芋艿糕或者红薯芋艿汤等美食。它们的口感和味道搭配在一起也会非常美味。...

1、用料；本地芋艿7个小葱1把色拉油10毫升，盐3克2、芋艿削皮，切滚刀块，小葱切葱花，打开方太灶具电源，火力调节至9档位，将炒锅烧热后倒入色拉油；油热后，将芋艿块放入锅中翻炒，加入半碗高汤盐。3、盖上锅盖，将水煮沸，之后将方太灶具...

芋艿排骨煲是一道家常菜，下面是制作芋艿排骨煲的做法：材料:-排骨500克-芋艿500克-葱姜蒜适量-料酒适量-酱油适量-盐适量-鸡精适量-水适量步骤:1.排骨洗净切块，用开水焯水去除血水，捞出备用。2.芋艿去皮切成块，用盐水浸泡片...

椒盐芋艿的做法如下：材料：-芋艿：500克-盐：适量-白胡椒粉：适量-辣椒粉：适量-淀粉：适量-油：适量步骤：1.将芋艿去皮，切成块状。2.将芋艿块放入开水中煮熟，约煮15分钟。煮熟的芋艿应变软。3.取出煮熟的芋艿块，沥干水分。4.在一个容器...

1、备好毛芋。2、加入适量白醋细盐。3、微泡一会再洗干净。锅内加水，上蒸盘，隔水蒸制。4、上盖，先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟。5、醺点酱油吃就很不错哦。6、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、...

芋艿，又称为芋头，是一种常见的根茎蔬菜，具有丰富的营养价值。以下是芋艿的主要营养成分：1.碳水化合物：芋艿是一种高碳水化合物的食物，提供能量给身体使用。2.蛋白质：芋艿中含有一定量的蛋白质，可以为身体提供修复和建设组织所...

1、光鸭（草鸭，湖鸭为佳）、芋艿、白果、葱段、姜片、绍酒（料酒）、盐。2、光鸭斩大块，去除多余肥油部分，洗净飞水；芋艿连皮煮熟，剥皮切滚刀块；3、大锅中放入少许油，下葱段，姜片爆香后，下鸭块翻炒片刻后下少许绍酒出香；4、加入大量水，淹...

1、小葱香芋艿头食材：准备芋头400克，香葱几根，食用油少许，若干胡椒粉，白糖少许，盐若干；2、先将芋头削掉芋头皮，将芋头切成块，最好选择小一点的芋头，将芋头洗干后沥干备用。将芋头上锅蒸到半熟，小葱切至葱段，锅中加上一些食用油，下...

1、芋艿180克，栗子70克，盐5克，植物油50克，水500克，糖2克。2、栗子剥掉外皮后放入开水中烫2分钟，这样内皮就可以轻松去掉了。3、芋头去皮，对山药芋头的粘液敏感的人，一定要带手套，避免皮肤发痒。4、首先切几片薄而均匀的芋头片，...