肚条的精选知识

红烧肚条的家常做法

红烧肚条的家常做法

红烧肚条是一道非常经典的川菜,口感酥软,味道鲜美。下面给大家介绍一下红烧肚条的家常做法。材料:1.猪肚条500克2.姜块3片3.大葱段3根4.料酒适量5.酱油适量6.冰糖适量7.食用油适量8.盐适量9.鸡精适量步骤:1.准备工作:将猪...

肚条炖鸡的家常做法 怎么做肚条炖鸡

肚条炖鸡的家常做法 怎么做肚条炖鸡

1、原料:猪肚、鸡腿、金针菇、姜、白胡椒粉。2、猪肚需焯水。3、捞起来沥干水分,切成小长条。4、再与鸡腿一起放入高压锅中。5、加入一盘清水,一匙白胡椒粉。6、小火慢慢炖。蒸汽上来计时6分钟即可关火。7、等蒸汽下后打...

豆沙炖肚条方法 豆沙炖肚条做法介绍

豆沙炖肚条方法 豆沙炖肚条做法介绍

1、主料:猪肚一个2、辅料:绿豆300克3、新鲜猪肚用菜油反复揉搓洗净。4、用菜油洗净后加入姜葱料酒醋再反复揉搓。5、用开水将洗净的猪肚煮两分钟。6、将猪肚切条,再加姜葱醋揉搓!7、再煮两分钟!8、选出猪肚备用!9、高压锅加...

家常肚条怎么做好吃 青椒炒肚条的做法

家常肚条怎么做好吃 青椒炒肚条的做法

1、青椒200克、猪肚500克、姜1小块、黄豆酱1勺、酱油15毫升、花椒面1克、白糖5克、盐适量、鸡精1克、食用油40毫升。2、步骤:姜去皮,拍破。青椒洗净后去蒂,对剖去籽,斜刀切成1厘米左右宽的丝。3、将猪肚和姜块一起放入锅...

绿豆肚条汤的做法

绿豆肚条汤的做法

绿豆肚条汤是一道营养丰富、美味可口的汤品,下面是绿豆肚条汤的制作步骤:所需食材:-绿豆:150克-猪肚:200克-姜片:3片-大葱段:2段-料酒:适量-盐:适量-胡椒粉:适量步骤:1.将绿豆用清水浸泡约2小时,直到稍微膨胀。然后用清水冲洗干净...

小蒜肚条汤的做法

小蒜肚条汤的做法

小蒜肚条汤的做法如下:材料:-250克蒜肚条-适量生姜片-适量葱段-适量盐-适量鸡精-适量料酒-适量胡椒粉步骤:1.将蒜肚条切成薄片,用盐和料酒搅拌均匀,腌制10分钟。2.烧一锅水,将腌制好的蒜肚条放入水中焯水,焯水后捞出备用。3....

肚条怎么炒才好吃

肚条怎么炒才好吃

肚条是一道非常经典的中式菜肴,如果想要炒出好吃的肚条,可以按照以下步骤进行:1.准备好肚条。将新鲜的猪肚条泡水去腥,清洗干净,切成薄片或者丝状备用。2.预处理肚条。将切好的肚条用盐和淀粉拌匀,腌制10-15分钟,这样可以去...

爆炒肚条的做法 家常爆炒肚条的做法

爆炒肚条的做法 家常爆炒肚条的做法

1、原料:猪肚、尖椒、胡萝卜、生抽、老抽、盐、葱片、姜片、蒜、水淀粉。2、烀熟的猪肚半个。3、猪肚切条。4、尖椒去籽切块,胡萝卜去皮切片,葱姜蒜切片。5、锅里加少许油,下猪肚。6、煸炒至猪肚表面微焦,盛出备用。7、锅...

怎么做清炖肚条 清炖肚条的做法

怎么做清炖肚条 清炖肚条的做法

1、清炖肚条的用料:猪肚500g、料酒适量、葱段适量、姜片适量、盐适量、白砂糖5克、白胡椒粉少许、白醋适量、食用小苏打适量、莴笋两根、玉米一个。2、鲜猪肚翻面用水冲洗一下放入盆内,吃饭的调羹到一调羹盐,一调羹小苏...

肚条汤的做法大全

肚条汤的做法大全

肚条汤是一道传统的中式汤品,通常以猪肚和肥肠为主要原料,搭配其他香辛料和蔬菜熬制而成。这道汤品既可口又营养丰富,特别适合寒冷的冬季食用。下面是肚条汤的一种做法,供参考:材料:-猪肚:500克-肥肠:500克-姜片:适量-蒜瓣:适量...

肚条怎么做营养好吃 红烧猪肚的做法

肚条怎么做营养好吃 红烧猪肚的做法

1、食材:猪肚3个、红青椒各1只、葱、姜、蒜、香菜适量、花椒、八角、桂皮适量、香叶、盐、老抽、料酒适量。2、将猪肚用盐和面粉反复清洗,直到猪肚上没有粘液。3、高压锅注入清水,倒入洗好的猪肚,调入盐、大料、花椒、桂...

山椒煨肚条步骤 山椒煨肚条怎么做

山椒煨肚条步骤 山椒煨肚条怎么做

1、用料:猪肚1个、姜片5片、花椒15粒、白胡椒粉1小勺、盐适量、朝天椒5-8个、野山椒半瓶、杭椒3根、鸡精一勺、浓汤宝1颗。2、猪肚仔仔细细里里外外清洗干净,切条。猪肚比较滑,用剪刀剪更快些。3、杭椒切段,姜切滚刀块,朝...

绿豆炖肚条是怎样炖的

绿豆炖肚条是怎样炖的

绿豆炖肚条的做法如下:材料:1.猪肚条500克2.绿豆100克3.姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉适量步骤:1.将绿豆浸泡在冷水中约2个小时,然后沥干备用。2.将猪肚条冲洗干净,切成块状。3.在锅中加入足够的水,放入猪肚条块、姜片、葱...

小蒜肚条汤的做法大全

小蒜肚条汤的做法大全

小蒜肚条汤是一道以猪肚和蒜苔为主要材料,加入适量的调味料熬制而成的汤品。下面是小蒜肚条汤的做法大全:材料:-猪肚1个-蒜苔适量-姜片适量-盐适量-鸡精适量-料酒适量-胡椒粉适量-白胡椒粉适量-香菜适量(可选)步骤:1.将猪肚...

砂仁肚条汤做法 砂仁肚条汤怎么做

砂仁肚条汤做法 砂仁肚条汤怎么做

1、材料:猪肚1000克,砂仁10克,胡椒粉1克,花椒2克,姜4克,葱白4克,猪油(炼制)15克,盐5克,黄酒10克,味精2克,淀粉(豌豆)5克。2、将猪肚洗净,放入沸水锅内氽透捞出,刮去内膜。3、将清汤倒入锅内,放入猪肚,再下花椒、生姜(切片)和葱白...

肚条怎么做才好吃 好吃的肚条应该怎么做

肚条怎么做才好吃 好吃的肚条应该怎么做

1、食材。一个生猪肚、瓣蒜几大个、胡萝卜一根、莴笋一根、一勺白糖、适量的醋、一些酱油、适量的白酒、一些味精、几个八角、适量的食盐、适量的植物油。2、清洗。先把猪肚用醋进行多次清洗,多洗几次。3、起锅。往锅...

肚条煮多久 肚条煮多长时间

肚条煮多久 肚条煮多长时间

1、高压锅需要煮20分钟,普通锅需要大火煮1个小时的时间。2、煮猪肚的时候可以在时间快到的时候用筷子插一下,可以很容易插过去证明煮熟了,煮猪肚的时候需要注意的是不能在刚开始煮的时候就放盐,这样煮出来的猪肚吃起来会...

凉拌肚条怎么做才好吃 凉拌肚条的简单做法

凉拌肚条怎么做才好吃 凉拌肚条的简单做法

1、食材:猪肚1个、醋10g、鸡精1克、姜3G、生抽20克、香油5克、芝麻酱50克、香菜10克、大蒜10克。2、将新鲜猪肚子用醋洗一遍再用粗盐搓洗一遍。3、将猪肚焯下水,更好的去味道。4、将猪肚放入砂锅中,加日大半锅水,没过猪肚...

莴笋肚条怎么做 做肚条的步骤介绍

莴笋肚条怎么做 做肚条的步骤介绍

1、猪肚洗净焯水后放入压力锅中压熟,切条备用。2、莴笋切条,姜、蒜切片,大葱切斜段。3、锅中倒油,放入姜、蒜和葱段,调入少量的白糖,炒出香味。4、放入肚条翻炒。5、加水没过肚条,烧10分钟左右,同时调入适量的白胡椒粉。6、放...

白油肚条的做法 关于白油肚条的做法

白油肚条的做法 关于白油肚条的做法

1、猪肚清洗干净,烧水,放猪肚,煮半小时以上,按照自己喜好的软硬程度来调整煮的时间2、莴笋切段,大红椒切粗条,蒜切片。3、青笋切段儿,大红椒切粗条,大蒜切片肚条切条。4、放油,烧热以后放肚条炒制两分钟至肚条微卷。5、接着放...

肚条怎么做好吃 肚条的烹饪方法

肚条怎么做好吃 肚条的烹饪方法

可以做大蒜炒肚条,具体做法如下:1、主料:猪肚400克,白皮大蒜350克。调料:植物油30克,料酒25克,玉米淀粉10克,胡椒粉3克,盐4克,味精2克,大葱10克,姜10克。2、葱姜洗净切末备用;3、将猪肚洗净后放入开水中煮开打去血水,再用清水洗净后...

肚条汤的营养价值有哪些呀 肚条汤有哪些营养价值

肚条汤的营养价值有哪些呀 肚条汤有哪些营养价值

1、肚条汤含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。2、猪肚味甘,性微温,归脾、胃经;能够补虚损,健脾胃;对于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、...

排骨莲子炖肚条怎么做 排骨莲子炖肚条的做法

排骨莲子炖肚条怎么做 排骨莲子炖肚条的做法

1、主料:排骨,肚条;配料:莲子,油菜心;调料:盐,味精,胡椒粉,香油,葱丝,姜丝,大料。2、先将排骨剁成寸断,猪肚切条。3、炒勺放入清水烧开,分别放入排骨和肚条汆透捞出。4、炒勺放底油,放入排骨煸炒,烹料酒,加鲜汤,大火烧开,调好口味,放入的莲...

白油肚条的家常做法 如何做白油肚条

白油肚条的家常做法 如何做白油肚条

1、清洗猪肚:首先去除上边的油膜等各种杂质,里层也要翻过来洗。清洗之后,再加入高度白酒、盐、醋、面粉反复揉搓,去掉上面的悬状物,此步骤的目的在于去除猪肚的臊味。按上面步骤再做一遍,直到表面悬状物完全清除后,再用热水...

青果能不能和肚条一起炖

青果能不能和肚条一起炖

青果和肚条可以一起炖,但需要注意一些事项。首先,青果和肚条的烹饪时间和方式可能不同,因此需要根据具体情况进行调整。其次,青果和肚条在炖煮过程中会释放出不同的味道和风味,需要考虑它们的搭配是否合适。最后,注意两者的...