西米的精选知识

1、煮熟了的西米一般情况下并不适宜长期存放，如果想将其放入冰箱中冷藏，一定要将西米中的汁水沥干，以免西米长期浸泡在水中吸水膨胀，口感也会变差。煮熟了的西米能在冰箱也不能存放太多，最多两天。2、煮熟了的西米放入冰箱...

1、西米可以做西米粥，好吃又养生。2、材料：西米50克，粳米50克，白糖适量。3、西米洗净，泡软后沥干待用；4、粳米淘洗干净放入沙锅，加入开水800毫升煮粥，粥将熟时加入西米和白糖，搅匀稍煮即可。早晚两次服用。...

1、食材：西米40g、椰汁适量、椰浆适量。辅料：猕猴桃、西瓜、樱桃、炼乳各适量。2、做法：（1）锅里加清水煮沸，放入小西米，中火加热，煮的时候用勺子不停搅拌，以防西米粘锅底。（2）煮至小西米中间还有小白点，关火，盖上锅盖焖10分钟左右，...

1、桃胶牛奶西米：原料：桃胶40g，雪莲子10g，牛奶500ml，土鸡蛋5个，白砂糖50g，西米20g，枸杞适量。做法：桃胶和雪莲子提前一晚泡发，拣去桃胶杂质沥干水备用，打五个鸡蛋到盆里，用打蛋器充分搅拌，倒500g牛奶和50g白砂糖到蛋液里面，充分搅拌...

1、食材：西米150g。2、锅中加水后将水烧开，倒入西米煮八分钟，倒入盆中冷水冲洗。3、清洗后再煮，将洗净后的西米再次倒入锅中加入热水烧制五分钟。4、过凉水冲洗，再次倒入冷水冲洗，倒入容器中加入直饮水，加入果糖后完成。...

1、主料南瓜300克，糯米粉适量，西米1把。辅料椰子粉6汤匙。调料白糖1汤匙，水适量。2、锅内加水煮开后放入西米，中途用匙子来用搅拌。3、煮至5分钟停火，加盖焖上10分钟以上。4、把焖好的西米捞出过凉水，这时西米的外表已经呈...

椰汁西米露：1水煮开后倒入西米，煮至稍微透明，倒入一碗冷水继续煮，煮至只剩下一点白芯就可以关火，盖上盖子焖半小时。2芒果切小块。3焖好的西米应该完全透明，捞起过凉水后沥干。4碗中加入西米、芒果，倒入椰汁即可食用。椰汁西...

1、用电饭锅煮西米要15-30分钟左右能熟。2、电饭锅倒入适量的水,按煮饭按键。等锅里水煮开了，(记得了一定要等水开才放西米)这个时候你才打开盖子倒入西米粒，用勺子搅拌一下散开，然后盖好电饭锅的盖子，大概煮15-20分钟(这...

1、西米一般人都可以吃，对于那些消化不良，神疲乏力的人来说吃西米可以缓解疲劳恢复食欲。但是对于有高血糖以及糖尿病的人来说，吃西米或导致他们的病情变得更加严重。2、西米含有的丰富的淀粉在人体中经过转换变成葡萄糖...

1、食材：西米、水。2、锅中倒入适量的水烧开，西米一定要开水下锅，中火煮，时不时的搅拌一下，因为西米煮制的过程中粘稠的物质比较多，勤搅拌一下，以免粘锅。3、煮到西米外围透明，中间还有白心的时候，我们把西米捞出来过一下凉开...

1、西米是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工制作而成的，一般需要大火煮制10-15分钟，关火焖上10分钟，西米才能煮制完全透明。2、西米其实有一个别称叫西谷米，最初的西米是用西谷椰子树干中的淀粉质制作而成的，但现在大多使用木...

1、煮好的西米可以放两天。2、把煮好的西米用凉水冲洗干净,冲洗掉西米表面的粘东西,这样可以防止西米互相粘连在一起。等西米沥净水分,完全凉透后放在保鲜盒内放进冰箱即可。3、可以保存两天不变质,变质后不可以再食...

1、煮好的西米可以在冰箱放两天左右，不要超过三天。2、西米煮好后，可以用凉水冲洗干净，洗掉西米表面的粘稠物，这样可以防止西米互相粘连在一起。等西米沥净水分后，放进冰箱进行保存即可存放两天左右。3、西米的煮法：煮开一...

1、原料：西米、抹茶粉、椰浆、红枣、豆沙。2、做法：西米用椰浆或者牛奶搅拌一下，打湿就行，不用浸泡，西米会散的。一分为二，其中一份拌入抹茶粉。红枣切丝，豆沙搓球，粽叶提前泡好，准备包粽子。原味的搭配红枣。抹茶味的塔配豆沙...

当然可以一起煮粥。西米和黑豆都是常见的粥料，它们煮制后能为粥增添口感和营养。你可以根据个人口味和喜好，将西米和黑豆一同加入煮粥的材料中，煮出一碗丰富美味的粥。...

把水烧开后倒入西米适当搅拌一下防止粘锅底大约煮半个小时最后倒入牛奶即可把水烧开后倒入西米，适当搅拌一下防止粘锅底，大约煮半个小时，最后倒入牛奶即可。...

1、往西米中加植物油，细砂糖拌匀2、粽叶去头尾，洗净用开水稍烫煮3、取两片叶子，重叠在一起4、先装入一勺西米，再装入一勺紫薯5、把上面的两片粽叶盖上包好6、锅里放入没过粽子的水方法/步骤1往西米中加植物油，细砂糖拌匀，分...

1、孕妇是可以吃西米的。西米性温、味甘；有健脾、补肺、亮发、健脑、明目、益肝、治脾胃虚弱和消化不良的作用。2、西米几乎是纯淀粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。西米里面含有的维生素...

1、西米蒸15至20分钟能熟。2、锅具。用普通的锅蒸西米需要18分钟，用装有热水的电饭煲清蒸西米要20分钟，用高压锅清蒸西米要15分钟。火候。大火蒸西米要15分钟，中火蒸西米要18分钟，慢火蒸西米要20分钟。数量。西米数量越多...

1、主料：西米88g、绿豆88g、白糖40g。2、西米放热开水浸泡八小时左右。3、泡好的西米冲洗干净。4、绿豆提前浸泡八小时。5、绿豆先用电压力锅煮半小时左右，倒出放电磁炉和西米一起煮一会。6、放糖搅拌均匀。7、放西米煮...

1、粽子放晾沥干水分入冰箱如果是吃剩下的粽子也要等粽子的温度退去和沥干水分才能放进冰箱，因为粽子有温度和湿度是很容易发生变质和发霉的。2、保鲜袋防串味放进冰箱之前，最好给粽子套个保鲜袋，这样能预防粽子和冰箱里...

1、把煮好的西米用凉水冲洗干净，冲洗掉西米表面的粘东西，这样可以防止西米互相粘连在一起。等西米沥净水分，完全凉透后放在保鲜盒内。2、说明：其实还有一种防止粘连更保险的方法，那就是把西米放入保鲜盒以后，再倒入适量蜂蜜...

1、看西米的质地。质量好的西米，颜色纯白不含任何杂色，每一粒都十分的圆润饱满。质量差的西米，色泽黯淡无光，颗粒大小不均匀，且不够饱满。2、用手轻捻了。质地好的西米，捻揉的时候，是硬滑的，不容易破碎；而质地次一些的西米，揉一...

1、煮西米时需将西米放置清水中淘洗2～3遍。2、去除西米表面的污垢，等水烧开后放入西米，用勺子不停的进行搅拌，等10～15分钟西米中心会出现小白点，此时可将火关了。3、盖上盖子焖几分钟时间纸质版白点消失，最后将西米过一遍凉...

1、做西米露。2、把西米放进清水里洗浸干净备用，把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底)煮到西米半透明.然后把西米和热水隔开，再煮一锅沸水.把刚才煮到半透明隔好水的西米...