汤面的精选知识

1、食材准备：西红柿一个，鸡蛋一个，葱10克，盐适量，油适量，香菜少许，胡椒粉少许，酱油一勺，水适量。2、西红柿洗净，对半切开，去掉根部。对半切开后，切成小块备用。3、葱花、香菜切好备用。4、葱花下油锅爆香，加入西红柿，翻炒均匀。5、...

1、香菇洗净切丁，菠菜洗净，切段，西红柿洗净切丁。2、锅中放入少许油，加入葱末翻炒，而后香菇、菠菜、西红柿，炒2-3分钟后，加入清水，大火煮开。3、水开后加入面条，调至小火，直至面条煮熟。4、如果前加入少许香油、味精、料酒即可，...

1、原料：羊腿肉、手工面条、大葱、生姜、生菜、香菜、豆瓣酱、生抽、料酒、花生油。2、做法步骤：羊肉洗干净冰箱里冷冻1小时。3、生菜，大葱和生姜洗干净备用。生姜切片，大葱切成小段，准备豆瓣酱，生抽和料酒。4、将羊腿肉切...

1、做法一。材料：面条150g、酱油1勺、猪油半勺、热水适量、小葱1根。做法：烧一锅水，水开后下入面条。煮开后，点入冷水。再煮开后关火，盖盖焖几分钟。在面碗中放入酱油和猪油，浇入滚水。小葱切葱段。待猪油化开，香味出来后，把...

南瓜汤面的做法大全：1.基础南瓜汤面：材料：-300克面条-500克南瓜-1个洋葱，切碎-2个大蒜瓣，切碎-1勺橄榄油-800毫升蔬菜高汤-盐和胡椒粉适量-美乃滋或葱花装饰做法：1）将南瓜切成块状，蒜瓣和洋葱切碎。2）在锅中加热橄榄油，将洋葱和...

1、准备材料：面条400克、鸡蛋1个、花椒粒、葱、蒜苗、芹菜、香菜、菠菜、油、盐、醋、老抽、鸡精、清水、辣椒油各适量。2、各种菜洗净，鸡蛋打散。备用。菠菜切成截。葱、蒜苗、芹菜、香菜切碎成花。3、热锅倒油，先将花...

1、一般煮3分钟。2、一般的细长面条，在锅里水开后之后下锅，然后用快速迅速搅动一下，中大火继续煮，可以使面条表面形成黏膜，等水开后点一次冷水，可使面条均匀受热，大约煮至面条漂浮在水面上翻腾的时候，就差不多熟了，不要煮太久，...

1、西红柿酸汤面的做法：西红柿划十字刀，开水浸泡，撕去外皮，切小块。2、放入锅中，翻炒出汁。3、放入金针菇，香菇，口蘑。4、倒入开水没过食材。5、一勺盐，生抽，蚝油，胡椒粉，番茄汁。6、先煮五分钟，再让如荞麦。7、继续煮五分钟加入...

1、食材：茄子1个、胡萝卜3根、西红柿1个、蘑菇3个、鸡蛋面/通心粉500g、2、小油菜1颗。3、各种菜均摘洗干净并沥干水分，都分别切成小丁。4、食材准备好后，炒锅放油，爆红花椒、红干辣椒。5、先倒茄子，茄子吸油后很好吃，再倒...

1、火鸡面是拌面，将面饼煮熟之后然后放调料进去搅拌均匀就可以吃了，在这里需要注意的是，火鸡面的调料包是非常辣的，要是不能特别吃辣的话，建议最好还是少放一些调料进去，以免影响胃口。2、火鸡面里一般都是有两个配料包的，红...

1、将菠菜洗净备用，碗中打入一个鸡蛋。2、锅中烧开水，关掉火，将鸡蛋慢慢倒入锅中，焖三分钟，鸡蛋很快就定型了，而且不会烂掉。3、将火打开，水开后下入面条，再放几片火腿肠，用筷子搅拌均匀。4、放上适量菠菜，搅拌均匀。5、碗中放...

1、西红柿洗净，切丁。2、鸡蛋打入碗中，搅匀。3、将面条入沸水锅中煮半熟，捞出晾凉。4、炒锅放油，放西红柿丁、鸡蛋炒至鸡蛋液凝固。5、加高汤（水）、番茄酱、盐、面条同煮。6、关火，加鸡精调味，盛入碗中，撒上葱花即可。...

1、将羊肉切成块,倒水开火,冷水的时候就煮羊肉。2、将八角捏碎,少许辣椒、几片生姜和大葱放入,加入适量的盐。3、水开后,关成小火,熬汤,把肉末用勺子给撇去。4、将土豆、胡萝卜、白菜切出来备用。5、将汤沸腾后,再适...

酸汤面是一道具有酸辣口味的传统中式面食。下面是酸汤面的制作步骤：材料：-面条-豆腐皮（或者豆皮）-黄豆芽-酸菜-青菜-鸡蛋-葱姜蒜末-辣椒粉、醋、酱油、食盐、香油适量做法：1.准备材料，将黄豆芽洗净，酸菜切成小块，青菜洗净切段...

1、鸡丝菌汤面准备食材：鸡胸肉1块，香菇3个、油菜2棵、姜1小块、葱1段、挂面适量。2、鸡胸肉清洗干净后放入凉水锅中，再倒入1勺料酒、2截大葱、2片姜、几粒花椒、少盐许，大火烧开后转小火煮20分钟左右，直至鸡胸肉可以轻松刺...

1、我们先将醋、生抽、香油、味精、盐、蒜叶放入一个大碗内，混合均匀。配方：香醋3勺，生抽3勺，盐少许，味精适量，香油1小勺，大蒜叶适量（没有可以用葱花替代）。2、然后我们再将面条放入锅内煮熟，青菜洗干净后，也放入锅内焯熟。除了...

1、食材：面条80g、鸡蛋1个、青蒜2棵、盐适量、酱油少许。2、煮熟的鸡蛋一个，剥壳备用。3、青蒜洗干净，切成末。4、锅中加水烧开，水开后将面条放入锅中。5、将面条煮断生，加入适量盐，如果鸡蛋是凉的，也放入锅中加热。6、将青...

1、主料：挂面适量、肉丝适量、鱼丸适量。2、辅料：鸡蛋一个、小油菜适量、葱丝适量、姜丝适量。3、肉切丝，姜，葱切丝，鱼丸切丁备用。4、锅油烧热，下葱姜丝炒出香味。5、倒入肉丝，鱼丸，翻炒后倒入酱油，炒熟后，倒入水，水开后放小油...

功效：汤面不仅美味可口，还有温暖身心的作用。它能提供身体所需的能量和营养，犒劳自己一顿丰盛的汤面是一种放松和满足的享受。材料：-面条：选择自己喜欢的面条类型，比如细面、宽面或者拉面。-高汤：可以使用鸡汤、猪骨汤或者蔬...

1、用料：面条三人份、色拉油或猪油适量、生抽一大勺、蚝油一大勺、盐适量、麻油一小勺、醋适量、葱花适量、白糖适量。2、先将生抽、蚝油、醋、麻油倒在一个碗里备用，白糖可用可不用，用了提鲜，不喜欢用鸡精。3、热锅加色...

1、小葱3根，鸡蛋3个，面条适量，盐2克，植物油2勺。2、小葱去皮，冲洗干净，鸡蛋3个。3、小葱洗净后切成葱花，起锅将油烧热，小火将葱花炒出香味，大火葱花易糊，加入3碗清水，几人加几碗，再加入2克盐调味，烧开后关火即可，葱花清汤就完成了。...

1、食材用料：挂面适量、鸡蛋２个、生菜１颗、芝麻油适量、盐适量，准备好食材。2、首先鸡蛋煮熟，剥壳切两半。3、然后挂面锅中煮熟。4、再倒入生菜，加盐。5、清汤面加适量芝麻油即可。6、清汤面，中华面食小吃，顾名思义就是基本不...

1、将鸡蛋打好，备用。2、把鸡蛋煎好。3、再加水【一定要是凉水，水要多一些，比煮面多一些】4、水烧开后下面。5、放调味料：鸡精三勺、盐三勺、味精三勺、胡椒面两勺。6、最后起锅时撒上葱花，美味又简单的鸡蛋面就做好。...

标题：番茄牛肉面——美味又简单功效：番茄牛肉面富含维生素C和蛋白质，能够提高身体免疫力，增强肌肉力量，有助于维持健康体魄。材料：-牛肉片：150克-番茄：2个-面条：适量-洋葱：1个-大蒜：2瓣-鸡蛋：1个-盐：适量-生抽：适量-温水：适量-香菜：适...

1、食材准备：木耳和黄花菜提前浸泡。豇豆洗净掐头去尾。该洗的都洗洗。茄2个洗净，一切四，切掉硬芯，然后再一切二，豇豆去掉头尾，切5cm左右长段，蒜去皮拍碎，葱切粒，黄花菜中间来一刀，木耳根据大小适当改刀。2、提前把不容易熟的豇...