奥尔良的精选知识

1、将鸡翅用清水洗净，用厨房用纸将洗完的鸡翅吸掉水份。2、将45g的奥尔良烤翅粉用45g的清水搅拌匀，放入鸡翅，用手将酱汁涂匀于鸡翅表面，并按摩几分钟。3、将拌匀的鸡翅用塑料膜封好，放入冰箱保鲜室腌制4小时以上，一天时间更...

1、将鸡翅中洗净，用牙签戳无数小孔，腌的时候比较入味。2、奥尔良鸡翅腌料17克，水15克，搅拌均匀。3、搅拌至糊状，将鸡翅放入裹上腌料，然后用将鸡翅放入保鲜袋，将剩余的腌料全部倒入保鲜袋中，加一勺蜂蜜，将袋口扎紧，放入冰箱冷藏...

1、主料：五花肉500克2人份；辅料：奥尔良腌料35克；2、五花肉洗净擦干水分。3、新奥尔良烤肉料加水调开。4、倒入肉片中抓匀腌制2小时以上。5、腌好后摆入铺锡纸的烤盘中。6、放入烤箱180度烤20分钟左右。...

1、用料：鸡一只～2斤半左右，奥尔良腌料80克。2、把鸡清洗干净。3、在鸡的身体用牙签在扎洞，再抹上奥尔良腌料，扎洞会更入味哟。4、里外都抹均匀。5、腌制6小时以上。6、腌制好拿出来，预热烤箱180度45分钟。7、放入预热好的烤...

1、材料：土豆2个，盐、色拉油、奥尔良烤肉粉、欧芹适量。2、土豆刷洗干净外皮，切成船状小块，装进厚点的保鲜袋里。3、加入盐。4、加入奥尔良烤肉粉。5、加入色拉油。6、扎实保鲜袋的口，提着保鲜袋，上下晃动，让薯角均匀沾上调...

1、用料：鸡翅12个、奥尔良腌料1小包、蜂蜜1小勺；2、超市买那种新鲜鸡翅或速冻鸡翅都可以，解冻后洗净，在鸡翅背面划一刀，然后放奥尔良腌料腌好，用保鲜膜封好放冰箱两小时。3、普通铁锅或平底锅都行，稍微多放点油，最好是能刚刚...

奥尔良鸡翅烤箱不需要锡纸，做法如下：1、首先备好主料：鸡翅800克、烤鸡料70克、蜂蜜水少许。2、鸡翅洗净，用叉在鸡翅上戳几下，便于入味。3、加入烤鸡料搅拌均匀，腌制24小时。4、将腌制好的鸡翅整齐的摆放在烤架上。5、放入烤...

1、原料：鸡边腿2只、新奥尔良腌料1包、葱2段、蒜2瓣、料酒2汤匙。2、鸡边洗净腿去骨。3、用刀背轻轻捶打鸡腿肉，使鸡肉肉质松散。4、葱斜切片，蒜拍扁。5、鸡腿肉入盆，加料酒、葱、蒜、料酒、奥尔良腌料。6、用手翻拌抓匀...

1、原料：翅根、奥尔良腌料、葱、姜、蚝油、料酒。2、适量翅根洗干净，用牙签把肉表面扎洞，腌制更入味！3、加入适量葱姜蒜！4、加入适量料酒！5、加入适量蚝油，腌料！6、用手抓均，腌制入味！7、烤盘铺锡纸，翅根摆入烤盘！8、烤箱提前预热...

1、材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。作法：2、如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。3、加入少量酱油，放2勺酱油足可。4、加入料酒或...

1、食材：新奥尔良烤鸡腌料70克、鸡翅1000克。腌制比例：腌料：水：肉：=7：7：100。2、选择新鲜的鸡翅,在表面或背面扎几个空,以便腌料腌入。洗净备用。将4.0g香辣腌料及10g水搅拌均匀,倒入1000g鸡翅中混合均匀后。（推荐用一个结实...

1、鸡腿改刀剁成小块，洋葱头与辣椒洗净撕成片状备用。2、锅中加入约1汤勺山茶油，加入切好的鸡腿，小火煎到两面变色。3、然后加入奥尔良腌料翻炒上色。4、然后加入400ML的清水，大火烧开转中小火烧到汤汁浓稠。5、然后倒入...

1、将奥尔良粉，蒜泥，孜然粉，黑胡椒粉，耗油和酱油混合，搅拌均匀。2、鸡腿两面各切几刀，为了腌制时方便入味。3、就混合好的调料均匀的抹到鸡腿上，切开的刀缝里也多弄些。4、保鲜膜密封好，冷藏腌制一晚上，急着吃的两三个小时也行...

1、鸡腿500克（约4-5个），牙签，奥尔良腌料适量，老抽适量，清水适量。2、葱姜适量，电饭煲，食用油适量。3、我们将鸡腿洗干净，控干水分，然后用牙签扎一扎，扎出小孔，这样更能入味。4、然后加入奥尔良腌料，清水，老抽，抓拌均匀后腌制一小时以...

1、食材：鸡翅4个，奥尔良炸鸡粉20g，竹签4根。2、将鸡翅清洗干净，用竹签在鸡翅表面扎一些小孔，方便入味。3、将奥尔良炸鸡粉倒入鸡翅中，按比例500g鸡翅放20g炸鸡粉即可。4、向鸡翅中加入适量的盐。5、向鸡翅中添加一勺料酒，去...

1、主料：鸡胸肉1块、奥尔良腌料2勺、面包糠1勺、寿司脆花1勺；辅料：葱1段、姜1块、玉米淀粉1勺、鸡蛋1个。2、鸡胸肉比较厚，我们把它洗干净，分成三片，切的时候最好用快一点的刀。3、切好的鸡胸肉可以用肉松锤或者刀背锤软一...

1、主料：鸡翅中450克、腌料(奥尔良烤翅腌料)35克。2、辅料：清水40克。3、鸡翅中洗净沥干水。4、奥尔良腌料加入冷水混匀。5、倒入鸡翅中内。6、用手揉匀，腌制2小时。7、烤盘放上油纸，码入鸡翅中。8、长帝烤箱上下190度预...

1、原料准备：肋排2斤，奥尔良调料1包，油适量，盐少许，生抽适量，葱适量，姜适量。2、把肋排洗净斩段，冷水入锅，飞水去腥。3、捞出洗净，沥干水分。热油，放入排骨煎制。煎至稍稍焦黄即可。4、奥尔良调料加水搅拌均匀备用，把煎好的排骨，放...

1、奥尔良是法国城市当年百年战争期间圣女贞德在这里领导过战役。新奥尔良是美国城市坐落路易斯安那州的密西西比河入海口原法国殖民地所以被命名为新-奥尔良。2、国内肯德基的一种鸡肉口味是新奥尔良，不是奥尔良，但是...

1、原料：奥尔良鸡翅、食用油。2、调好味的奥尔良鸡翅（一般超市有卖），用刀划几刀，容易熟透。3、热油。4、将鸡翅放入，中火炸。5、炸两分钟左右翻另一面炸。6、将两面炸制金黄色（全程大概8分钟）要保证鸡翅里面熟透，捞起来装盘即...

1、食材：鸡胸肉300g；奥尔良腌料30g；水20g。2、鸡胸肉切薄片，放入奥尔良腌料和水，戴一次性手套反复抓匀腌制半个小时。3、锅中加入适量油烧热，放入腌制好的鸡胸肉。4、小火煎制两面金黄色，熟透即可。5、鸡胸肉蛋白质含量较高，...

1、超市买来的鸡腿用刀切几下，放上准备好的奥尔良腌料，料酒，酱油，抓拌均匀腌制20分钟2、家里的电饭煲洗干净，电饭煲刷油，放上切好的姜片，葱段放入鸡腿，倒入腌鸡腿的料汁3、倒上甘甜的纯净水，盖上盖子煮30分钟就可以开吃了，这样...

1、一般情况下，空气炸锅做奥尔良烤翅将温度调到200度25分钟即可。2、首先，间空气炸锅预热五分钟，然后将处理好的鸡翅放入烤箱中，15分钟后，将空气炸锅中的炸鸡翅翻面后继续等到5-10分钟即可。...

1、首先把买回来的三黄金解冻后洗赶紧沥干水分备用！2、接着将三黄鸡放在一个大一点的盆子里，根据鸡的大小放入适量的奥尔良烤鸡粉。3、紧接着戴上一次性手套将奥尔良烤鸡粉均匀的抹在三黄鸡的身体上，鸡肚子里也要抹，这样...

1、准备材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。2、把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。3、加入少量酱油，放2勺酱油足可。4、加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉...