红椒的精选知识

1、所需食材：新鲜红辣椒1斤，大蒜1/2斤，姜片5片，盐1/3杯，水3杯，糖2大匙，腌咸虾2大匙。2、将新鲜红辣椒、大蒜洗净后沥干水份，用盐水(1/3杯盐溶于1杯水)腌泡2天后，再将盐水倒掉一半，再加入2杯水后，一起置于瓮中。3、将调味料与姜片...

1、黄油100克，洋葱1个，切碎，大蒜1瓣，剁成末，猪肉排6块，盐和现磨黑胡椒适量，鸡汤175毫升，月桂叶1片，酸奶油200毫升，红椒粉2茶匙。2、将洋葱和大蒜放入加热的黄油里炒。炒几下后铲出煎锅，搁一旁待用。3、将猪排上多余的肥肉切除；擦...

1、原料：扇贝肉、青椒、红椒、姜片、料酒、生抽、盐。2、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。3、接着，下入扇贝肉，加适量的料酒，翻炒翻炒。4、合入青红椒翻炒翻炒至青红椒断生。5、最后，加适量的生抽。6、加适量的盐，调味炒匀即成。...

1、辣椒和蒜切细备用。2、红椒切细丝。3、山药去皮也切成丝。4、锅内放油,倒入蒜,辣椒火爆香。5、倒入山药炒,加入适量的盐。6、山药略变色后放入红椒丝炒一分钟，倒入韭菜叶炒均。7、最后放味精提鲜，可装盘。...

1、食材：茭白三只、青椒一只、红椒一只、葱白一根、蒜适量、色拉油适量、盐适量、鸡精适量。2、将茭白去皮洗净切丝，青红椒洗净切丝，葱白切丝，蒜切末。3、炒锅中放油烧至五成热下蒜末。4、下茭白丝炒软后加入青红椒丝同炒...

1、主料：里脊200g；红椒2个。辅料：香菜两棵；蒜三瓣，调料：盐少许；酱油适量；辣椒粉一小勺。2、蒜切片、香菜切段、肉切丝、红椒切丝。3、锅烧油，放入肉丝煸炒。4、进行调味：放盐、酱油。5、放入辣椒粉。放入红椒丝翻炒。6、放入蒜...

1、配料：红辣椒10千克，盐1.4千克，水2.5千克，大料25克，花椒30克，干生姜25克。将青辣椒洗净，晾干，扎眼，装缸。将花椒、大料、生姜装入布袋，投入盐水中煮沸3到5分钟捞出，待盐水冷却后入缸。2、每天搅动一次，连续3到5次，约经30天后即成...

1、食材：鸡脯肉300克、青椒1个、红椒1个、葱1棵、生姜2片、食盐适量、食用油适量、番茄酱3勺、白糖2勺、白醋1勺、料酒1勺、白胡椒粉少许、鸡蛋1个、玉米淀粉适量。2、鸡脯肉切片放入白胡椒粉，食盐，料酒和玉米淀粉拌匀，腌...

1、制作酸辣时，需要将青椒红椒和生姜一起剁碎，放在碗中备用。2、在碗中加入食盐，用筷子搅拌均匀后腌制30分钟，将腌好的辣椒放在锅中熬制10分钟，之后拌入白糖，放凉。3、盛入玻璃瓶中密封保存，一周后便可以食用。...

1、食材：西葫芦250克、红椒50克、盐40克、食用油30克、蒜末20克、姜片25克、味精15克、水淀粉22克。2、西葫芦洗干净后，切成丝状。3、红圆椒洗干净切成丝。4、用油起锅。5、倒入蒜末，姜片爆香后加入西葫芦瓜丝快速翻炒。...

1、材料：平菇750克、葱、姜、蒜末、干红辣椒6根、盐、糖、酱油、香油。2、将平菇择开，放入淡盐水中浸泡20分钟后，逐片洗净。3、锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入平菇片，煮到锅中冒出白末，继续煮2分钟后，捞出用冷水冲净，沥干...

1、原料：菜心、培根、指天椒、蚝油。2、调料：大蒜、耗油。3、菜心去掉较老的部分切长段，培根切小块，大蒜切碎，红辣椒切成碎末和红椒丝。4、菜心在沸水中略焯一下捞出。5、锅中放油煸香蒜末，放入培根、红辣椒末煸出香味放少...

1、将超市或者市场买回来的新鲜红椒放在阳台通风晒到太阳的地方，竖着从红椒中部切开，红椒内部朝上，依照此方法将买回来的红椒全部切好晾开。2、根据地方日照时间的不同，一般凉晒3到5天左右，期间将红椒来回翻转，使红椒能全部...

1、食材：排骨肉、红椒、大蒜、盐、料酒、胡椒粉、淀粉、老抽、蚝油、鲜贝露、麻油、黑芝麻、白芝麻。2、把排骨肉切成薄片用麻油、黑芝麻、白芝麻调好腌片刻，红椒和大蒜斜切成片。3、油锅烧热，放入蒜片红椒爆出辣香味。4...

1、原料：林鱼、西兰花、胡萝卜、红椒丝、白酒、柠檬汁、鱼汤、黄油、洋葱末、盐、胡椒。2、林鱼改刀成块，用白酒、柠檬汁、盐、胡椒腌渍。3、西兰花、胡萝卜改刀成形，焯水后用黄油加洋葱末翻炒，加盐、胡椒调味。4、腌好的...

1、养殖环境土壤：养红椒草应该使用疏松、排水性良好的土壤，可以用腐叶土、粗沙、园土混合配制。浇水：要合理浇水，可以少浇但是一定不能出现积水。平时要保证盆土湿润没有积水。冬季要适当减少浇水量。光照：春秋两季要给它...

1、准备好4个红辣椒，把辣椒洗干净切成小块。2、把大蒜剥皮切碎，姜也切成姜末。3、把红辣椒放一个大点的碗里，这样便于翻拌。4、接着放入蒜末，姜末，盐，喜欢吃味精的也可以放点，然后翻拌均匀。5、拌好吼吼倒入一个有盖子的碗里...

1、主料：鸡1/2只、辣椒200克，辅料：干辣椒5个、花椒粒10颗、姜5克、蒜1颗、豆瓣酱1汤匙、老抽1汤匙、水250毫升、食盐1茶匙、味精1/2茶匙、白糖1茶匙。2、将鸡肉用温水洗净，青椒洗净切段。3、放入无水无油的锅中干煸,用锅...

1、食材：腐竹300克，青椒20克，红椒20克，葱5克，盐5克，生抽适量，蚝油适量，鸡精适量，水淀粉适量。2、先将泡发好的腐竹切成一寸左右的小段备用。3、青红椒切成小丁备用。4、葱花切好备用。淀粉倒入清水中勾成芡汁备用。5、锅中烧热...

1、不辣的红椒4个，小辣椒7个，切成小块。2、用搅拌机搅碎倒入锅中。（多搅几次）3、倒入两瓶海天黄豆酱，三勺糖，一点水。4、煮沸，不停地翻炒至浓稠收汁。5、放凉后加入剁碎的蒜头，搅拌均匀。6、盛入瓶中，就做好了。...

1、首先准备一块红布，颜色亮丽的。用中性笔画出辣椒的形状来。2、用红线沿着笔迹缝制一圈，最后留一个口，便于翻过来。3、距离针脚一个厘米处整体剪下来。4、从缺口处将这个布翻过来，这样针脚全部藏在里面了，这个形状就是辣...

1、首先将辣椒清洗干净，控干水。2、然后油锅烧5成热，放入辣椒，炸至金黄。3、酱油、桂叶、八角、盐、五香粉、味精、糖等调料混合。4、倒入锅中小火熬制，开锅。5、将酱油和辣椒泡在一起。6、24小时即可食用，不过记得要等到...

1、食材：肥肉100g、瘦肉400g、辣椒300g、姜10g、大蒜10g。2、将肥肉和瘦肉洗净切好备用。3、将青红辣椒洗净切成丝备用。4、将姜和蒜洗净切成沫备用。5、在锅中放入适量油。6、加入切好的青红辣椒。7、迅速翻炒一会；8、...

1、酱制法：我们需要先将红辣椒洗净，随后将它进行剁碎，再加入适量的食盐搅拌均匀，还可以放入适量的豆瓣酱，这样的做法也就变成了辣椒酱。这种保存方法可以很好的保存，因为其所含的水分可以很好的保留着，而且密封保存，可以避免...

番茄和红椒可以一起吃。实际上，番茄和红椒常常在许多菜肴中一起搭配使用，如拌冷菜、炒菜和沙拉等。它们不仅口感相互补充，还能够提供不同的营养成分，如维生素C和胡萝卜素等。因此，番茄和红椒的...