大龙虾的精选知识

1、在杀龙虾之前先给龙虾放尿，方法是拿根筷子从龙虾尾部肛门处捅进去，大约到头的位置正中，这时你会见到有污水流出。等污水流尽后，把龙虾用牙刷用力刷洗干净。2、从肚子下开刀，先把大龙虾的头和身子分离，然后从关节处切断，再...

1、清洗大龙虾时，也有比较简单的方法，可以把新鲜的大龙虾用软毛牙刷轻轻刷洗表面，然后再取两勺食用盐和半碗食用醋，加上一碗清水调成溶液，在把大龙虾放到里面浸泡一到两小时，取出以后再用清水反复清洗几次，它的表面就能洗干...

1、食材：大龙虾400克，生姜一块，大蒜籽二粒，酱油一小碟，香葱二根。2、先把龙虾稍稍洗干净。3、烧滚半锅水，在锅里放几片生姜，几根葱白，和一小勺盐在里面。4、把虾放下去煮三分钟。虾不需要煮太长时间的，因为虾肉鲜嫩很快就熟了...

1、买回来的龙虾一般还都是活的，把龙虾放在案板上，手按住头部，用剪刀顺着后背剪开一道缝。要尽量剪到尾部，然后把缝裂开的大一些。2、把龙虾翻过来，在尾部有一个小孔，用吸管或者小棍插进去，然后慢慢往外拉，肠子就随着小棍被拉...

1、食材：冷冻大龙虾2个、大蒜2个、食用油10克、盐少许、葱花少许。2、冰冻龙虾常温下解冻，把龙虾放在案板上，手按住头部，用剪刀顺着后背剪开一道缝。要尽量剪到尾部，然后把缝裂开的大一些。3、把龙虾翻过来，在尾部有一个小...

1、用料：大龙虾2只约1500克，精海盐适量，香料（依个人喜好选用）。2、先将大龙虾仔细刷洗干净，并用筷子放尽虾尿，用打湿的厨房纸巾包好待用。3、在锅子底部铺上一层厚度约为5cm的粗海盐，再把包好的龙虾放在海盐上面，接着倒入更多...

1、活龙虾是可以放进冰箱储存的，但是不建议冷藏，需要放冷冻室储存，可以将新鲜的活的龙虾用水清洗干净，然后将龙虾放入容器中，并倒入清水，水量刚好埋住龙虾，封好保鲜膜，然后带盆子一起放入冷冻室冷冻，这样保存时间会比较久。2、...

1、活龙虾可以放入水盆中，加入少许盐，淋几滴食用油，不要喂食任何东西，可以保存两三天，不但可以保持龙虾的鲜活，还可以使龙虾吐净体内的泥沙。2、用泡沫箱储藏，塑料泡沫箱既透风又防风，把龙虾一排排地肚皮朝下排好，每箱放30斤左...

1、食材：三只龙虾、姜葱适量、生抽适量、料酒少许。2、买回来的三只龙虾清洗干净。3、将龙虾的头壳取下，用厨房剪刀将龙虾的腮毛剪掉。4、将处理好的龙虾斩件。5、炒锅热油将姜葱放入炒锅爆香。6、然后将斩件龙虾放入炒...

1、大龙虾最肥美的时候是7-8月份。2、在大龙虾的生长过程中，到6月份肉质就会变得饱满起来，因此7-8月是龙虾长得最为强壮的时候，也是最好吃的时候，到9月份龙虾就开始空了，肉变少了，吃起来不够肥美了。...

大龙虾汤的做法：材料：-大龙虾1只-香葱适量-姜片适量-大蒜适量-料酒适量-盐适量-白胡椒粉适量-鸡精适量-橄榄油适量步骤：1.先将大龙虾洗净，用刀将龙虾切开，挖出虾膏备用。2.准备一锅开水，并加入香葱、姜片和料酒，煮沸。3.将切...

大龙虾蒸的时间取决于龙虾的大小和重量。一般而言，蒸煮大龙虾需要大约10-15分钟。以下是不同大小龙虾蒸煮的建议时间：-1磅（约0.45千克）的龙虾：蒸煮时间约为8-10分钟。-1.5磅（约0.68千克）的龙虾：蒸煮时间约为10-12分钟。-2磅（约...

1、可以准备一个竹签或者筷子，将龙虾翻过来，漏出腹部，将竹签从龙虾腹部的尾部排尿口插入，对龙虾进行排尿。2、可以掰断虾尾，将龙虾的头部硬壳翻开，将龙虾头部里面的腮取出扔掉。3、还需要把龙虾头部里面的胃囊和脑髓取出，脑...

1、龙虾在夏季，也就是每年6-8月份时候食用最好了，因为龙虾在每年的6月份肉质就会变饱满，夏季是它生长最好的时候，这个时候口感也是非常棒的，到了9月份之后，龙虾就会变空，没有多少肉了。2、龙虾是我们生活中比较喜欢吃的一种...

1、先把龙虾用水冲洗一下，放入盆中。2、加入一些盐、加入白醋、然后拿起盆子摇晃一下。3、混合均匀后放置30分钟、这样就能让龙虾吐出肚子里脏东西了。4、换一盆清水，用刷子洗龙虾，龙虾的腹部和爪子的根部是比较脏的，这部...

1、当你购买时和他们说要快递邮寄回去是可以的。2、海鲜不可以带上飞机，行李托运可以，海鲜等活体动物不能作为旅客的随身行李带进客舱，必须办理行李托运手续。3、行李托运是物流的一种形式，指托运人委托具有托运资质的公...

1、澳洲龙虾杀好，去除头部，虾身对半切开分成两半，去除虾肠，虾身肉剁成均等8块左右，放入白朗姆腌制3分钟。2、蒜头剁成细蒜蓉，放入微波适用碗，加入黄油、海盐和黑胡椒碎。3、蒜蓉放入腔体底部，微波火力1000W加热4分钟爆香后取...

1、清蒸澳洲大龙虾。材料：大龙虾两只，酱油、姜、蒜、香油。做法：将龙虾洗干净，放在笼屉里蒸半小时出锅。酱汁的调制：将少量姜剁成末、蒜捣成末，加入生抽、几滴香油。龙虾大卸八块，即可蘸食。2、知味大龙虾。材料：900克左右大...

1、将龙虾处理好洗净，对开成两半，将对开的龙虾沿壳边用小刀划一圈，将肉与壳分离一些并分别装盘。2、将柠檬、姜片、蒜头、葱白（上半部分切碎留用），剁碎备用。3、3开小火将黄油入锅化开，转中火下2中剁碎的配料，翻炒出香味关火，...

1、大龙虾、鹿芝岛松茸、鲜蘑菇各适量、白兰地、黄芥末、奶油、盐、胡椒粉、巴马臣干酪碎、干葱各适量。2、龙虾肉去壳，切块。3、松茸泡于40℃温水中20分钟备用，鲜蘑菇切块。4、锅上火，下橄榄油煸干葱碎。5、下松茸，加白...

1、先上一张整只的波士顿大龙虾。2、龙虾虾背用剪刀从中间剪开。3、然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开。4、慢慢的掰开两半，把虾线挑出来扔掉。5、两边有腮，这是不能吃的，把它剪掉。6、泡龙虾的时候就准备材料了。大...

1、梦见大龙虾，近期运势上升，表示许多的恩惠，大量的财富都要赋予你。2、出行的人梦见大龙虾，建议如期顺利外出，遇雨会拖延几天。3、打工族梦见大龙虾，工作上认真踏实，计划性强，但是对名利的追求欲望加强，有可能使用权术技巧达...

1、每当到了5到10月是一季龙虾盛产的季节，但是这期间6至8月份是最好吃的季节。2、在大龙虾的生长过程中，到6月份肉质就会变得饱满起来，因此7-8月是龙虾长得最为强壮的时候，也是最好吃的时候，到9月份龙虾就开始空了，肉变少了...

1、将洗净的大龙虾放大盘上，上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出；2、姜切碎成蓉；3、把龙虾掰开外壳（外壳要保持完整），虾肉斜切成块；4、将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席，跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起食用。...

1、食材：龙虾适量，葱姜蒜适量，油适量，盐适量，白糖适量，醋适量，老抽适量，料酒适量，辣椒适量，生抽适量。2、大龙虾一个一个地刷洗干净。3、提前把大蒜拍碎，切成蒜末备用。4、准备好配料：葱打成葱结、姜切成姜片、花椒粒和红辣椒段。...