菜饭的精选知识

1、用料：米饭200g、青菜100g、熟咸肉40g、猪油10g。2、备好所有食材。3、青菜切丝、咸肉切丁。4、锅内放猪油待猪油融化放入青菜炒至断生。5、青菜断生后放入咸肉。6、翻炒均匀。7、放入米饭。8、翻炒均匀，炒至米饭成颗...

1、米淘净，加水刚淹没米，因为青菜会有水分出来，所以水不要加多。放入电饭煲，开煮。2、在煮饭的时候做以下事情：洗净咸肉、洗干净青菜，切碎，青菜切碎吃起来口感好，而且在之后拌起来很方便。3、估计饭还有10分钟就好了（现在电饭...

1、洗净2、煮饭3、腌鸭子皮4、糯米粳米方法/步骤1糯米淘洗干净，自家的腌鸭子割一些皮洗干净·其余的不要！！白菜苔也洗干净！2米入锅先放鸭皮再把菜苔放在上面·！其余步骤跟煮饭一样！3注意事项：一定要腌鸭子的皮···这样煮出...

1、主料：西兰花、腊肠(猪肉也可)、大米、香菇、洋葱。辅料：蒜、酱油、盐、花生油。2、腊肠切薄片再切小，西兰花、香菇、洋葱切好；3、热锅下油，放蒜头、洋葱爆香，腊肠下锅炒一会，再放西兰花、香菇一起炒；4、倒入适量盐和酱油搅...

1、咸肉菜饭做法:大米、咸肉切丁，浸泡后沥干、矮脚青菜切碎、少许猪油、半个红葱头切碎(可选)。电饭煲烧米饭。烧热锅，红葱头爆香，下一点猪油，将咸肉煸炒，先下肥肉，再下瘦肉，最后加入青菜就熄火，翻炒几下。青菜过油，但保持半生...

1、首先挑选三棵大的青菜，放一些盐，在水里泡一会儿，去掉上面的虫子及泥沙，洗净，切成末，备用。2、大米一斤，淘洗干净，沥干水，备用，三片生姜切成末。3、锅里放适量的色拉油，油热以后，放生姜末进去煸炒，等到发出香味后，倒入青菜，进行翻...

1、一般绿叶等蔬菜，装进专用食品袋在放入冰箱。需要注意的是，袋子不需要完全密封，因为绿叶菜也需要呼吸透气。2、剩饭剩菜应凉透后用保鲜盒、保鲜袋等干净的容器包好再放冰箱，吃之前一定要充分加热；切开的水果应该盖上干净...

咸肉菜饭是一道口感丰富、味道鲜美的传统美食。下面是一份精选的咸肉菜饭做法：所需材料：-咸肉：150克-米饭：3杯-蔬菜（可根据个人口味选择）：胡萝卜、豌豆、玉米等适量-鸡蛋：2个-葱：适量-酱油：适量-盐：适量-食用油：适量步骤：1.将咸肉...

正宗菜饭骨头汤的做法如下：材料：-猪骨（可以选择带肉的猪腿骨或者猪骨头）-蔬菜（可以选择洋葱、胡萝卜、洋姜等）-油米或者糯米-盐和胡椒粉（根据个人口味添加）步骤：1.将猪骨用水冲洗干净，然后将骨头放入大锅中，加水淹过骨头，大火煮沸...

咸肉菜饭骨头汤是一道美味而营养丰富的汤品，下面是它的制作方法：所需材料：-咸肉：适量-菜：适量（可以选择蔬菜如胡萝卜、洋葱、青菜等）-鸡骨头：适量-大葱：适量-姜块：适量-大蒜：适量-盐：适量-胡椒粉：适量-酱油：适量步骤：1.将咸肉切成小...

1、主要原料：大米2.5公斤，新鲜青菜1.5公斤，优质熟猪油500克，盐35克，味精少许，水适量，肉卤汁适量。2、大米淘净沥干，青菜洗净后切成3厘米的段。3、猪油下锅烧沸后，将青菜一次下锅，煸炒数分钟，加入盐、味精和水，大火烧沸。然后将米...

要做出好吃的菜饭，可以按照以下步骤进行：1.准备材料：米饭、蔬菜（如胡萝卜、青豆、玉米等）、肉类或海鲜（如猪肉、鸡肉、虾仁等），调料（盐、酱油、蒜末、姜末等）。2.先将米饭用清水冲洗干净，然后加入适量水，煮熟备用。3.将蔬菜和肉类...

1、原料：咸肉1块，上海青（本地油菜），粳米（大米），适量清水。2、先把上海青清洗干净，切成小块;3、咸肉提前冲洗干净，也切成小块;4、锅里面不放油，小火煸炒咸肉，让里面的油分煸炒出来;5、然后放进去切成丁的上海青;6、粳米提前泡上半...

咸肉菜饭是一道非常简单却美味的家常菜。利用电饭煲一键烹饪的便捷，咸肉的香味和稻米的丰富口感完美融合在一起，制作出一碗颇具诱惑的菜饭。以下是制作咸肉菜饭的步骤：材料：-咸肉：适量，可根据个人口味调整。-米饭：适量，根据人...

1、把米洗净后放进电饭锅里煮。(最好是水少点，最后米饭没有那么多水比较好)用温水把香菇泡开(记得是温水不要开水，以免营养流失)，泡差不多半小时就可以了，切成小小块备用。把胡萝卜以及葱洗净后，胡萝卜切成丝或者切成小方...

要烧好吃的菜饭，有以下几个重要的步骤和技巧：1.材料准备：选择新鲜的蔬菜和肉类，如胡萝卜、豌豆、鸡肉等。将蔬菜洗净切小块，肉类切成丁或条。2.准备米饭：选择优质的大米，洗净并浸泡15-30分钟，然后用电饭锅或炊具蒸煮至七八成...

1岁宝宝吃的鸡翅，提前把骨头去掉更好，在鸡翅里包上蔬菜和米饭，营养也更全面。因此推荐为一岁宝宝做鸡翅包菜饭。做法如下：1、准备食材：鸡中翅4个；胡萝卜一小块；玉米粒适量；豌豆几粒；洋葱一小块；虾米若干，米饭适量。2、先把鸡翅洗...

1、洗净青菜，切碎待用。2、选一块肥瘦相间的猪腿肉。用白酒，盐腌制，晾晒2-3天以上，就可以作为咸肉菜饭的咸肉使用了。白酒适量，腌制的盐能裹住肉即可。3、咸肉切成块，肉的大小根据你的喜好吧。4、咸肉洗净后用开水焯一下。（...

1、材料：腊肉半斤、大米4两、豆角半斤、酱油10克。2、腊肉清洗干净放锅中煮20分钟。3、盛出切成小块。4、豆角洗净切成段。5、大米淘洗干净用水泡30分钟。6、把豆角放在电饭锅的底层铺平。7、然后再放上一半腊肉铺平。...

1、主料：米200克。辅料：鸡胸脯肉1块，红皮洋葱1个，白蘑菇(200克，芦笋白约150g。调料：酱油3勺，高汤鸡750，毫，大蒜2瓣，白葡萄酒250，毫升，黄油适量，百里香1茶勺，奶油适量。2、洋葱、蒜切碎。鸡肉切合适大小块，锅里给适量黄油，融化。加入一...

1、芹菜炒肉材料：芹菜2或3棵，瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。制作步骤：摘取芹菜杆，掐掉有叶子的一头，再把芹菜末端的根切掉，然后切成小段，瘦肉则切成小片，红辣椒去籽切成小片；在锅内多放点油，待油开后，将大蒜和姜爆炒，下芹菜段和红辣...

1、用适宜的器皿盛放食品，将其放入微波炉里。2、关上微波炉门，连上电源，选择需要的档位，设定好加热时间。3、点击开始之后，微波炉就开始运作了，待加热完成后，微波炉会发出叮的提示音。4、打开微波炉门，戴好耐热手套，将饭菜取出...

1、食材：黑糯米80克、薏仁30克、猪肉馅20克、包菜30克、土豆1个、胡萝卜1个、洋葱1个、番茄1个、盐5克、酱油5毫升、白糖5克、十三香2克。2、黑糯米80克、薏仁30克洗净后装入碗中，搅拌一下倒入400毫升的清水。3、把黑糯...

1、原材料：大米100克、甜豌豆30克、土豆半个、胡萝卜半个、肉松适量。2、大米洗净后放入冷水中浸泡半小时以上。甜豌豆去皮。3、土豆和胡萝卜洗净后去皮切成小丁。4、将甜豌豆、胡萝卜丁、土豆丁和大米放在一起、放入...

1、主材：青菜500克、五花咸肉200克、大米800克；辅料：油30克、盐2克；2、青菜洗净，切去老根，切成段。3、五花咸肉洗净，切成薄片，浸泡30分钟。4、大米，用水淘洗干净，然后放水，浸泡10分钟。5、炒青菜，直至半熟。6、将炒好的青菜放于高...