肉末的精选知识

青菜肉末汤是一道简单、营养且美味的家常菜。以下是青菜肉末汤的三种常见做法：1.苋菜肉末汤：材料：苋菜250克、猪肉末150克、姜末适量、盐适量、鸡精适量、清水适量、料酒适量、葱花适量。步骤：1.若苋菜较大，先切成寸段；若苋...

1、日本豆腐3条、五花肉150克、番茄1个、青辣椒一个生粉100克、生抽半勺、番茄酱20克、鸡精适量、少许白糖，生姜与大蒜、香菜、葱适量。2、将豆腐在干淀粉中滚一滚。3、锅里放入300克油烧滚，日本豆腐切成段，入锅炸至金黄...

肉末香菇汤是一道清淡可口的汤菜，下面是制作肉末香菇汤的简单做法：所需材料：-鲜香菇100克-猪肉末100克-青菜适量-葱姜蒜适量-盐适量-鸡精适量-油适量-清水适量步骤：1.香菇洗净切片，青菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。2.热锅倒入...

1、做法一：猪肉洗干净剁成肉碎。长豆角洗净切成豆角段。油锅加油烧热。先把猪肉倒进去炒出油。接着再把豆角倒进去继续快炒。耐心翻炒至豆角变色。猪肉、豆角放盐、倒入适量剁椒。猪肉、豆角翻炒均匀、入味即可。2、做...

1、干粉丝凉水泡软。2、锅中加入红辣椒油，加入姜、葱、蒜、豆豉末煸炒。3、炒出香味加入肉馅一起煸炒，直至将肉馅煸炒变色。4、加入适量的高汤或水，再加入些生抽、食盐和胡椒粉等调味料。5、烧开后下入泡软的粉丝一起翻...

一般来说，肉末炖蛋需要炖5-10分钟才能熟透。具体的炖煮时间可能会根据个人口感和具体的做法而有所不同。炖的时间过长可能会导致蛋煮老，所以最好掌握好时间，保持蛋的嫩滑口感。...

肉末和肉沫的区别在于它们的加工方式和使用场合不同。1.加工方式：肉末是将肉类切成碎块后经过细致的切割，通常使用刀具或绞肉机进行加工，使得肉块变成小而均匀的颗粒状。肉末的大小可以根据需要进行调整，一般用于炒菜、包...

肉末粉丝汤是一道营养丰富、口感滑嫩的汤菜。下面是一种简单的做法：所需材料：1.绞肉（猪肉或鸡肉）：约150克2.干粉丝：适量3.大葱：适量4.姜片：适量5.酱油：适量6.食盐：适量7.白胡椒粉：适量8.鸡精：适量9.水：适量10.植物油：适量步骤：1.将粉...

1、青豆肉末炒五至八分钟。2、青豆:300克，肉末:100克，葱、姜、蒜，酱油、香油、味精、盐适量。3、青豆倒入开水中略煮，去豆腥味。盛出，葱、姜、蒜去成末，备用。4、锅中倒油，加入肉末，葱末、姜末、蒜末，炒香后盛出。5、锅中倒油...

1、食材：肉末100克、内脂豆腐1盒、2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、半勺盐、1勺淀粉、大蒜2瓣、半勺胡椒粉、半碗清水、玉米油适量。2、酱汁：1勺生抽、1勺老抽、半勺盐、1勺淀粉、半碗清水搅拌均匀备用。3、肉末加1勺料酒、...

清蒸肉末汤是一道以猪肉末为主料，蒸煮后搭配水、调料等制作而成的汤菜。下面是清蒸肉末汤的做法：所需食材：-猪肉末：200克-香菇：4-5朵-干贝：适量-豆腐：150克-青葱：适量-姜片：适量-高汤或清水：800毫升-盐：适量-胡椒粉：适量-料酒：适量...

豌豆肉末汤是一道美味健康的汤品，下面是豌豆肉末汤的几种做法：做法一：材料：-豌豆：200克-猪肉末：100克-葱姜蒜：适量-鸡精、盐：适量步骤：1.豌豆洗净备用。2.锅中加水，将豌豆倒入锅中，烧开后煮熟。3.起锅炒香葱姜蒜，加入猪肉末翻炒至...

1、肉末蒸10到15分钟最好吃。2、在使用蒸锅蒸制肉末的过程中需要注意火侯的大小，大小不同的火侯与具体使用的时间相关性很大，肉末的蒸制不能过久，同样没有蒸熟就不可食用。只有刚刚好蒸熟的肉末才是一份美好可口的佳肴。...

1、腌制肉末2、洗净菜，切好3、煸炒肉末4、加菜翻炒5、慢炖调味出锅方法/步骤1肉末加入料酒和老抽腌制少许2豌豆洗净备用3胡萝卜洗净切丁备用4锅内加入食用油烧热，加入蒜末炒香，再加入肉末煸炒5带肉末炒出香味出油后，在加...

1、材料：肉末200、鸡蛋2个、盐适量、凉白开200毫升。2、将鸡蛋打入碗中，加入肉末、盐、凉白开搅拌均匀。3、蒸锅加水，将肉末放入蒸锅中，肉末碗用盘子盖好。4、大火蒸30分钟，蒸好后，用筷子从中间夹起一块，观察内部是否熟透，肉...

1、首先准备一小瓶蜂蜜，将蜂蜜均匀的倒在猪肉上，让猪肉都裹上一层蜂蜜，将猪肉放置在阴凉通风处保存即可，这个方法能让猪肉保持一个月不变质。2、首先将买来的猪肉全部切成条状或块状，接着将这些切好的猪肉放入一个较大的容...

1、用料：瘦肉500克、蒜苗2根、蒜3瓣、干辣椒2个、花椒适量、青椒2个、小米椒2个、淀粉适量、蚝油1汤匙、食盐适量、花生油适量。2、瘦肉剁碎，加入淀粉，蚝油、盐，花生油搅拌均匀腌制备用。3、姜切碎，蒜苗切细，干辣椒切段。4...

1、食材：螃蟹1只，肉末115克，料酒1汤勺，生抽1汤勺，盐少许，清水2汤勺。2、在肉末中加1汤勺料酒。加1汤勺生抽。加少许盐。加2汤勺清水。调味拌匀备用。3、将螃蟹清洗好，去蟹壳蟹鳃，用剪刀剪开放入盘中。4、合入拌好的肉末。然后...

1、用料：面粉500克，肉末200g克，酱油1勺。黑胡椒粉少量。2、肉末花卷的做法：和面，用温水不烫手化开酵母，按酵母说明书，温度低是用量大些，揉成面团用保鲜膜盖住碗，夏天静置1.2小时，即发出2.3倍。3、取出发好的面，揉一会擀成大饼，涂...

金针菇肉末汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品，下面是它的具体做法：所需食材：1.金针菇200克2.瘦肉末100克3.姜蒜适量4.鸡蛋1个5.香菜适量6.盐适量步骤：1.准备食材：将金针菇切去底部，洗净备用。姜蒜切末备用。2.烧开适量的水，...

要做好吃的肉末豆腐，可以按照以下步骤进行：1.准备材料：肉末、豆腐、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、酱油、盐、糖、水淀粉、香菜等。2.将豆腐切成小块，放入开水中焯水一下，然后捞出备用。3.热锅冷油，加入葱姜蒜炒香，然后加入肉末煸炒...

1、五花肉切片，剁碎。2、茄子洗净斜刀切小块。3、辣椒，蒜切好备用。4、肉里加橄榄油，少许蒜和辣椒。5、茄子晾干水，入油锅微炸。6、热锅炒肉末，剩余的蒜和辣椒一起加入，1勺豆瓣酱。7、加老抽上色。8、茄子加入，大火翻炒后加...

肉末粉丝煲是一道美味又营养丰富的家常菜，下面是制作肉末粉丝煲的简单步骤：所需材料：-猪肉末：200克-粉丝：50克-青豆：适量-胡萝卜：适量-香菇：适量-青葱：适量-姜蒜：适量-料酒：适量-生抽：适量-盐：适量-鸡精：适量-水：适量制作步骤：1.将粉...

1、主料：肉末100克毛豆750克。2、辅料：油1勺蚝油1勺盐1勺白糖1勺。3、准备好肉末，毛豆剥皮。4、锅里下少许油放入肉末煎。5、然后放入洗干净的毛豆。6、放入少许水，糖，盐焖煮。7、焖煮到毛豆软烂放入少许蚝油和鸡粉即可。...

肉末汤粉是一道传统的中国菜肴，主要由肉末、蔬菜和调味料制成。以下是一种常见的肉末汤粉的做法：所需材料：-猪肉末150克-素鸡精10克-葱姜蒜末适量-青菜适量-洋葱适量-豆腐适量-鸡蛋1个-鲜淀粉适量-鸡精适量-盐适量-胡椒...