腐该的精选知识

1、不要给它乱用肥：尤其是不要给它使用农家肥，不要给它使用化肥，因为这些肥料都是比较容易滋生细菌，比较容易造成肥害的，那么只要改用这种魔肥就可以了。这种魔肥它比较干净，不会招惹任何的细菌，而且它不会烧根，因为它不会受...

1、材料：茄子500克、老豆腐300克、泡发的黑木耳200克、芝麻香油100毫升，盐、味精各适量。2、茄子不去皮，瓜刷子刷丝。3、老豆腐用花生油炒成鸡扒豆腐，焦香起锅。4、黑木耳切碎，茄子丝切碎。和着豆腐一起放入馅料盆，给盐、味...

1、日本豆腐是可以炸的，但日本豆腐易碎炸的时候是有技巧的。2、炸日本豆腐的做法：（1）准备好日本豆腐2条（2）用到从中间部分切开，不要从头剪开炸日本豆腐nU.jpg（3）用刀把豆腐切成宽度约1cm的块（4）把切好的豆腐直接放在淀粉中包裹，沾...

1、盐水泡的方法,在开水中放一些食盐50比1,晾凉后再将烫过的豆腐放人盐水中浸泡,用这样的方式可让豆腐存放10天左右,在保证不腐败的情况下,还能很好的保存豆腐的蛋白质,效果很好。2、锅蒸法,将豆腐用清水洗一下,放人...

1、腐竹适量，葱段适量，香叶适量，八角适量，桂皮适量，姜片适量，孜然粉适量，熟芝麻适量，辣椒粉适量。2、准备适量的干腐竹，放在水里，给它泡软后捞出控水。3、锅里油温5成熟的时候，下入腐竹，炸至金黄后捞出控油。4、锅里加入底油，比平...

1、豆腐干放冰箱里面会有水汽保护，会让豆腐干潮湿内，这样就不好吃了容，建议用密封的袋子将其装起来，里面放包食品干燥剂，再放进冰箱里面。可能会好点。2、如果嫌麻烦，也可以直接用保鲜膜包好放进冰箱，只不过这样的方式效果不...

1、豆腐洗净后切厚片，用厨房纸巾吸走表面的水分。切的厚度大概在1.5～2cm吧。2、烧一锅油，把吸干多余水分的豆腐放的锅里炸，炸到豆腐浮起，四面金黄，硬脆时捞出。依次炸完所有豆腐。炸成下面这块表面都成金黄色一样时比较好，豆...

1、选料选择含水分低、蛋白质含量在80%以上的黄豆或蚕豆，并拣筛干净。2、破碎把选好的料放在粉碎机上粉碎，不能太碎，脱去豆皮成两瓣即可。3、清洗、浸泡把破碎好的料先洗两遍，并捞去飘浮的豆皮，然后放在25℃的池水中浸泡4...

1、首次保证生产出的腐竹必须质量优。2、向餐厅、学校、饭堂、市场推销。3、餐厅的推销方式应采用首次免费推销。4、市场推销应采用找人代销的方法，打开销路。5、学校，饭堂的销路可以找相关的负责人，采取互惠互利的方法...

豆腐汤是一道简单美味的汤品，下面是一种常见的做法：材料：-老豆腐：300克-鸡蛋：1个-青菜：适量-香葱：适量-姜片：适量-蒜瓣：适量-鸡精：适量-盐：适量-酱油：适量-清水：适量步骤：1.将老豆腐切成小块；2.将青菜洗净切段，香葱切成小葱花，蒜瓣切碎...

1、豆腐1块，韭花2小勺，生菜5片，葱花10克，清水200克，干虾仁10克。2、豆腐切块，先用开水煮2分钟，捞出凉水洗净，主要是去豆腥味，去沫。3、葱花切好，家里葱就一点，没葱白了，凑合下，生菜摘好洗净。4、锅内放点底油，倒入葱花，虾仁快炒几下，...

1、敷泥防治。取新鲜泥土用清水拌匀，湿润程度为手捏成团能黏附在树皮上，在果树病疤上涂抹3～5厘米，然后用塑料膜包紧扎牢，以防水分蒸发和泥土脱落。1年后，将塑料膜和泥去除。这样，好气病菌因长期缺氧就会窒息而死。2、尿液淋...

多肉植物得了黑腐病时，可以采取以下措施进行治疗和预防：1.隔离患病植株：将患病的多肉植物与其他植物分开，避免病菌传播。2.去除病叶：将受病菌感染的叶片剪除，防止病菌继续传播。3.改善通风环境：黑腐病多发于潮湿环境，保持通风...

1、自然晒干、用石灰水或者化学药水浸泡可以防止木材被虫子吃、腐蚀。2、木材刚被砍下来的时候含有较多水分，这些水分不仅会让木材腐烂，还会招来虫子觅食。3、使用石灰水或者化学药水浸泡过后能够有效防止木材被虫子吃，...

1、鱼豆腐热量：100大卡/100g。2、鱼豆腐的做法：原料：罗非鱼1500.0g、鸡蛋100.0g、发菜（干）10.0g、胡萝卜（嫩）50.0g、姜10.0g、食盐10.0g、味精10.0g、胡椒粉5.0g、香菜5.0g。（1）宰杀除去内脏洗净，将鱼皮、骨除掉，剁美味鱼豆腐成...

1、盐水保存豆腐。首先要准备一个干净一点大碗，大碗中要没有水，也没有油，因为如果有水或是有油的话，就会非常影响它的保存效果，向大碗中倒入适量的温水，这里注意一定要是水烧开之后，晾凉的温水千万不能用凉水，因为凉水中有很...

1、把豆腐放在盘里，加点水，水里放少些盐，在冰箱里可保存3天左右。2、如果将豆腐用保鲜膜直接密封包好，再放冰箱，也可以保存3天。3、如果家里有真空设备，把豆腐真空包装，然后再放冰箱冷藏，可以保存7-15天。...

1、用料：豆豉3千克，食用碱100克，明矾20克，香菇200克，冬笋4千克，盐750克，茅台酒150克（可用50°C以上的白酒代替），豆腐脑1500克，冷水15千克。2、用冷水15千克，放入豆豉3千克，烧开后再煮半小时左右，然后将豆豉汁滤出。待豆豉冷却后，加入...

1、把腐竹掰成大概5到6厘米的长度。2、倒入适量的温水，稍微多倒些温水。3、加入一勺盐，盐可以促使腐竹快速吸水。4、准备一个盘子。5、把盘子倒扣在腐竹上，这样做的目的是让水的温度不至于很快降低，还可以把腐竹按压在水...

1、毛笋、豆腐、猪肉、虾仁、香菇5个?7个。2、笋、香菇切丁备用。肉切成末。起油锅，放几块肥肉炼油，放肉末略炒至变白。3、放入切成丁的香菇和笋一起翻炒，炒至7分熟加水。4、加入虾仁和切成小方块的豆腐，让水煮沸。等水煮...

1、选豆腐，选择质地坚实的豆腐。市面上的豆腐有很多，招其质地分为硬和嫩的，一般做麻婆豆腐时用嫩豆腐，煎豆腐时就要用硬一点的，这样豆腐在烹饪过程中就不易散掉。2、热油，油不一定要多但一定要热。煎豆腐的时候想要豆腐不粘...

1、要使豆浆变成豆腐，必须点卤。点卤用盐卤或石膏，盐卤主要含氯化镁，石膏是硫酸钙，它们能使分散的蛋白质团粒很快地聚集到一块儿，成了白花花的豆腐脑。再挤出水分，豆腐脑就变成了豆腐。豆腐、豆腐脑就是凝聚的豆类蛋白质。2...

1、夏季最好当天食用，春、秋、冬季最好也不要超过3天。工业化生产的盒装豆腐在环境下，可保质7天；工业化生产的袋装（复合薄膜）豆腐在5~10t下，保质期为3天。2、豆腐和豆浆是富含蛋白质的食品。蛋白质是细菌的良好的培养基，一旦...

1、材料：盒装豆腐切丁1个，豆酱适量，瘦肉末适量，盐适量，地瓜粉适量，姜末适量，香菜适量，香油适量，葱花适量，胡椒粉适。2、做法：将肉末加点盐和地瓜粉抓一抓，备用。起一点点油锅，炒姜末肉末加入豆酱炒香,.加入适量水和豆腐煮开，加点地...

1、加强通风。兰花养殖在不通风、湿度过高的环境里，容易引发软腐病菌的滋生，种植兰花可以使用带有排水孔的花盆，土壤以疏松、透气性强为最佳，养护时要将其放置在空气流通的地方。2、合理施肥。兰花的新芽怕肥害，一旦肥水沾...