猪尾的精选知识

1、材料：猪尾100克，生地、黑木耳各少许。2、调料：盐2克。3、猪尾洗净，斩成段；生地洗净，切段；黑木耳泡发洗净，撕成片。4、净锅上水烧开，下入猪尾汆透，捞起洗净。5、将猪尾、黑木耳、生地放入炖盅，加入适量水，大火烧开后改小火煲2小...

1、吃猪尾巴可以补腰力、益骨髓。将猪尾巴和猪的尾椎骨一起熬制，做成的汤可以补阴益髓，而且可以改善我们腰背酸痛，有效地预防中老人的骨质疏松。而且，对于青少年来说，猪尾巴可以促进青少年骨骼的发育，民间也有关于猪尾巴的...

材料:-猪尾500克-黑豆150克-姜片3片-大葱1根-料酒2汤匙-盐适量步骤:1.将猪尾切成块状，用沸水烫煮一下，捞出沥水备用。2.黑豆洗净后，泡水30分钟至1小时，然后沥水备用。3.烧一锅水，放入猪尾块、姜片和大葱，煮沸去腥。4.捞出猪...

山药猪尾汤是一道营养丰富的汤品，可以增强免疫力和滋补身体。下面是山药猪尾汤的一种常见做法：材料：-猪尾巴500克-山药200克-姜块3片-大葱1根-料酒适量-盐适量-胡椒粉适量-香菜适量（可选）步骤：1.将猪尾巴洗净，在沸水中焯水1-...

1、主料：猪尾巴700克、白萝卜600克、胡椒粉5克。2、辅料：盐5克、清水适量、姜片4片。3、猪尾洗净切成半个手指长的块。4、冷水下锅煮开后再煮2分钟，撇去血沫子。5、捞出猪尾块洗净放进高压锅。6、白萝卜去皮切块。7、一...

1、淮山莲子猪尾汤:材料：主料：猪尾1条、莲子15颗、淮山5片、红枣8颗、姜3片、盐适量。做法：1．莲子提前用清水浸泡；2．猪尾斩成小段，锅中烧水，水开后放入猪尾焯烫；3．焯烫后的猪尾用冷水洗去浮沫；4．将所有材料放入汤煲；5．加足清水，大火...

1、卤猪尾需要放红辣椒、卤水；2、猪尾巴去细毛，洗净，放入水中煮沸。红辣椒洗净切丝备用。3、卤水烧开后熄火，放入猪尾巴浸泡三十分钟后用大火烧开，转小火卤三十分钟，熄火，再浸泡二十分钟入味，捞出晾至凉透。4、将猪尾巴切段放...

药材猪尾汤是一道传统的养生汤品，具有养肝补肾、滋阴补血的功效。下面是一种基本的药材猪尾汤的做法：材料:-猪尾巴500克-当归10克-枸杞10克-黄芪10克-红枣5颗-姜片适量调料:-盐适量步骤:1.将猪尾巴洗净，切块，焯水去腥。2....

1、猪肉叉骨是猪后腿的支撑，其连接尾骨和后腿骨部分的肉。2、猪品种繁多，达150多种，形态也有差异。基本特征是：躯体肥胖，头大。鼻与口吻皆长，略向上屈。眼小。耳壳有的大而下垂，有的较小而前挺。四肢短小，4趾，前2趾有蹄，后2趾有...

1、淮山莲子猪尾汤，需要准备一条猪尾，再准备适量莲子，淮山，生姜，红枣，莲子放到清水里面提前浸泡一下。2、然后再把猪尾剁成段状，锅里面加入适量的水烧开，水开以后加一些猪尾焯一下。3、烧好以后再用冷水清洗干净，所有的材料一...

1、主料：猪尾巴500g、青蒜30g。2、辅料：拌饭酱15ml、蚝油15ml、白砂糖10g、生抽15ml、料酒15ml、大蒜10g、姜10g、红辣椒20g。3、把所有材料准备好，猪尾巴洗干净，切件。4、锅中煮开水，放进猪尾巴大火煮开继续煮3分钟左右。...

1、食材：猪尾巴340克、胡萝卜600克、油15克、盐1.5克、生抽5克、老抽3克、生姜15克、蒜瓣20克、八角2个、香菜25克、干红椒5克。2、准备好猪尾巴，洗净、焯水、除尽细小绒毛。3、准备好八角、香菜、生姜、蒜瓣、干红椒。...

1、准备猪尾巴红衣花生米黄豆冰糖姜片蒜头。2、猪尾巴去毛洗净备用。3、黄豆与红衣花生米洗净用冷水泡半小时。4、猪尾巴洗净剁件。5、锅中加水煮开倒入猪尾巴飞水去血水及肥油，捞起备用。6、热锅下油爆香蒜头姜片。7...

1、材料：小土豆300克，猪尾200克，葱花少许。调料精盐1小匙，味精1小匙，糖少许，酱油适量，水淀粉适量，色拉油500克，老汤1碗。2、锅中入油，把小土豆炸熟；猪尾切成段，煮熟。3、净锅入底油，用葱花炝锅炸香，放入小土豆、猪尾，加少许汤，调味，慢...

黑豆猪尾汤是一道常见的传统汤品，有助于补充营养、滋补身体。下面是黑豆猪尾汤的常见做法：所需材料：-猪尾巴500克-黑豆100克-姜片3片-大葱1根-料酒适量-盐适量步骤：1.将猪尾巴洗净，切成段状，放入沸水中焯水去腥，捞出后用清水...

1、主料：鲜海带150g、猪尾250g。2、辅料：花生60g、八角1g、葱。3、调料：老抽15g、糖15g、食用油、盐。4、将猪尾的杂毛去净后切段。5、锅上火加食用油中火将八角和葱段入油中炒香。6、下入猪尾煸炒，变色后即可，加入老抽炒...

1、主料：猪尾1条、莲子15颗、淮山5片、红枣8颗。2、配料：姜3片。3、调料：盐适量。4、莲子提前用清水浸泡。5、猪尾斩成小段，锅中烧水，水开后放入猪尾焯烫。6、焯烫后的猪尾用冷水洗去浮沫。7、将所有材料放入汤煲。8、加足...

1、猪鞭猪尾和红枣、莲子炖汤是最佳搭配。2、配方：干莲子100克，猪鞭猪尾1条，红枣5枚，姜、料酒、葱各适量。3、制作:将红束洗净:干莲子用水浸泡2小时。将猪鞭猪尾洗净，飞水。将猪鞭猪尾、葱、姜、料酒放入锅内，加水适量，熬成...

1、猪尾和淮山、莲子煲汤比较好。2、食材：一条猪尾适量莲子、淮山、生姜、红枣、莲子。3、做法：淮山，生姜，红枣，莲子放到清水里面提前浸泡一下，然后再把猪尾剁成段状，锅里面加入适量的水烧开，水开以后加一些猪尾焯一下，烧好以...

1、材料：猪尾一条、黄酒4大勺、八角桂皮适量、冰糖适量、老抽2大勺、细盐适量。2、瓦煲中放清水，猪尾巴斩节后放入。3、水烧开后即可捞出浮沫，焯水沥干。4、瓦煲清理干净后放入姜蒜片。5、倒入黄酒，4大勺的样子，150-200毫...

1、食盐3小勺，酱油半汤匙，葱4段，姜1块，八角10克，花椒1把，桂皮10克，干辣椒4个，卤汁1份，黄酒3汤匙，醪糟3汤匙，茴香籽20克，白豆蔻5克，丁香3克，砂仁2克，草果3个，肉豆蔻3个，香叶3片，糖色100克，水适量，甘草3克，沙姜5克，香草5克。2、猪尾洗净，冷水入...

猪尾鸡脚汤是一道传统的滋补汤品，在炎炎夏日饮用，有助于补充体力和滋润皮肤。下面是制作猪尾鸡脚汤的简单步骤：所需材料：-猪尾：500克-鸡脚：500克-姜块：3-4片-密封袋（用于浸泡猪尾和鸡脚）：1个-料酒：适量-清水：适量-盐：适量-葱段：适量...

1、主料：猪尾450公克，姜30公克，葱1支，大蒜5粒，红辣椒1支，酱油膏3小匙，酱油1/2杯，辣椒酱1大匙，白砂糖5小匙，米酒1/2杯，黑醋1大匙，香油1/2小匙，高汤5杯。2、红辣椒洗净、剖开去籽、切片；姜洗净、去皮、切片；葱洗净、切段；大蒜去皮、洗净...

猪尾和猪脑可以一起煲汤。猪脑通常具有丰富的营养和味道，而猪尾则含有丰富的胶原蛋白，两者混合在一起煲汤可以增加汤的味道和口感。不过，由于猪脑可能含有一些不利于健康的物质（如胆固醇），所以在食用前应该确保食材新鲜并加...

1、材料：猪尾巴--3-4根，八角，桂皮，生姜，冰糖，大蒜，黄酒。2、瓦煲中放清水，猪尾巴斩节后放入。3、水烧开后即可捞出浮沫，焯水沥干。4、瓦煲清理干净后放入姜蒜片。5、倒入黄酒，4大勺的样子，150-200毫升左右。6、放入焯好水的猪尾...