茶煲的精选知识

1、先把罐头鸡汤、猪腩排、肉骨茶、蒜头、新鲜大蒜、胡椒粒、冬菇倒入清水，一齐煲（用瓦煲最佳）；煲约1小时，待猪腩排变稔后，把斩碎鸡件放进“茶”内，盖上，约7—10分钟左右，便把火控制微小，肉骨茶煲鸡大功告成，各位可以动筷子大嚼...

1、牛肉切约5公分的大块，放入锅中加清水和葱结烧开，5分钟后关火用热水冲洗干净；2、锅烧热加适量油，下姜片煸出香味；3、下焯过的牛肉块略煎至表面微黄；4、烹入料酒，加沙茶酱和酱油；5、炒匀后加入3杯热水，水位约高于牛肉3-4公分；6...

1、主料：青蚝肉12两（约480克），西芹3两（约120克），粉丝1/2两（约20克），甘笋丝、葱丝、芫荽各少许，沙茶酱1汤匙，蒜蓉、干葱蓉各1茶匙，姜2片，葱2条。2、配料：腌料：蒜蓉、糖、生粉、生抽各1/2茶匙，胡椒粉少许。芡汁料：生抽、盐各1/4茶匙，糖、生...

1、鸭蛋(大概13～14个)1000g，清水300ml，盐适量，肠衣适量。2、清水、盐加入鸭蛋中，用筷子打散(加些盐可给蛋肠增香，喜欢的话还可以加些胡椒粉)。3、将肠衣用温水或冷水清洗干净，洗好用灌水的方式检查肠衣有无破损，剪掉破损部分；...

1、干茶树菇用温水泡一下，大约泡20分钟就可以了，因为一会煮汤的时候开可以慢慢煮软。泡软后要彻底地冲洗干净；2、把鸭子解构下，就是鸭胸肉和鸭腿可以剔下来，另外炒菜用。因为煮汤的鸭子就不好吃了，所以这样会比较经济合理。...

茶树菇和排骨煲汤好，具体做法如下：1、主料：排骨500克，茶树菇150克。配料：姜2片，盐10克。2、干茶树菇浸泡在冷水中约2-3小时，洗净，切段，再用一大碗清水浸泡。3、排骨斩块，生姜切片。4、油锅烧热，下姜片和排骨翻炒至排骨发白加入两...

1、牛骨1000g，茶树菇350g，食盐2勺，鸡精1勺，水适量。2、牛骨浸泡数小时，放在开水锅中焯掉血水，用冷水冲洗干净。3、放进汤锅中加适量的水，加葱姜，淋点酒。4、盖上盖大火烧沸转小火炖2.5小时左右。5、将茶树菇剪去老根，洗净后一...

1、材料：茶树菇100克、排骨500克、姜适量、盐适量、红枣8～10颗、枸杞适量。2、锅里烧开水，放入姜片，把洗干净后的排骨倒进去煮开，去腥去血水泡沫。3、煮好的排骨捞出用水清洗，放入炖盅，备用。4、清洗干净的茶树菇和红枣放入...

1、材料：红茶叶、八角若干、胡椒粉、花椒、盐、糖、酱油、若干鸡蛋。2、鸡蛋洗干净放入电饭煲的内胆中，倒入冷水没过鸡蛋并高出鸡蛋5厘米样子，开锅后用小火煮15分钟捞出。3、捞出的鸡蛋放入冷水中，用小勺挨个把鸡蛋表面敲...

1、水烧开后转小火煲2小时即可。准备材料：排骨：300克、茶树菇：30克、枣(干)：10颗、食盐：1茶匙、姜：2片、醋：1/2茶匙、水：适量。2、茶树菇去除菌根，洗净后用清水泡1小时，泡好后水别倒掉。3、排骨洗干净控水。4、起锅倒入适量的清...

1、食材：排骨500克，鸡脚200克，干茶树菇100克，红萝卜100克，姜片10克，蜜枣50克，盐5克，葱5克。2、排骨和鸡脚汆水后洗干净。3、红萝卜切滚刀。茶树菇泡水洗干净，全部材料放入汤煲里。4、加纯净水或者过滤水，大火煮开，中火煲一个半小...

1、30分钟左右；煮饮之前，先要对原料进行处理，其中先将小麦放在没有油的锅中，均匀翻炒，炒至微焦金黄色之后，就可以关火出锅了，然后红枣以及甘草原料冲洗干净后，沥干水分，红枣取出枣核，然后撕成两边，放在一旁备用。2、首先大家可以...

1、准备材料：200ml面粉、5个鸡蛋、4勺白糖、3滴白醋、1勺花生油、100ml纯牛奶、2小袋铁观音磨成粉。2、把鸡蛋打开，然后把蛋清和蛋黄分离开各放入容器中。3、蛋黄倒入纯牛奶、1勺白糖、花生油（家里有玉米油的，用玉米油最...

煲桑寄生茶的步骤如下：1.将干燥的桑寄生用清水浸泡30分钟至1小时，让其软化。2.水烧开后，加入浸泡好的桑寄生和适量的红糖（按个人口味适量添加），用中小火煮10-20分钟。3.煮好后，可以先将茶渣滤出，倒入杯中即可食用，也可以将桑寄...

1、在碗中依次加入80克白巧克力，60克白砂糖，200毫升热牛奶，搅拌均匀。2、加入两个鸡蛋，搅拌均匀。3、依次加入200克面粉，20克抹茶粉，1大勺泡打粉过筛后入碗中，搅拌均匀。4、倒入电饭煲胆中，开电饭煲煮1小时。5、从电饭煲中取...

1、竹叶茅根茶；制作方法:竹叶5克，白茅根5克，荷叶2克，放入杯中，用沸水浸泡，喝茶。每天一剂。效果:竹叶甘淡寒冷，清热烦恼，生津利尿。白茅根甘寒，具有清热利尿、凉血止血的功效。荷叶味苦微咸，性辛凉，能够清暑利湿，祛瘀止血。本方特...

1、主料：茶树菇250g。2、辅料：食盐适量、胡萝卜适量、高汤适量。3、新鲜的茶树菇洗净。4、胡萝卜切块。5、将淮山，胡萝卜加入高汤煮开。6、淮山，胡萝卜煮软后，放入茶树菇煮开，加盐调味即可。...

1、姜茶：虽然夏天炎热，但实际上机体容易外热内寒，特别是经常待在空调房内或喝冷饮来消暑的人群，长此以往可能会损伤脾胃，进而诱发腹痛、腹泻等不适。生姜性温，此时喝一杯温热的姜茶是一个不错的选择，可以帮助机体调和，在一定...

1、可以的。准备材料：排骨350g、茶树菇30g、胡萝卜半根、食盐3g、生姜1块。2、做法：将排骨斩成小块，清洗干净后备用；茶树菇提前半个小时放清水中泡发；胡萝卜洗净去皮，切滚刀块，生姜切成小块；锅中倒入水烧开，放入排骨焯水，去掉表...

1、主料：龙骨一斤、茶树菇一把、生姜一块、盐少许。2、备好所有的材料，洗净备用。3、生姜去皮切成厚片，姜皮不要丢。4、龙骨放入烧开的水中，加入姜皮，再次煮开，去血水。5、将处理好的龙骨捞出备用。6、干茶树菇泡水，约半小时...

1、茶树菇是可以煲汤喝的。茶树菇是一种高钾低钠的食物，煲汤喝是最营养的。可以帮助高血压、心血管、肥胖症患者缓解疾病，达到健康状态。2、茶树菇炖鸡汤食材：土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子。将准备好的茶树菇、...

1、鸡爪洗净,用厨房剪刀剪去指甲,准备鲜虾,虾去虾线,准备藕一节2、备:姜葱蒜、辣椒切断、八角桂皮花椒适量,一勺豆瓣酱备用。3、热水烧开,放鸡爪、料酒、葱、姜大火煮开捞出,捞出的鸡爪凉水冲洗。4、热锅热油,入葱蒜...

1、原料：面粉500克，牛骨髓油150克，黑芝麻20克，白芝麻20克，核桃仁20克，瓜子仁10，白糖和糖桂花汁各适量。2、在锅内放入面粉，用微火搅炒约10余分钟，待面粉呈现麦黄色时即熟，取出过细箩，仍放回原锅中。3、另起锅放入牛骨髓油，用旺火...

1、用料：土鸡一只；茶树菇；葱；姜；料酒；盐。2、茶树菇泡发洗净，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，葱姜备好。3、鸡收拾干净。4、凉水放入鸡一起烧开，加葱姜，撇去浮沫（鸡的浮沫并不多）。5、加少许料酒，放茶树菇，连同浸泡茹的少量干净水一起...

1、玉米须搭配薏苡仁、大米、白茅根煲茶好。2、将玉米须还有白茅根一起放入锅中加入清水，最后留下药液。在药液中加入大米以及薏苡仁，最后熬煮成粥之后服用。3、这道食谱适合老年人服用，具有利尿消肿的功效，同时也可以起...