藕丝的精选知识

1、莲藕300克，小葱2根、干辣椒5克、盐5克、味精3克、花椒5克、淀粉20克、色拉油1000克实耗150克。2、莲藕去皮洗净，切丝，滚匀干淀粉。小葱切段，干辣椒切丝。3、炒锅入油，烧至七成热，下藕丝炸至金黄，捞出控油。4、炒锅内留少...

1、莲藕切成丝，放入清水中浸泡2分钟后捞出沥干。胡萝卜切丝，青椒切丝，木耳切丝，姜1块切末，蒜切末。2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末炒香，放入藕丝、木耳丝翻炒2分钟，再放入胡萝卜丝、青椒丝翻炒半分钟，调入盐、鸡精...

1、藕1节、芹菜2根、白芝麻1撮、色拉油、食盐、味精、花椒、干辣椒、淀粉、胡椒。2、做法：莲藕去皮洗净，切丝。放在水中泡一下，沥干水分，滚匀干淀粉。3、炒锅入油，烧至七成热，下入藕丝，炸至金黄，捞出控油。4、炒锅内留少许底...

1、材料：青椒半个、莲藕1节、干辣椒1个、调料水适量、白醋适量、盐适量、白糖少许、花生油适量。2、藕洗净去皮。3、青椒洗净。4、先切薄片儿。5、再切丝。6、冲洗、泡于水中备用。7、青椒切丝。8、干辣椒炝锅。9、放...

1、主料：莲藕1节、青辣椒1个、姜适量、盐适量、糖适量、醋适量。2、莲藕去皮洗净，切成丝，加入少许醋泡浸10分钟。（途中换水两次）3、捞起泡好莲藕丝沥干水分。4、青辣椒去籽切成丝，姜切沫。5、锅内放油烧热，放入姜沫炒香。6、...

1、原料：莲藕300克，小葱2根、干辣椒5克、盐5克、味精3克、花椒5克、淀粉20克、色拉油1000克实耗150克。2、莲藕去皮洗净，切丝，滚匀干淀粉。小葱切段，干辣椒切丝。3、炒锅入油，烧至七成热，下藕丝炸至金黄，捞出控油。4、炒锅内...

功效：藕丝含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，可以促进消化、增强免疫力、改善肠道健康。腌制藕丝可以增加口感和风味，让藕丝更加美味可口。材料：1.新鲜藕：1根2.盐：适量3.白糖：适量4.生抽：适量5.香醋：适量6.蒜末：适量7.辣椒粉：...

1、主料：藕1节、尖椒1个、姜2片、盐1小勺、糖1茶匙、醋1小勺。2、莲藕去皮洗净，切成丝，加入少许醋泡浸10分钟（途中换水两次）。3、捞起泡好莲藕丝沥干水分。4、青辣椒去籽切成丝，姜切末。5、锅内放油烧热，放入姜末炒香。6、加...

1、将准备的食材洗净，切丝用凉水泡上防止发黑。蒜备用。生姜没用上，看一个人的口味，喜欢的可以加上，个人比较喜欢做素菜的时候，越简单越好，追求原滋原味.2、热锅凉油，大蒜下锅爆香，倒入藕丝煸炒半分钟，加入红椒丝，继续翻炒半分...

1、莲藕300克，小葱2根、干辣椒5克、盐5克、味精3克、花椒5克、淀粉20克、色拉油1000克实耗150克。2、莲藕去皮洗净，切丝，滚匀干淀粉。小葱切段，干辣椒切丝。3、炒锅入油，烧至七成热，下藕丝炸至金黄，捞出控油。4、炒锅内留少...

1、主料：藕1节、尖椒1个。2、辅料：姜2片、盐1小勺、糖1茶匙、醋1小勺。3、莲藕去皮洗净，切成丝，加入少许醋泡浸10分钟。4、捞起泡好莲藕丝沥干水分。5、青辣椒去籽切成丝，姜切沫。6、锅内放油烧热，放入姜沫炒香。7、加入辣...

1、莲藕去皮切成丝，把藕竖着切，先把莲藕切成十五厘米左右的段，再顺着藕眼把藕切成片，这样切出来的藕片是看不到藕眼的，最后再顺势将藕片切成细丝。2、藕丝放入水中浸泡以免变黑。3、把蒜用刀背拍散，姜切片、葱切成葱花。4、...

1、藕丝汤的制作方法：藕洗净，用擦丝器最小的孔擦成细丝，所需材料，藕丝半碗即可，鸡蛋打散待用，面粉中加入小半碗的清水，搅匀待用。将藕丝跟清水一起倒入锅中，开大火煮，锅开后，倒入小半碗的面粉水快速的搅匀，再次的开锅后，将打散的...

1、葱适量、蒜苗1把、莲藕300克、辣椒2支、盐少许、糖少许、香醋适量、油。2、步骤：莲藕清洗干净去皮切成丝。3、葱姜辣椒切好备用。4、蒜苗清洗干净蒜苗切成段。5、热锅入油放入作料炒香放入莲藕翻炒。6、加入盐加入...

1、食材：藕300克、蒜瓣4个、葱少量、盐3克、生抽10毫升、芝麻辣椒油10毫升、香油10毫升。2、藕去皮，竖着切成丝。3、蒸锅中放入水烧开，加入藕丝。4、藕丝煮5分钟后捞出控水后，放入盘子中。5、葱切葱花、蒜瓣去皮切碎。6、...

1、主料：藕1节、芹菜2根。2、辅料：白芝麻1撮。3、莲藕去皮洗净，切丝。4、放在水中泡一下。5、沥干水分，滚匀干淀粉。6、炒锅入油，烧至七成热，下入藕丝。7、炸至金黄，捞出控油。8、炒锅内留少许底油，调入盐、花椒、姜丝、葱段...

干煸藕丝是一道经典的川菜，下面是一种家常做法：材料:-藕：500克-干辣椒：适量-姜蒜：适量-料酒：适量-生抽：适量-盐：适量-鸡精：适量-白胡椒粉：适量-食用油：适量步骤:1.将藕去皮，切成丝状备用。2.将干辣椒剪成小段，姜蒜切成蒜末备用。3....

1、主料：400g藕、半个红椒。配料：适量油、适量盐、适量味精、适量酱油、适量葱。2、先把藕放入开水中煮10分钟，以便好切。3、由于藕的淀粉丰富，粘性大，容易炒胡，所以切成丝后一定要放入水中浸泡一下。4、藕成盘，沥干水分。5...

炒藕丝是一道常见的家常菜，下面是一种常用的做法：材料：-藕：适量-青椒、红椒：适量-葱姜蒜：适量-料酒：适量-酱油：适量-盐：适量-糖：适量-色拉油：适量步骤：1.将藕洗净，去皮，切成细丝。青椒、红椒洗净，去籽，切丝备用。葱姜蒜切末备用。2.热...

食材：莲藕500g，干辣椒3跟，淀粉适量，芝麻适量，蒜适量，盐适量，葱姜适量。1、姜洗干净，切成丝，干辣椒剪成段。芹菜洗干净，切成段。莲藕去节，洗干净，去皮，切成半个手指粗的大小。2、把藕段放在清水里，浸泡10分钟，把表面的淀粉泡掉。3、沥...

干煸藕丝是一道以藕为主料的川菜，口感酥脆，香辣可口。下面是干煸藕丝的最正宗做法：所需材料：-新鲜藕-干辣椒-葱姜蒜-豆瓣酱-食用油-盐、味精、料酒、白糖适量步骤：1.将新鲜藕洗净，去皮，切成细长的丝状。2.干辣椒剪成小段，葱姜...

藕丝是一道非常美味的家常菜，下面是一种简单的做法，希望能帮到你：材料：-藕：1根-青椒：1个-红椒：1个-蒜蓉：适量-料酒：适量-生抽：适量-盐：适量-白胡椒粉：适量-鸡精：适量-植物油：适量步骤:1.首先将藕去皮，切成细丝。将青椒和红椒洗净，去籽...

糖醋藕丝是一道香甜酸爽的菜品，以藕为主料，将其切成细丝后，用糖醋调味。下面是糖醋藕丝的做法。材料：-鲜藕：250克-白糖：40克-白醋：30毫升-料酒：20毫升-盐：适量-葱姜蒜末：适量-生抽：适量-水淀粉：适量-食用油：适量步骤：1.将鲜藕洗净去...

1、方法一：莲藕300克，小葱2根、干辣椒5克、盐5克、味精3克、花椒5克、淀粉20克、色拉油1000克实耗150克。莲藕去皮洗净，切丝，滚匀干淀粉。小葱切段，干辣椒切丝。炒锅入油，烧至七成热，下藕丝炸至金黄，捞出控油。炒锅内留少许底...

1、主料：400g藕、半个红椒。配料：适量油、适量盐、适量味精、适量酱油、适量葱。准备好藕，2-3根葱和半个红椒。2、先把藕放入开水中煮10分钟，以便好切。3、由于藕的淀粉丰富，粘性大，容易炒胡，所以切成丝后一定要放入水中浸泡...