蒜蓉的精选知识

蒜蓉茼蒿的做法

蒜蓉茼蒿的做法

蒜蓉茼蒿是一道简单美味的炒菜,下面是一种常见的做法:材料:-茼蒿200克-蒜瓣3-4粒-姜片几片-食用油适量-盐适量做法:1.将茼蒿洗净,去掉老茎,切成段。2.蒜瓣剁成蒜蓉,姜片切成细丝备用。3.热锅加入适量食用油,加入蒜蓉和姜丝炒...

蒜蓉鸡翅冷水下锅煮多久 蒜蓉鸡翅冷水下锅煮多久

蒜蓉鸡翅冷水下锅煮多久 蒜蓉鸡翅冷水下锅煮多久

1、以红焖为例,需要25分钟。2、准备材料:鸡翅10个、植物油适量、盐适量、花椒粒2克、麻椒粒2克、蒜蓉辣椒酱20克、老抽2克。做法:把鸡翅清洗干净,开水加料酒焯煮5分钟捞起;葱姜蒜洗净切末,辣皮子用开水烫一分钟捞起,这样辣皮...

蒜蓉粉丝怎么做好吃

蒜蓉粉丝怎么做好吃

蒜蓉粉丝是一道非常简单而美味的菜谱。下面是制作蒜蓉粉丝的步骤:材料:-干粉丝:100克-大蒜:6瓣-青葱:适量-鸡精:适量-生抽:适量-食用油:适量-盐:适量步骤:1.将粉丝放入开水中浸泡约10分钟,使其软化备用。2.大蒜去皮切成蒜末,青葱...

蒜蓉酱怎么炒 蒜蓉酱的炒制

蒜蓉酱怎么炒 蒜蓉酱的炒制

1、食材:去皮大蒜仁很多很多、八角2个、桂皮1块、香叶2片、紫皮洋葱1小块、葱白1段、食用油适量、盐适量、白糖少许。2、大蒜剥去外皮,用水洗干净,洗干净后用厨房纸擦净水分。3、放入料理机,打成蒜蓉备用。4、葱白切成丝,...

蒜蓉粉丝鲍鱼做法

蒜蓉粉丝鲍鱼做法

以下是蒜蓉粉丝鲍鱼的常见做法:材料:-鲍鱼2只-粉丝(冬粉)50克-蒜4瓣,切碎-辣椒1根,切碎(可选)-姜1片,切碎-葱花适量-酱油2汤匙-料酒1汤匙-鸡汤(或清水)适量-盐适量-糖适量-胡椒粉适量-生粉水(淀粉溶液)适量步骤:1.将鲍鱼清洗干净,切...

蒜蓉南瓜的做法大全

蒜蓉南瓜的做法大全

蒜蓉南瓜是一道简单而美味的菜肴,以鲜嫩的南瓜块配以香蒜的味道,口感酥软,香气四溢。下面是蒜蓉南瓜的做法大全。材料:-500克南瓜-4瓣大蒜-适量盐、胡椒和橄榄油-少许香菜碎(可选)做法:1.将南瓜削皮,切成均匀的小块,约2厘米...

生蚝蒜蓉的做法

生蚝蒜蓉的做法

生蚝蒜蓉是一道非常简单的菜肴,以下是制作方法:材料:-生蚝-蒜末-面粉-料酒-食用油-盐-葱花(可选)步骤:1.将生蚝用清水冲洗干净,沥干水分备用。2.蒜末切碎备用。3.取一个碗,加入适量的面粉,用料酒和适量的水搅拌均匀,制成面糊。4...

潮汕鲍鱼做法清蒸蒜蓉 潮汕清蒸鲍鱼蒜蓉的做法有哪些?

潮汕鲍鱼做法清蒸蒜蓉 潮汕清蒸鲍鱼蒜蓉的做法有哪些?

1、鲍鱼5只、姜蒜蓉适量、葱花适量、胡椒粉适量、盐适量、油适量。2、将洗涮干净的鲍鱼装入盘子里。3、锅里放上蒸笼以及适量水烧开将盘子放入盖上锅盖。4、大火蒸五分钟熄火焖片刻取出盘子。5、紧接着烧热油锅,放少许...

双椒蒜蓉辣椒酱做法 要做好这些步骤

双椒蒜蓉辣椒酱做法 要做好这些步骤

1、原料:蒜头,新鲜或风干红辣椒,增稠剂,食盐等。2、原料处理:新鲜蒜头剥衣捣碎。新鲜红辣椒洗净后打成浆,也可与蒜头一起打浆,两者比例因各地口味有异。喜好蒜味的多加蒜,喜好辣味的多用辣椒。蒜与红辣椒用量比一般是1:1或0.5...

蒜蓉能保存多久 蒜蓉能保存多长时间

蒜蓉能保存多久 蒜蓉能保存多长时间

1、蒜蓉可以放十二个小时左右!2、蒜蓉本身有杀菌作用,一般保存好一天内是可以拿来食用的。3、大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物,即可以生吃,也可以调味。4、近年来由于人们的膳食结构不够合理,人体中硒的摄入减少,使得胰岛...

蒜蓉辣酱放冰箱保存多久 蒜蓉辣酱可以保存多久

蒜蓉辣酱放冰箱保存多久 蒜蓉辣酱可以保存多久

1、自制蒜蓉酱可以保存半年。2、自制蒜蓉酱可以放在冰箱中冷藏保存,装盛物品密封性好的话,保存半年以上没有任何问题,如果密封性较差,保存时间会大大缩短。3、蒜蓉酱的风味特殊,是一种调味品,食用口感细腻,尤其是在食用海鲜...

蒜香蒿子秆正宗做法 蒜蓉蒿子秆家常做法

蒜香蒿子秆正宗做法 蒜蓉蒿子秆家常做法

1、准备好原材料:蒿子秆500g、油、鸡精、盐、大蒜瓣2、茼蒿洗净切段,蒜切末备用。过内热油,油热后放入茼蒿翻炒。不需要炝锅。3、翻炒至茼蒿变色,叶子收缩。4、放入切好的蒜末,继续翻炒均匀。放入鸡精和盐,翻炒均匀即可!5、...

蒜蓉河虾的做法 12步做出美味家常蒜蓉河虾

蒜蓉河虾的做法 12步做出美味家常蒜蓉河虾

1、虾洗干净。2、虾剪去虾须,去虾线,控水。3、蒜切末,装盘备用。4、锅内倒油,烧开。5、油热后下入蒜炒香。6、把虾放入。7、炒变色后放入少许酱油。8、加少许水煮一下。9、加入适量白糖。10、加入适量盐。11、最后放入少...

虾怎么蒸粉丝 如何做蒜蓉粉丝蒸开边虾

虾怎么蒸粉丝 如何做蒜蓉粉丝蒸开边虾

1、先将鲜虾剪去虾须和虾枪,用剪刀将虾背剪开至尾部,用刀将虾背加深切口些但不要切断。2、粉丝用温水泡软剪段,均匀铺于盘底,将处理过的虾洒一点点盐和料酒腌制十分钟,将虾码在盘上,蒜切蓉,炒锅注油,下入蒜蓉炒香,放适量盐、少...

如何做蒜蓉生蚝

如何做蒜蓉生蚝

制作蒜蓉生蚝非常简单,以下是一种常见的做法:所需材料:-生蚝-蒜瓣-青蒜(可选)-蚝油-酱油-盐-鸡精(可选)-胡椒粉-葱花步骤:1.准备生蚝:将生蚝洗净,去除蚝壳。2.准备蒜蓉:将蒜瓣切碎或捣碎,可加入一些青蒜叶提味。3.炒蒜蓉:锅中加热...

怎样做蒜蓉麻辣虾好吃 如何做蒜蓉麻辣虾好吃

怎样做蒜蓉麻辣虾好吃 如何做蒜蓉麻辣虾好吃

1、用料:老抽1勺、蒜10瓣、青椒2个、姜少量、大虾12只、香葱少量、干红辣椒、花椒适量、食用油适量。2、蒜蓉麻辣虾虾的做法步骤:香葱、青椒切细末,蒜切蓉(但保持小小颗粒感,谁吃谁知道),姜切粗丝待用。将冲洗干净的大虾放...

蒜蓉虾要蒸多久 蒜蓉虾要蒸多长时间

蒜蓉虾要蒸多久 蒜蓉虾要蒸多长时间

1、蒜蓉虾如果用大火蒸一般要蒸6分钟左右,用中火蒸要15分钟左右。2、虾需要必要的时间,没完全蒸熟最好不要吃,因为虾含有镁,镁需要一定的高温和充分的时间才解析出来,因此,最好大火蒸6分钟以上再食用。蒜蓉虾是广东省...

蒜蓉鲍鱼生蚝要蒸多久才能熟 蒜蓉鲍鱼生蚝要蒸多长时间

蒜蓉鲍鱼生蚝要蒸多久才能熟 蒜蓉鲍鱼生蚝要蒸多长时间

1、蒜蓉鲍鱼一般蒸8-10分钟就熟了。判断鲍鱼是否蒸熟的最佳方法就是看鲍鱼的肉质是否卷曲翻起,如果鲍鱼肉微微翻起,则表示鲍鱼肉已经蒸熟可以食用。如果肉质没有变化,则表示还没有熟透,需要继续再蒸。蒸生蚝一般蒸5分钟左...

虾怎么做好吃 在家自制蒜蓉芝士烤大虾

虾怎么做好吃 在家自制蒜蓉芝士烤大虾

1、先煮开水,把虾烫一下。2、烫过后,再取出,用刷子彻底清洗干净。3、准备好蒜蓉加盐拌匀。4、把虾从背后剪开,放在烤盘上,最好垫一张锡纸,方便之后清理烤盘。5、在虾肉上放上蒜蓉,再放上芝士。烤箱200度预热3分钟,把烤盘放入...

蒜蓉粉丝蒸扇贝的家常做法

蒜蓉粉丝蒸扇贝的家常做法

蒜蓉粉丝蒸扇贝是一道美味的家常菜,下面是一种简单的家常做法:材料:-扇贝:适量-粉丝:适量-蒜蓉:适量-青蒜:适量-生抽:适量-料酒:适量-盐:适量-鸡精:适量-植物油:适量-清水:适量步骤:1.将扇贝洗净,用刀尖沿壳边缘轻轻割开,取出扇贝肉,备...

家常蒜蓉虾怎么做 家常蒜蓉虾的做法

家常蒜蓉虾怎么做 家常蒜蓉虾的做法

1、材料:新鲜中虾约500克,蒜蓉2汤匙,红椒半只,葱粒1汤匙,香菜少许,老抽及生抽各1/2汤匙。2、调味:绍酒1/2汤匙,胡椒粉少许。3、将虾由背部切开两边,洗净并不沥干水,放入调味拌匀。4、将虾排放碟上,放上蒜蓉,包上微波炉保鲜纸,放入...

蒜蓉小青龙的做法

蒜蓉小青龙的做法

蒜蓉小青龙是一道非常受欢迎的家常菜,以下是它的制作方法:材料:1.青龙虾500克2.大蒜10瓣3.香葱适量4.姜适量5.料酒适量6.酱油适量7.盐适量8.生抽适量9.老抽适量10.鸡精适量11.植物油适量步骤:1.将青龙虾洗净,剪掉须和腮,备...

蒜蓉花甲汤的做法

蒜蓉花甲汤的做法

蒜蓉花甲汤是一道美味的海鲜汤,口感鲜美,香气扑鼻。下面是蒜蓉花甲汤的做法:材料:-花甲:500克-大蒜:8瓣-青蒜:适量-鸡精:适量-盐、白胡椒:适量-橄榄油:适量-清水:适量步骤:1.花甲洗净,用刀刮掉表面的泥沙,备用。2.大蒜去皮后,将蒜瓣...

怎么制作蒜蓉辣酱好吃 家庭自制蒜蓉辣椒酱

怎么制作蒜蓉辣酱好吃 家庭自制蒜蓉辣椒酱

1、准备材料:指天椒400克、大蒜300克、姜3-4片、盐4勺、糖1.5勺、油适量、白酒一盖。2、指天椒洗干净沥干水分,注意不要去蒂洗,以免辣椒进水做出来的辣椒酱容易坏。3、沥干的辣椒切碎,蒜拍碎,备好姜片。4、辣椒,蒜,姜片一起...

蒜蓉粉丝大虾的做法

蒜蓉粉丝大虾的做法

蒜蓉粉丝大虾是一道非常受欢迎的海鲜菜品,下面是一种常见的做法:材料:-大虾500克-粉丝适量-蒜蓉适量-青蒜适量-辣椒适量(可选)-料酒适量-生抽适量-盐适量-鸡精适量-葱姜蒜末适量做法:1.将大虾剥壳去虾线,用料酒和盐搅拌均匀...