绿蔬的精选知识

1、菜地的选择：无公害绿色蔬菜生产基地要统一规划，应选择远离城镇、远离工、矿企业和交通要道、土壤、大气和水源未受污染，土质肥沃、空气清新、无粉尘及毒气污染、生态环境良好的地方。环境质量符合DB221-946-2001的规...

1、种植绿色蔬菜的方向是对的，但是，由于，种植绿色蔬菜产量低，相对成本较高，市场销售还存在一定的障碍。因此，目前，多数种植户得不到种植绿色蔬菜的相应收入。2、种植绿色蔬菜目前在技术上最容易达到标准的是生育期短的绿叶菜...

1、土豆土豆是属于茄科多年生的草本植物，又称马铃薯，地蛋和洋山芋等等。块茎可以吃，它和玉米，稻谷，高粱和小麦并成为世界的五大作物。2、山药山药又称土薯，怀山药，白山药等。它的根茎为棒状，最长可达1米左右，根上的分枝较少，白...

1、吸水纸包裹。厨房里面会有大量的吸水纸，吸水纸可以直接包裹绿叶蔬菜，在吸水纸表面装上保鲜袋，将其封口放入冰箱的冷藏室进行保存。2、塑料桶保存。平时喝水的大桶不要将其丢掉应该将它中间隔开，把绿叶蔬菜直接放到塑料...

1、怎样种植绿色蔬菜：买好种子，使用快速面叉子进行松土，在泥土中埋好种子，盖上土，浇水，让泥土湿润即可。2、套上透明塑料袋，保持花盆内部温度和湿度，给种子良好的生存空间，耐心等待种子发芽出土。3、种子发芽出土后，根据自己的...

1、绿叶蔬菜包括菠菜、莴苣（结球莴苣、散叶莴苣，茎用莴苣）、韭菜、香椿、芹菜、蕹菜（空心菜）、芫荽（香菜）、油菜（青菜）、茴香、落葵（木耳菜）、苋菜、叶用荠菜、茼蒿、荠菜、紫背天葵、罗勒（荆芥）、菊花脑、叶菾菜（牛皮菜）等。2、其中...

1、绿色蔬菜安全等级更高，无公害只是对普通蔬菜的基本安全要求。绿色蔬菜是我国农业部门推广的认证蔬菜，较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药等和其他有害于环境和健康的物质。2、有机蔬菜指在蔬菜生...

1、菜地的选择，无公害绿色蔬菜生产基地要统一规划，应选择远离城镇、远离工、矿企业和交通要道、土壤、大气和水源未受污染，土质肥沃、空气清新、无粉尘及毒气污染、生态环境良好的地方。环境质量符合DB221-946-2001的规...

1、油麦菜，油麦菜的叶子呈长披针形，颜色呈淡绿色、质地非常的脆嫩，口感极为的新鲜、清香。2、油菜，油菜又叫油白菜，它的茎颜色呈深绿色，菜帮像白菜一样，叶子互生，分为基生叶和茎生叶两种，长大约10到20厘米，花朵呈黄色，花瓣有4枚...

1、圣女果：圣女果又称小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等，既可作蔬菜又可作水果。自2020年1月1日起，圣女果不再是绿通农产品。2、油麦菜：是一种十分常见的蔬菜，别名油荬、香水生菜。《鲜活农产品品种名录》明确表示油麦菜、青...

1、绿色饺子皮制作时可以用菠菜，将菠菜放入料理机中，加适量清水，打成菠菜汁，过滤掉粗纤维，加入适量小苏打搅拌均匀，和面后的饺子皮就能保持翠绿鲜艳。因菠菜含有草酸，所以菠菜需要先焯水，使用这种方式煮的饺子，其颜色会更绿。...

1、绿色蔬菜安全等级更高。2、绿色蔬菜安全等级更高，无公害只是对普通蔬菜的基本安全要求。绿色蔬菜是我国农业部门推广的认证蔬菜，较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药等和其他有害于环境和健康的物...

1、绿色蔬菜是指遵循可持续发展的原则，在产地生态环境良好的前提下，按照特定的质量标准体系生产，并经专门机构认定，允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称。2、绿色蔬菜是绿色食品的一种，指蔬菜在生...

1、青菜一般会在每年的冬季和春季成熟，具体成熟的时间在一月到三月之间，这个时期是青菜自然成熟的时期，也是食用的最佳季节。2、青菜通常可以选择在每年的秋季进行种植，具体适宜移栽的时间为8-10月，这个时间段的气候是比较...

1、孕妇梦见绿色蔬菜，若得别人帮忙，记得要小小回报一下。爱情不如预期，让你若有所失。你会舍得花钱买些东西犒赏自己。有人会帮你一个忙，让你顺利执行一些计划。2、梦见绿色蔬菜，你会遇到一件能改变你目前所在环境的事情，也...

1、芹菜保鲜，西芹和芹菜都可以这种方法：将芹菜或者西芹放进装一点水的水盆里，然后放入冰箱里保存，可保存很长时间。普通芹菜还可以将叶子和茎杆分别放到保鲜袋里保存。2、香菜保鲜，最好挑选棵大、带根的香菜，然后捆成小捆，外...

1、十字花科植物：这类蔬菜多以其茎、叶食用，如大白菜、小白菜、卷心菜、花菜、油菜等。这类菜含吲哚类衍生物，可诱导多种酶的活性，起到抗癌作用，并且多含微量元素钼和锌。中医认为性味多偏凉，清热解毒作用明显。2、根茎类蔬...

1、“绿色蔬菜”是绿色食品的一种，指蔬菜在生产过程中农药使用后残留在蔬菜里的农药残留物指标低于国家或国际规定的标准。2、所以说，“绿色产品”是相对的，不是绝对的，评定“绿色产品”还取决于其它一些指标：比如“绿色产...

1、清水浸泡洗涤：一般先用清水冲洗掉表面污物，剔除可见有污渍的部分，然后用清水盖过果菜部分，流动水浸泡不少于30分钟。如此清洗浸泡2-3次，基本上可清除绝大部分残留的农药成分。2、用淘米水洗：淘米水属于酸性，有机磷农药遇...

1、芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种。旱芹香气较浓，称药芹。但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。2、蛇瓜，一年生攀援藤本；茎纤细，多分枝。蛇瓜喜温、耐...

1、急火，旺火速炒。可使维生素C保存率达60%~80%，维生素B2和胡萝卜素可保留76%~94%。由于温度高，翻动勤，受热均匀，成菜时间短，可防止蔬菜细胞组织失水过多，避免可溶性营养成分的损失。2、同时叶绿素破坏少，原果胶物质分解少，从...

1、绿叶蔬菜储存时间长的方法：水培发，绿叶蔬茸最重要的就是含有的水分比较大，买回来之后如果不妥善保存就会使蔬菜缩水，水分少了之后叶子就会变干变蕉，而且还会发黄，所以最好的方法就是水培法，拿回来之后放在一个盆子中，加入...

1、菠菜：植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色。2、油菜：主要被当作油料作物，绿色部分和肉质根可作为蔬菜食用，有的时候也被当作动物饲料来使用。3、韭菜：叶片窄长，叶色较深，叶鞘细高，纤维含量稍多，直立性...

1、绿叶蔬菜能放冰箱保存。2、冰箱有保鲜功能，用保鲜膜或塑料袋将蔬菜包住放到冰箱的冷藏室，控制湿度即可。绿叶菜是一类主要以鲜嫩的绿叶、叶柄和嫩茎为速生蔬菜的产品。由于生长期短，采收灵活，栽培十分广泛，品种繁多，栽培...

1、购回的新鲜疏菜如果太脏，把虫叶、烂叶、脏叶大致清理一下，千万不要浸泡；如果是在菜市场买的菜，我们可以将水稍微甩甩，但不要甩太干；如果是在超市买的菜，菜本身会非常干，就必须为它点点水，水不能点太多，多了容易烂。2、然后将...