玉米面的精选知识

1、食材：玉米面粉100克、面粉300克、清水200克、酵母5克、白砂糖50克。2、将玉米油、白砂糖和面粉放入盆中。3、用筷子混合均匀，酵母放入水中融化。4、酵母水一边倒入一边用筷子搅拌，搅拌至絮状。5、用手揉成光滑面团，盖...

以下是制作玉米面饼子的步骤：材料：-玉米面1杯-热水1杯-盐少许-植物油或黄油适量步骤：1.将玉米面和盐放入一个大碗中，慢慢倒入热水，同时用筷子或勺子搅拌，直到成为一个光滑的面糊。2.将面糊静置10-15分钟，让玉米面吸收水分。3...

1、玉米面不烫能蒸馒头。用温水和面就可以，烫了馒头会发粘，不松软。玉米面馒头是用玉米面制作的一道北方地区常见的面食小吃，松软香甜，脆而不硬，其有助消化，老少皆宜。2、注意事项：吃粗粮有益于健康，但应按人体所需的营养结构...

玉米面粥通常需要熬制30分钟至1小时不等，具体熬制时间要根据个人口感和喜好来调整。一般来说，熬制过程中要时不时搅拌，以免粥粘锅底。最后可以根据个人口感，决定是否加入其他配料，如糖、盐或牛奶等。...

1、玉米面既不是凉性也不是热性，是平性食物。2、玉米面味甘、性平，从中医的角度来说，是属于平性食材，具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功效。3、玉米面是平性食物，既不带有寒气，也没有热气，不会增加体内...

1、糖尿病病人没有说绝对能吃什么不能吃什么，只是吃任何东西都不能吃的太多，吃玉米面馒头也一样，不然很容易影响血糖的波动。2、糖尿病病人的饮食需要严格控制，要定时定餐定量。玉米面馒头可以吃，但是不能多吃，而且要有计划...

1、玉米发面豆沙饼材料；发面团、玉米面、豆沙馅、色拉油。做法；发面团加上玉米面和好后饧一会儿。用手揪一块面团按扁后包上豆沙馅，收口朝下放在竹帘上，电饼铛预热后，刷上一层色拉油，把饼坯拍扁放入锅中烙熟即可。2、玉米发...

1、主料：细玉米面150克，细黄豆面90克，白糖60克。2、辅料：糖桂花5克，小苏打1克，开水105克。3、把细玉米面、细黄豆面、小苏打混合后过筛。100克水烧开，倒入白糖和糖桂花，搅拌至完全溶解。4、把糖水分少量多次倒入面中，搅拌成没...

有很多种方式可以使玉米面更好吃，以下是几种常见的方法：1.玉米糊：将玉米面与适量的水混合，煮沸后慢慢搅拌，直到成为稠密的糊状物。可以加入蔬菜、肉类或调味料，如盐、胡椒粉等，搅拌均匀后继续煮沸，最后可以加入奶酪或黄油增加...

1、不建议天天吃。2、虽然说玉米面的营养价值比较高，适量食用对人体的健康具有好处，但由于玉米面中含有大量的膳食纤维素以及淀粉物质，天天食用容易加重人体肠胃消化负担，从而可能会导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发...

1、玉米面放入碗内，加部分水，搅调均匀，成为无疙瘩的玉米面桨。2、锅内放水置锅上，旺火烧开，将玉米面桨一边缓缓倒入，一边用勺推动（防止粘锅或结成疙瘩），到完以后，用中上火继续搅动熬制，煮约8～10分钟，见玉米面桨变为稠糊壮时，即以成...

1、准备好食材，白面约400g，玉米面约200g，红枣约20颗，花生油适量。2、将红枣去核，切成长条状，和其他备好的食材混在一起，倒入适量的水，搅拌均匀。3、将搅拌均匀的面，和成面团。4、让和好的面团，揉成长条状，切段。5、将切成段的面...

1、辣椒也分很多种，有的辣椒比较辣，大家可以根据自己的经验买。先把辣椒、大蒜和老姜洗干净，再把水分沥干，全部都剁成末，然后混合在一起，充分搅拌均匀。2、把搅拌均匀的辣椒和其他材料放进一个盆里，之后把白酒、白糖、盐放进...

1、老玉米面8两倒入盆里，用筷子划条中线把老玉米面平均分成两半。2、一半老玉米面用滚开的水烫面，用筷子拌成大面疙瘩。3、另一半老玉米面用冷水和面，用筷子拌成大面疙瘩。4、用筷子把拌成面疙瘩的玉米面都拌在一起，下手...

1、玉米粥用电高压锅15分钟就可以了。2、一般的蒸锅熬玉米粥，半开盖小火熬半小时左右便可闻到玉米粥的香味，但需要有人照看，因为玉米粥很容易沸锅。玉米面必须熬熟才行，不然难以消化，容易胃酸、胃胀，为了使玉米粥更容易熟可...

1、取一个面盆，加入一碗玉米面，加开水，边加水边用筷子搅拌，搅拌至没有干玉米面后，放凉备用。2、玉米面放凉以后，加入三碗面粉，搅拌均匀。3、取一个稍微大一点的碗，加入5克酵母粉搅拌至酵母粉融化，然后用酵母水和面，边加水边用筷...

1、要把它放在冰箱里面用保鲜膜完整的保存好，玉米面发酵的时候，可以放入30℃控温面包发酵箱中，连续发酵8钟头，面糊造成芬芳的新鲜水果怪味，标示面粉发酵完善。2、玉米面保存时间过长，不但易发生质变，而且营养价值也会因为存...

1、白面100克、玉米面75克、黄豆面75克、白糖10克混合均匀,加入一个鸡蛋。2、加75克清水和3克酵母搅拌成团,盖湿布醒15分钟。3、白面250克、白糖10克,加125克清水和3克酵母搅拌成团,盖湿布醒15分钟。4、玉米面团擀成...

1、材料：白面粉30克，细玉米面粉60克，细豆面粉20克，水适量，盐2克，花生油适量。2、将白面粉、细玉米面粉、细豆面粉、盐用一个大碗混合在一起。3、慢慢的一点点的加入水，加水的量一定要控制好。4、继续加水和成面糊。5、面糊的...

1、蒸玉米面馒头好吃。食材：玉米面250克，面粉350克，酵母5克；2、做法：酵母加入温水静置几分钟，面粉里加入玉米面，倒入酵母水，搅拌均匀，分次加水，边倒边搅拌至絮状，揉成面团至光滑，盖保鲜膜放至温暖处发酵。3、面板撒少许面粉，面团揉...

1、缺钙、铁等元素的人群因为粗粮里含有植酸和食物纤维，会结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。2、患消化系统疾病的人群如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。3、免疫力...

1、主料；玉米面300克糯米粉200克。辅料；面粉100克白糖50克。2、玉米面、糯米粉和面粉按3：2：1的比例放入容器中，加入白糖和匀。3、和好的面中倒入开水。用筷子慢慢搅拌。4、稍微有点儿凉后将其揉成团。取一小团揉圆然后围着...

玉米面发糕的简单做法如下：材料：-200克玉米面-100克面粉-150克砂糖-3只鸡蛋-150毫升牛奶-50克黄油-2茶匙发酵粉-1茶匙香草精步骤：1.将鸡蛋打入碗中，加入牛奶和砂糖，搅拌均匀。2.在另一个大碗中，将玉米面、面粉和发酵粉混合...

1、将玉米面与白面混合均匀。2、在酵母粉中加入5克（步骤1中）混合的面粉，用水调成糊状，放置15分钟进行发酵。3、在剩余的面粉中放入泡打粉和白糖，混合均匀。4、将（步骤2中）发酵好的酵母糊倒入剩余的面粉中，加入适量温水和面，面...

1、食材：荞麦仁150克、面粉200克、玉米粉200克、白糖30克、酵母粉5克、红枣20颗、奶粉一小包。2、荞麦仁和红枣提前泡一小时。3、把面粉、玉米粉、奶粉、白糖、酵母粉混合，用筷子搅匀。4、把荞麦仁放料理机里，加入抹过荞...